2007年大益 勐海之星 701批 熟茶 400克

勐海之星普洱茶餅，是勐海茶廠2005年開發(fā)的高檔普洱熟茶，集傳統(tǒng)的技術(shù)工藝及科研創(chuàng)新智慧于一體，結(jié)合勐海茶廠數(shù)十年的”發(fā)酵工藝“和”拼配技術(shù)“開創(chuàng)出“拼配發(fā)酵”新工藝，優(yōu)化發(fā)酵，科學(xué)拼配融合了7562、7452、三級普餅三種茶的優(yōu)秀品質(zhì)，既遵循了傳統(tǒng)的技術(shù)要求，又彌補(bǔ)了三種茶各自的不足，同時(shí)，又巧妙地解決了“熟茶的濃強(qiáng)度、陳香味，以及爽滑度的關(guān)系”，在濃強(qiáng)飽滿的口感中感受到優(yōu)雅輕柔的爽滑，其所具有“厚重、氣質(zhì)、韻味”。

該茶選用勐海高山茶為原料，發(fā)酵適度，留存度理想，充分地體現(xiàn)了勐海茶廠普洱發(fā)酵茶的工藝特點(diǎn)，巧妙地解決了在感受滑甜的同時(shí)，又可充分體會(huì)到貼切的厚實(shí)感這種不易共存的矛盾，是滋味最厚重的普洱茶產(chǎn)品之一。其湯色琥珀透亮，香氣純正馥郁，滋味厚重醇濃，韻幽味長，回甘明顯且強(qiáng)烈、持久，且有較好的耐泡度，茶菁等級高，由于用料的嫩度與成熟度搭配更具特色，韻味自然有別，體現(xiàn)勐海茶廠熟茶深厚功力，極具收藏價(jià)值。