普洱生茶發(fā)酵為熟茶的過程中，果膠和糖分沉淀到堆頭底部形成極少量風味濃厚的茶中珍品，經(jīng)加工成為碎銀子和老茶頭 。

總體評價，此款老茶頭發(fā)酵程度適中，非常耐泡，香醇，干凈，無異味。

該茶入口順滑，茶湯清亮干凈、甜度還可以。這點是我對吉普號最欣賞的地方，干凈衛(wèi)生！特別是熟茶類產(chǎn)品，相信各個茶友基本都有接觸過那種衛(wèi)生不達標產(chǎn)品.耐泡度極佳。

口感甘甜自然：喜歡清淡口感的人可以嘗試，全程口感甘甜自然，有淡淡的蔗糖甜，但甜而不膩，入口舒服清爽，沒有大起大落，但也無苦無澀無燥感，適合女性同志及喜歡清甜口感人士品飲。

本款元熟719老茶頭，7字頭的品名代表了這款元熟的產(chǎn)品定位。選取臨滄冰島純料，以甜度為基礎(chǔ)展現(xiàn)出臨滄老頭茶特有的口感。具有豐富的果膠含量，湯色紅濃透亮，香氣純正。

【茶言觀色】遇見吉普號2018年元熟719老茶頭

吉普號2015年元熟719老茶頭，黑色磨砂質(zhì)感的鐵罐，沉穩(wěn)大氣，低調(diào)奢華，老茶頭色澤棕褐，自然卷曲，緊致卷結(jié)呈不規(guī)則的團狀，團塊大小不一，相對緊結(jié)，表面干凈且無其它附著物。

719老茶頭，臨滄選料甜，只是作為它品質(zhì)的一個基石，此處就不再贅述。但是醇香，就不得不提。茶頭是熟茶發(fā)酵的副產(chǎn)物，以緊結(jié)著稱如果熟茶發(fā)酵失誤，那異味雜味便偕同凝結(jié)，久難散去。