易武百花潭普洱茶的品質(zhì)特點為:條索直、硬,湯色金黃,口感甜柔爽口,甜潤度極高,基本不苦,回甘迅猛,生津爆發(fā)力極強,帶有山野花香。
藏在原始森林中的古樹仙境
探訪百花潭，須走過山路十八彎，再于深山叢林中溯溪而上兩三個小時方能到達。百花潭屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，海拔1500-1900米左右，國有林背景使其保留著完整的原始森林生態(tài)。
長滿青苔濕滑的河道，兩三米高的蕨類植物，陽關下的樹影斑駁，百花潭絕妙而避世的環(huán)境，土壤有機質(zhì)含量高、森林覆蓋率高、植物共生生態(tài)系統(tǒng)完整，是古茶樹自由生長的仙境之地。
百花潭古茶樹高達十幾米，根深冠大，葉片肥大，帶有特殊韻味，茶質(zhì)厚重，野韻張揚，爆發(fā)力強，茶氣十足。
百花潭古樹茶的特點
易武百花潭古樹茶的干茶條索直、硬，沖泡后湯色金黃油亮，湯稠味淡，湯感醇和爽口，滋味甜柔，甜潤度極高，基本不苦，烈性較弱。
百花潭古樹茶的回甘迅猛，極富有飽滿度與層次感，生津爆發(fā)力極強，入口具山野花香，回味時滿口都是花香，葉底黃綠鮮活，非常柔韌。
沖泡百花潭古樹茶，建議選擇甘甜清冽的山泉水或者純凈水，往蓋碗中投茶7-8g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度熱水后，浸泡5-10秒便可飲用。
