臨滄茶區(qū)是普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一,主要集中在邦東、馬臺(tái)、永德滄源、雙江、鳳慶、云縣等地,其中尤以雙江勐庫(kù)大雪山較為顯著。臨滄茶區(qū)的山頭有昔歸、那罕、邦東、冰島五寨、大雪山、小戶(hù)賽、大戶(hù)賽、磨烈、壩糯、忙肺、白鶯山等。
一、臨滄永德
位于云南省臨滄市永德縣，永德縣下茶山眾多。有忙肺、大雪山、梅子箐、巖子頭、馬鞍山等，其中比較具有代表性的是忙肺，忙肺村位于永德縣忙板鄉(xiāng)，忙肺古樹(shù)茶干茶條索緊結(jié)肥壯，顯毫，茶香高揚(yáng)濃郁，口感滋味濃厚，協(xié)調(diào)性極好，滋味化開(kāi)迅速，茶氣足，韻持久。
這里的茶品口感偏香甜，受交通的影響，這里的茶相對(duì)來(lái)說(shuō)性?xún)r(jià)比較高，出了不少口感優(yōu)質(zhì)的熟茶。
二、臨滄邦東
說(shuō)到邦東，不得不提的就是邦東三杰：娜罕、曼崗、昔歸。
那罕茶量小而精，經(jīng)過(guò)存放后的娜罕茶野蜜香濃郁，甘甜四溢；與巖石共生的曼崗茶，帶有獨(dú)特的巖韻；云南大多茶樹(shù)生長(zhǎng)于高山云霧生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的原始森林之中，而有著“臨滄班章”之稱(chēng)的昔歸恰好例外，海拔僅在800米左右，海拔不高，也有是得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，造就它出類(lèi)拔萃的茶質(zhì)。
昔歸茶干茶長(zhǎng)梗黑條、色澤烏潤(rùn)有光澤，新生茶湯色淡黃明亮，香氣高銳，有獨(dú)特菌香，湯感柔滑、茶氣強(qiáng)勁、持久留香，韻深持久。
三、臨滄鳳慶
說(shuō)到鳳慶讓人們眼前一亮的無(wú)疑就是鳳慶滇紅茶了，鳳慶是滇紅茶之鄉(xiāng)。鳳慶具有代表性的茶山是香竹箐。鳳慶的氣候環(huán)境、日照等自然條件，是這里生長(zhǎng)的茶樹(shù)酚類(lèi)物質(zhì)、生物堿、糖類(lèi)等物質(zhì)含量豐富，適宜制作紅茶。干茶芽葉肥壯，金毫顯露，高香，茶湯紅艷，口感豐富。
四、臨滄勐庫(kù)
勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶，勐庫(kù)以南勐河為界，以西稱(chēng)為西半山，口感偏鮮爽甜潤(rùn)；以東稱(chēng)為東半山，陽(yáng)光更為充足，滋味濃郁。
名揚(yáng)在外的冰島茶就是出自勐庫(kù)，冰島隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，是一個(gè)行政村。冰島行政村下轄有五個(gè)寨子，分別是老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍。其中老寨古樹(shù)茶極為稀少，價(jià)格也是較高的。
此外西半山的地界、南迫，鮮爽度高，甜度好，回甘生津強(qiáng)烈；東半山的糯伍、壩歪滋味濃郁，口感豐富，湯體醇厚飽滿(mǎn)。
新茶時(shí)期的勐庫(kù)茶最直觀的體驗(yàn)是花香馥郁，清甜爽口，水路細(xì)膩；茶湯香甜，回甘生津迅速。陳放轉(zhuǎn)化后，茶香、茶湯會(huì)有突出的變化。
