白鶯山二嘎子茶的特點

　　白鶯山二嘎子茶產區(qū)介紹

　　白鶯山位于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)，其中的二嘎子茶王樹，是出了名的小眾名山茶。

　　這里不僅各個品種都有，比如勐庫種、本山茶、白芽子茶等，當然雜交的品種也很多，二嘎子茶就是其中之一。

　　白鶯山二嘎子古樹茶王，樹齡1800多年，是白鶯山古茶樹中歷史最悠久的。

　　茶樹盤根錯節(jié)，突兀嶙峋，每到春天發(fā)芽之時大有遮天蔽日，直上云霄之勢，其葉沃若，蒼翠欲滴，這種茶樹冠高大，葉面油亮光滑，質感柔韌，背面略有絨毛，芽尖顯毫。

　　制成的茶葉更是清香宜人，馥郁芬芳。

　　白鶯山二嘎子茶的特點

　　鮮葉：白鶯山二嘎子茶鮮葉翠綠，葉面光滑油亮，質感柔韌。

　　干茶：條索清晰，黑亮油潤，粗壯肥碩。

　　香氣：特殊的野花香，馥郁持久，掛杯香明顯。

　　湯色：橙黃明亮，清澈潔凈。

　　滋味：茶湯飽滿醇厚，苦澀輕微，且回甘生津明顯，韻味持久。