云南大葉種茶樹

普秀茶薈|喝了多年普洱茶,你真的了解云南大葉種茶嗎?

云南大葉種茶樹是中國著名茶樹良種,是中國普洱茶的原生種。云南大葉種茶樹的代表性品種可以分為群體種、無性系品種兩個大類。

【壹沱】普洱茶原料知多少

云南大葉種茶樹品種對形成普洱茶獨特品質特征有重要作用,其所含有的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、茶氨酸和水浸出物含量都高于一般中小葉種茶樹。