茶具
買壺、用壺、養(yǎng)壺，簡單總結(jié)了這24條
一把新壺從開始泡第一壺茶的時候就開始和你結(jié)緣了。諸如如何買壺、用壺、養(yǎng)壺等問題經(jīng)常有壺友問，下面簡單總結(jié)了24條買壺、用壺、養(yǎng)壺的方法：0如果不是為了收藏，只是為了實用喝茶，全手工和半手工區(qū)別不大，半手工的性價比更高。半手工泡養(yǎng)后02.茶壺是
茶與健康：茯磚茶調(diào)節(jié)脂代謝和腸道菌群的研究進展
根據(jù)加工方法將中國茶葉主要分為六大類：綠茶(未發(fā)酵茶)、白茶和黃茶(輕微發(fā)酵茶)、烏龍茶(半發(fā)酵茶)、紅茶(全發(fā)酵茶)和黑茶(后發(fā)酵茶)。與其他茶葉相比，黑茶因其復雜的微生物后發(fā)酵過程而具有獨特的風味品質(zhì)。黑茶又可以分為茯磚茶(Fuzhuan
茶道六君子都有誰？
俗話說，“工欲善其事，必先利其器”。茶桌上，若是有幾件稱手的器具，那么茶葉泡起來，自然也會更加得心應手。“茶道六君子”，是傳統(tǒng)茶席上必不可少的六樣器具，在我們的日常茶生活中，亦十分常見。“茶道六君子”，又稱茶藝六用，包含茶筒、茶漏、茶針、茶夾
紫砂小知識：為什么資深壺友看壺，都會著重看壺底？
資深壺友看壺的時候都會著重看一下紫砂壺的壺底壺底有什么重要的？為什么高手一看壺底就知道壺的好壞？壺底隱藏了很多不為人知的信息所以看壺要看底！大彬壺竹刀濕刻留款，曼生壺時代的棄款鈐章，現(xiàn)在的壺底蓋章又加款，有的還會刻上與壺意境相諧的詩句。壺底的
紫砂壺 ，別人家的壺，怎么養(yǎng)這么漂亮，那是有訣竅的
現(xiàn)在越來越多的人喜歡收藏紫砂壺，不僅是是因為其泡茶的醇香發(fā)味，也是因為它獨特的審美趣味和藝術(shù)享受，且紫砂壺還有不同于其他茶具的一點是能夠越養(yǎng)越美。對于文玩小白來講，他們大部分認為紫砂壺只是用來喝茶與欣賞的，不屬于文玩的范疇，其實這是一個誤會，
紫砂壺，玩壺十多年的經(jīng)驗之談，值得收藏！
玩壺喝茶，道行不深，段位不夠，因此，今兒個不講“大話”，只說“小話”，不談風月，只說經(jīng)驗。有個大前提要明白——是人玩壺，不是壺玩人，別把關(guān)系弄顛倒了。石瓢是泡茶利器，出水有力，西施勝在小巧可愛，相比較出水，更適合把玩。養(yǎng)壺時，光器和茶巾更配；
紫砂壺淋水，干的越快說明泥料就越好嗎？
用澆淋來鑒別紫砂壺的分析文丨六一堂很多壺友在鑒別一把壺的時候，經(jīng)常會使用一種方法：將熱水澆淋壺身表面，如果干的越快(也有是吸水與不掛水)，說明泥料好。這種做法廣為流傳，許多壺友都非常相信，那么是否是正確的，依據(jù)又是說什么呢?今天我們來聊聊這個
紫砂小知識：紫砂壺，敲一下，就能知好壞？
紫砂壺敲擊聽聲音，“真的紫砂清脆悅耳，假的如磚頭沉悶。”“好的泥料清脆悅耳，差的如磚頭沉悶。”不止一次聽到有壺友說起這個話題，而且有的壺友甚至在看到別人的壺時，也要用壺蓋敲壺身來聽聽聲音，然后點評一番此壺真假好壞。那么，事實真是如此嗎?清脆沉
金屬茶具種類多 哪個適用用哪個
金屬器具是我國最古老的器具之一，是由金、銀、銅、鐵、錫等金屬物質(zhì)制成。秦始皇統(tǒng)一中國前，青銅器等已廣泛應用，既作酒具，也作盛茶、盛水具，直至茶葉成為飲料，茶具漸漸被分離出來。大約到南北朝時，我國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金銀器具。到隋唐時，金銀
清代茶具花樣多 泡茶品茗都不錯
清代，除綠茶外，又出現(xiàn)了紅茶、青茶、白茶、黑茶和黃茶，形成了六大茶類。無論哪種茶類，飲用仍然沿用明代的直接沖泡法。在這種情況下，清代的茶具無論是種類和形式，基本上沒有突破明代的規(guī)范。清代的茶盞、茶壺通常多以陶或瓷制作，以康熙乾隆時期最為繁榮，
紫砂泥中的瑰寶奇葩---石黃+石紅
石紅、石黃，也是原礦，只不過不是做壺的原礦，而是用來沖漿著色的原礦，所以不能說添加了石黃、石紅的紫砂壺就是化工壺，這是不確切的。由于石黃、石紅的產(chǎn)量稀少,含砂成分多,可塑性極低，單一礦料不宜成陶，故常打成漿泥,與其他礦料配合使用,以提高其成色
什么樣的紫砂壺適合泡紅茶？
如有條件可以選擇以下紫砂壺型：泥料：紫泥類，紅泥類，降坡泥等泥料壺型：壺身腹部大（考慮紅茶滇紅葉片較大）容量：200毫升以上紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。經(jīng)常喝不但可以
普洱應該怎么喝？用哪種紫砂壺更合適？
前幾天有茶友問我：泡普洱要怎么選紫砂壺?我今天就來分享一下有關(guān)于這一方面的一些常識。壺的容積在這個問題上，大家的看法是比較一致的，泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大。因為云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分舒展開、內(nèi)涵物
什么紫砂壺泡熟普最合適呢？
熟普用什么泥料的紫砂壺沖泡比較好，一般我會推薦紫泥類的紫砂壺，因為普洱茶會夾雜有濕倉味、煙味、以及苦澀味，使用紫泥類的紫砂壺，特別是紫泥中的極品泥料底槽清紫砂壺，因為吸附力強，所以可以有效改善普洱的口感。所以我們通常會認為普洱茶和紫砂壺是絕配
紫砂壺最怕什么？這七點你要注意了
我相信有很多的愛壺之人，但不是每個愛壺之人都懂得保護自己的紫砂壺的，紫砂壺的保養(yǎng)尤為重要。因為它不僅有收藏之作用，更重要的是要有實際的用處，所以要好好愛護你的紫砂壺。怕摔紫砂壺特別怕摔。對于陶瓷類產(chǎn)品來說，一旦摔壞就無法恢復到原來的樣子——即
好茶配好器，兩分鐘教你如何挑選到心儀的陶瓷茶具
古人云：“茶滋于水，水籍于器。”不難看出茶具在飲茶時的重要性。好茶、好水、好的飲茶環(huán)境，構(gòu)成了品飲茶的大環(huán)境，如果再有好的茶具，那整個品飲茶的過程也就完美了。而生活中較常用的茶具材質(zhì)要屬陶瓷了，但是陶和瓷其實是兩種東西，那么在挑選的時候有哪些
普洱應該怎么喝？用那種紫砂壺更適合？
前幾天有茶友問我：泡普洱要怎么選紫砂壺?我今天就來分享一下有關(guān)于這一方面的一些常識。一壺的容積在這個問題上，大家的看法是比較一致的，泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大。因為云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分舒展開、內(nèi)涵
宜興本地人養(yǎng)紫砂壺用什么茶？
紫砂壺天生是為紅茶準備的，要用紫砂壺，就得喝紅茶。要想品味好紅茶，必須是紫砂壺。——葉兆言《宜興紅茶》宜興紅茶宜興紫砂壺以它既透氣又具吸附力，既蘊香又不奪香的獨特性，贏得了愛茶人的親睞。宜興的紅茶具有獨特的栗香和熟果香、鮮濃醇厚的滋味，讓所有
女性一般適合哪些紫砂壺型？
文旦(大紅袍)一把紫砂壺的品質(zhì)常常體現(xiàn)在泥料、工藝、壺型、容量等幾個方面上，而要選擇一把合適的壺，同樣要在這幾個方面下功夫。用壺之人的身份要與紫砂壺的特點達到契合，例如女性在選擇壺時，便與男性不同。從功能來看，女性的手相比男性要小，相應的，女
“你有好壺嗎?” “什么樣的壺才算得上好壺呢?”
從泥料開始，定義好紫砂壺的標準！經(jīng)常會碰到一些壺友問：“你這有好壺嗎?”我往往會問他們：“什么樣的壺才算得上好壺呢?”，有說“名家大師壺即是好壺”的回答，而‘泥料純正價格合理’這樣的回答真的少之又少。也難怪，因為紫砂知識的不對等，認識紫砂為何
