開湯

 白瓷蓋碗，玻璃公杯。隔夜罐存自來水，煮水泡起。茶器燙過，龍珠入碗，開水洗茶洗茶一道，倒去水后放2-3分鐘，待茶珠潮濕松動；迅速洗第二道，稍降溫后開始沖泡。一路開水泡到尾。第一泡，15秒出湯；2-4泡10秒出；5泡起每泡約延長10秒左右，一共8泡結(jié)束，喝不動了。

一真雨林是雨林古茶坊2014年推出的高端精品，此款產(chǎn)品規(guī)格為357克/片，5片/提，4提/件。此款產(chǎn)品市場價格為7300元左右一件。出品廠家是勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司。