- 茶人的寶貝可不是光擺在那，而是講究要用、要“養(yǎng)”。對(duì)于玩手串的人而言“萬物皆可盤”，對(duì)茶人而言，似乎也是“萬物皆可養(yǎng)”。陶或紫砂材質(zhì)的茶具，在茶水的滋養(yǎng)下...
養(yǎng)壺、杯、茶寵的方法你用對(duì)了嗎
- 一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可謂是相得益彰。 自古以來，人們講究飲茶之道的重要表現(xiàn)之一在于注重茶具本身的藝術(shù)，所以說要飲得好茶，就離不開相應(yīng)的茶具...
什么茶配什么器？
- “野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山?！?古人飲茶，注重茶，更注重境。境，是環(huán)境，是意境，更是心境。明代朱權(quán)說：“凡鸞儔鶴侶，騷人羽客，皆能志絕塵境，棲神物外...
閑置不用的紫砂壺，千萬不要放盒子里！
- 關(guān)于如何開壺已是老生常談了，但是還是有許多新手壺友會(huì)一頭扎進(jìn)陷阱。整理了一下錯(cuò)誤的開壺方法，請(qǐng)不要中招! 錯(cuò)誤一：豆腐開壺法 “豆腐可以去紫砂壺的火氣，吸...
開壺要豆腐煮？收下這份紫砂壺開壺正確方法！
- 自古以來，人們講究飲茶之道的重要表現(xiàn)之一在于注重茶具。所以，要飲得好茶，就離不開相應(yīng)的茶具。一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可謂是相得益彰。01瓷質(zhì)茶...
中國六大茶類的“泡茶茶具”如何選擇？看完你就懂了！
- 蓋碗體現(xiàn)出來的是原汁原味，而紫砂壺沖泡出來的茶是美化過的。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，比較甜。如果不是試茶，而是品茗一道老茶，很多老茶友都會(huì)選擇紫砂壺?！ ∽仙皦嘏萜斩?..
普洱茶蓋碗泡好還是壺泡好呢？
- 一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可謂是相得益彰。 自古以來，人們講究飲茶之道的重要表現(xiàn)之一在于注重茶具本身的藝術(shù)，所以說要飲得好茶，就離不開相應(yīng)的茶具...
什么茶配什么器，一篇文章全知曉
- 中國人對(duì)于一些顏色，有著世世代代的執(zhí)著與迷戀，一種是汝窯“天青色等煙雨”之“青”，龍泉青瓷之“青”，則是另一種。 千峰翠色出龍泉，兩千多年前，浙江龍泉人就...
極端之美 龍泉青瓷
- 蓋碗小知識(shí) 蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的漢族茶具。又稱"三才碗"，"三才杯"，蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。 蓋碗是由茶蓋、茶托和茶碗三...
蓋碗的一些小知識(shí)，你了解多少
- 現(xiàn)在喝茶的朋友越來越多了，喝茶需要用到茶具，對(duì)于很多茶友而言，說到茶具自然就想到紫砂壺了。泡茶與紫砂，可以說是一對(duì)最佳搭配。自古以來，我們中國人就熱衷...
為什么泡茶要用紫砂壺？
- 中國茶器具是中華茶文化的重要組成部分，幾千年的發(fā)展演變，反映了我國飲茶文化的發(fā)展。 一、食酒茶器具的混用 中國在漢代以前沒有專門的飲茶器具,都是和飲食、飲...
中國茶器具演變史
- 絕大多數(shù)建水紫陶器物，本質(zhì)上是“型”與“形”結(jié)合的結(jié)果；匠人們只有將“型”與“形”做到盡量完美的結(jié)合，才能做出優(yōu)秀的建水紫陶作品。這兩個(gè)同音字有不同的含義...
優(yōu)秀的紫陶器物，是“型”與“形”的恰當(dāng)結(jié)合
- 建水紫陶泥料的目數(shù)相較其他陶類而言要高出許多，通常都是200目以上，甚至可以達(dá)到300目以上。用如此細(xì)膩的泥料做成的紫陶作品，在工藝和成品上都有許多特點(diǎn)。...
高目數(shù)紫陶泥料的優(yōu)點(diǎn)
- 紫砂壺，因?yàn)槠洫?dú)特的材質(zhì)和制壺工藝，使其泥料中砂與砂之間的形成自然空隙，透氣不透水，非常有利于泡茶。但想要養(yǎng)出好的包漿，跟茶葉有關(guān)嗎？茶葉越貴，越能養(yǎng)出好...
紫砂小知識(shí)：好看的包漿，就一定要很貴的茶葉嗎？
- 拍賣場(chǎng)上，動(dòng)轍百萬、千萬的紫砂壺讓很多普通人望而卻步。紫砂收藏，真的只是有錢人的游戲？你可能想多了…… 雖然做壺是門藝術(shù)，但我們大多數(shù)人購買的是實(shí)用壺！那...
紫砂壺，新手，怎么才能玩好紫砂壺呢？
- 紅茶是一種茶類，也是非常受廣大百姓喜歡的茶葉，其實(shí)紅茶的口感是非常醇香的，在沖泡的時(shí)候也是有講究的，很多人會(huì)泡茶，但是對(duì)茶具不是很了解，那么泡紅茶用什...
紅茶用什么茶具泡好
- 7年前，因參編《漳州茶叢書》，當(dāng)時(shí)從事閩南文物收藏近30年的郭榕飛，開始專涉茶器收藏與研究。他的藏品中，最豐贍的當(dāng)屬功夫茶具。 這些從各地收來的功夫茶具，...
福建工夫茶系列報(bào)道，郭榕飛：收藏，為功夫茶源正名
- 紫砂壺收到許多朋友們喜歡的一點(diǎn)就是，其「通過長久的泡養(yǎng)、飲茶，壺與人一樣會(huì)日漸溫潤」，但是在日常使用中，能真正養(yǎng)好的卻少有。 ▲養(yǎng)壺包漿 每每看到高手所養(yǎng)...
養(yǎng)好一把紫砂壺，選對(duì)茶葉也很重要
- 小青柑、白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、花茶等都可以使用蓋碗沖泡。蓋碗又稱三才碗，具有簡便、容易出湯等特性，其次蓋碗不吸收茶葉的滋味，也不掩蓋其缺點(diǎn)，...
蓋碗適合泡什么茶
- 使用蓋碗，男女有別。喝茶蓋碗因人而異，如何用蓋碗泡出一杯好茶，需要根據(jù)實(shí)際情況而定。正常的蓋碗容量大小一般在100ml-300ml之間。而不同的人會(huì)根據(jù)自...
蓋碗，你該用多大的才合適?
- 在漫長的光陰里，從低壩高山到深林水境，云南這片土地上，多元的本土民族能在萬千自然中找到屬于自己的精神依托，或在草木中尋得心安與庇護(hù)，或在百獸中尋得力量與信...
茶桌萌寵 亦虎亦貓
- “器為茶之父”，沖泡#普洱茶時(shí)選擇什么#茶器沖泡才能更好的呈現(xiàn)出茶葉特點(diǎn)呢？ 選擇時(shí)從實(shí)用角度出發(fā)，而后考慮美觀及整體搭配。沖泡茶葉的器具多種多樣，...
如何選擇普洱茶茶器
- 如今，人工智能（AI）賦能我們的生活，其在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用正在不斷擴(kuò)展和深化，讓我們的日常更加智慧化。那么，茶具領(lǐng)域是否也會(huì)出現(xiàn)人工智能呢？今天，讓我們一起...
“十二先生”，古人對(duì)“人工智能茶具”的想象
- 在使用和把玩紫砂壺的時(shí)候，一不小心失手將壺蓋掉落下去，這件事我想不止我一個(gè)人經(jīng)歷過。后果當(dāng)然也很慘，缺口、裂縫還算輕的，嚴(yán)重的時(shí)候直接碎成幾片。這時(shí)候碎的...
紫砂壺系上壺繩，壺的安全性就提高了嗎？
- 紫砂壺泥料很多，但朱泥，由于其艷麗的色澤，獨(dú)特的泡茶香味，吸引著大批的壺友。那你喜歡朱泥，是因?yàn)槭裁茨兀?產(chǎn)量少，相對(duì)稀少 相對(duì)于紫泥和段泥來說，朱泥比較...
喜歡朱泥的原因各有不同，你是因?yàn)槭裁茨兀?/a>
- 中國的飲茶文化，除了茶好、水好，茶具也不能隨意。在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中，就一口氣提到“二十四茶器”，分別為：風(fēng)爐、筥、炭撾、火策、釜、交床、紙囊、碾、羅合...
茶器里的那些講究
- 一把紫砂壺，要怎么樣才能知道是是燒制的，而且還能看出火候？真的能從聲音判斷紫砂壺?zé)频幕鸷颍?把壺蓋的子口外壁，與壺口的母口內(nèi)壁密和，然后順勢(shì)提取，在這個(gè)...
能從聲音判斷紫砂壺?zé)频幕鸷颍?/a>
- 玩壺分兩種人，一種喜歡段泥，一種不喜歡。不喜歡的人，因?yàn)槎文嗌砸徊蛔⒁?，就養(yǎng)的臟兮兮的，有些地方還泛黑。頓時(shí)好感全無，后悔自己當(dāng)初為什么要買段泥壺。但是，...
紫砂壺段泥包漿有多美 ？
- 很多人買壺泡茶只考慮壺的容量而忽視了壺型。然而事實(shí)上是，不同的紫砂壺壺型對(duì)泡不同的茶葉品種是有影響的。臺(tái)灣壺市場(chǎng)最熱絡(luò)時(shí)，壺商曾經(jīng)將不同容量的標(biāo)準(zhǔn)壺依序組...
紫砂的壺型對(duì)泡茶有影響嗎？
- 紫砂壺收到許多朋友們喜歡的一點(diǎn)就是，其「通過長久的泡養(yǎng)、飲茶，壺與人一樣會(huì)日漸溫潤」，但是在日常使用中，能真正養(yǎng)好的卻少有。 ▲養(yǎng)壺包漿 每每看到高手所養(yǎng)...
