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存放普洱茶香飄四溢的秘訣是什么?

不可否認(rèn),普洱茶,尤其是普洱茶生茶在保存一段時間后其口感會更加醇厚,茶香馥郁,滋味回甘,比起新茶來說更受歡迎,但這是由前提的!①茶葉原料必須好;②保存時間不是無限延長,在時間與口感的拋物線中選取最佳值;這卻沒有固定的時間段,所以,普洱茶的魅力

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2018年11月16日 02:24

給您的茶找個合適的住所

茶罐,作為儲存茶葉的器皿,不同材質(zhì)所體現(xiàn)出的優(yōu)缺點(diǎn)也適合搭配不同種類的茶葉。如果說茶人品茶之地是“茶空間”,那么安置茶葉的地方又何嘗不是另一種“茶空間”呢?茶罐里承載著宇宙和自然,蓋子打開那刻,

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2018年11月16日 01:39

【茶葉儲存】存了幾年的老茶受潮了,怎么辦?

茶葉如果保管不善,吸水受潮,輕者失香,重者霉變!存放老茶,并不是說把茶放起來就不管不顧了,要定時地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。如何鑒別老茶是否受潮了?鑒別茶葉干濕度的一個標(biāo)準(zhǔn)是含水量,含水量7%以下為正常,若是高于7%,則茶葉容易受潮變質(zhì)

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2018年11月16日 01:34

存放普洱茶應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

紫砂容器紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。因?yàn)樽仙叭萜鞯牡耐笟庑宰詈?,能夠保證普洱茶陳化所需要的氧氣。只是現(xiàn)在的紫砂容器比較貴,也可以使用陶罐,相對于紫砂容器則便宜很多,當(dāng)然效果也會差一些,但這對于普通

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2018年11月15日 10:08

六大茶類不同的存儲方式,你都知道嗎?

囤茶是個實(shí)踐的過程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的時間尺度上,伴隨一餅新茶從青澀到甘醇,從濃烈到敦厚,它陪伴你完成了一生的醇化與升華,一切不斷趨近于圓滿。囤新茶,喝老茶。不囤新茶,何來老茶?茶隨茶人老,玩茶的樂趣莫過于此。因此,很多人喜歡

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2018年11月15日 09:53

存茶關(guān)鍵詞:有效倉儲

品種、環(huán)境、工藝、倉儲,這四個維度是成就一款好茶的必備條件。市場是百分之九十以上的存茶都有問題吧,為什么呢?一方面是因?yàn)椴枞~本身不好,另一方面是大多數(shù)人存放方式基本都存在問題。當(dāng)我們在爭論什么是好的倉儲前,一定要明確一個前提:你要明確什么樣的

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2018年11月15日 08:49

收藏白茶,你是不是忽略了它

時光流淌,歲月漫漫,白茶卻愈加甘甜醇和,過去的鮮爽漸漸蛻變成馥郁溫和,因而白茶的收藏價值越來越被人接受和認(rèn)可,熱愛白茶,不僅要喝懂白茶,學(xué)會收藏白茶也是一門必修課!那么今天我們就先從白茶收藏入門的小知識開始講起!收藏之余,享受品茶樂趣收藏的目

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2018年11月15日 08:13

一層樓可抵上一座高爾夫球場——這個茶葉天窖究竟有什么秘密

關(guān)于倉儲,在茶業(yè)領(lǐng)域總有討論不完的論點(diǎn),可以說,這是一個幾乎沒有上限的命題。前有傳統(tǒng)窖藏工藝作為歷史依托,后有紅酒酒莊作為參考典范,沒有例外,無疑兩者都在強(qiáng)調(diào)環(huán)境的選擇以及嚴(yán)控的重要性,而在茶葉上,怎么折騰也不為過,因?yàn)樗梢詻Q定茶葉實(shí)現(xiàn)第二

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2018年11月15日 07:03

茶識 │ 烏龍茶、紅茶應(yīng)該如何合理儲存?

雙十一過后,買買買的茶葉將陸續(xù)收到,一年一次的采購大節(jié),想必都買回了不少茶葉。而茶葉如何存放是許多茶客,包括茶商比較關(guān)注的一個問題。不論量多量少,會買回來的茶葉多數(shù)是喜歡的茶,若存放不當(dāng)使得茶葉出現(xiàn)雜味或香氣減弱、湯水粗澀,除了可惜只有無奈,

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2018年11月15日 06:01

關(guān)于6大茶類的存放時間,你都清楚嗎?現(xiàn)在知道還不晚

綠茶綠茶是不發(fā)酵茶,新茶一般放置半個月或一個月之后飲用為佳。剛炒出來的綠茶火氣尚未消散,內(nèi)含物質(zhì)不穩(wěn)定,這樣的綠茶喝了容易上火。綠茶的保質(zhì)期相對其它茶品來說最短,因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的制作工藝,所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質(zhì)期

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2018年11月15日 06:00

什么茶該現(xiàn)喝?什么茶可以存放

綠茶屬于不發(fā)酵茶,清湯綠葉,講究一個“鮮”字。每年清明和雨水,是綠茶上市的時節(jié),沉寂了一個冬天之后,那種欣欣然的鮮活和靈動,都凝聚在了葉子里。綠茶對保存的要求很高,一般來說,原料越嫩的綠茶需用冰箱保存,若保存不當(dāng)?shù)脑捒?/p>

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2018年11月15日 03:40

先了解這四個知識點(diǎn),你才能收藏好白茶

收藏白茶=存白茶,把白茶藏著藏著就成了寶。以下的四個知識點(diǎn),教你輕松收藏白茶。01喝茶的朋友很多,存茶的朋友更多。小白作為白茶的癡迷者,已經(jīng)收藏了各個季節(jié)、各個品種的白茶,就等著喝了。立冬已過,南方的還是烈日炎炎,燥熱著。這幾天,才終于感受到

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2018年11月15日 02:56

藏一款白茶,存下健康與財(cái)富

不久前小編看了一篇文章,作者是一位愛茶達(dá)人,有一日友人與他開玩笑道:“為什么你不是一名富二代?”作者機(jī)智回答:“誰讓父親當(dāng)年不存點(diǎn)茶呢?”話雖逗趣,倒也有幾分道理。如今,藏茶之風(fēng)盛行,藏茶不僅僅是一種人生的記錄,更是一種財(cái)富的投資。白茶素有“

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2018年11月15日 02:29

存了幾年的老茶受潮了,怎么辦

茶葉如果保管不善,吸水受潮,輕者失香,重者霉變!存放老茶,并不是說把茶放起來就不管不顧了,要定時地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。如何鑒別老茶是否受潮了?鑒別茶葉干濕度的一個標(biāo)準(zhǔn)是含水量,含水量7%以下為正常,若是高于7%,則茶葉容易受潮變質(zhì)

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2018年11月15日 02:12

家庭存茶方法大全:普洱茶能否密封保存

宋代趙希鵠在《調(diào)變類編》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年燒稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑實(shí)。每用,撥灰開瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可見在我國古代茶葉的儲存就十分講究。通常茶葉在貯放后,香氣滋味多少會發(fā)生變化,若同時在高溫

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2018年11月14日 06:01

為什么要存黑茶?12條理由夠不夠

喜歡品茶,喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子。幾片茶葉,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展葉片,在水中輕輕的,輕輕的飄浮。夜色漸濃,清香彌漫。裊裊的飄散在每一個寂靜的角落,若一支綿長的樂曲,在人生的四季里,起起伏伏。黑茶

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2018年11月14日 05:38

冬季,茶葉如何貯存

雙十一,愛茶的朋友,一定是囤足了過冬的茶。茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性,很容易吸附空氣中水分及異味,冬天若貯存方法稍有不當(dāng),就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味。因此懂喝茶,也要懂得正確的存茶知識和方式。不同的茶葉,根據(jù)其陳化和茶性不同,存儲方法也有區(qū)別,要根據(jù)具

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2018年11月14日 05:36

你的黑茶存放正確嗎

黑茶在六大茶類中是最特別的一類,因?yàn)樗鼤S著時間、年份的增長,內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。只要存放的方法得當(dāng),它的品質(zhì)會有進(jìn)一步提升,口感會更加,甚至還有一定的升值空間。下面就來整理一下收藏黑茶的要點(diǎn)吧。第一:忌日曬,放置陰涼處。長時間的日曬會讓茶產(chǎn)生一些

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2018年11月14日 02:29

日曬白露白茶(散)、如何存放

見慣了白茶餅,品味了春茶的鮮。茶百科倉存的散白茶,在接下來的日子里會慢慢推出。這款與眾不同的日曬白露白茶散茶,趁雙十一之前特價推出,免得晚幾天“塞車”。露凝白白露,八月節(jié),秋屬金,金色白,白者露之色。露凝而白,故以白形

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2018年11月12日 05:30

關(guān)于六大茶的存放時間你知道多少?

一,綠茶綠茶是不發(fā)酵茶,新茶一般放置半個月或一個月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對其它茶品來說最短,因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的制作工藝,所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右,冰箱存儲尤佳,如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個月就開始出

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2018年11月12日 03:11