保護古茶園，首先要恢復古茶樹原始自然的生長方式和生長環(huán)境。隨著古樹茶價的不斷升高，為了產量，現(xiàn)代很多茶農會在古茶園里翻土除草甚至上有機肥，古茶樹被剪枝平頂?shù)默F(xiàn)象也處處可見。想要恢復古茶樹自然生長方式，第一步要保護古茶園里特有的地表“草植被鏈”，同時保護古茶園里的其他高大樹種。因為，古茶樹大都有“喜濕喜蔭喜溫”的生長習性，古茶樹與其他的高大樹種共生，才是古茶樹最喜歡的原生態(tài)環(huán)境。
作者認為，連續(xù)在古茶園里翻土除草5年以上，古茶樹就會陸續(xù)成片枯死。
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保護古茶園里的草植被鏈
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草植被鏈，就是古茶山原生態(tài)的防護服，大家都熟悉的一首詩：“離離原上草，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風吹又生。”說的就是小草的生命力十分頑強，懂茶的都知道，古茶樹發(fā)芽完全靠光合作用，樹有多高根就能扎多深，少有須根，只需要深層土壤里一點點的水分，古茶樹就能快樂活著。
古茶園特有的“草植被鏈”和古茶樹的根系完全不同，像頭發(fā)一樣的小草須根雖然特別發(fā)達，但扎根深度只有20公分左右，和古茶樹的根系深度完全不在一個層面，不僅互不打擾，還各自安好。小草的茂密根系，為保護古茶樹默默的做出了巨大貢獻，它們像地毯一樣，沒雨時能防止古茶園的地表水快速蒸發(fā)，下雨時能起到為古茶園臨時蓄水的功能，同時保護水土流失。這層草植被鏈生命力特別頑強，渴不死曬不死，?？胁凰镭i拱不死，車馬壓不死踩不死……只要古茶園里有這層防護服，古茶樹就能不缺水。很難看到這類有草植被鏈的古茶園里，有枯死的古茶樹，更別說連片枯死的了。
所以，保護古茶園，首先要找到古茶樹枯死的原因，近年來不自然的科學管護古茶園泛濫，比如在古茶園里科學的給古茶樹松土除草、甚至上“有機肥”等等人為干預，導致古茶山“植被鏈”被破壞后，生態(tài)失衡是古茶樹枯死的主因!
保護古茶園里的高大樹種
《易經》地天泰卦略解：“孤陰不生，孤陽不長，交通成和，萬物化生”。多物種相生、相克、相交而和，所以，古茶園必須是萬物生成的多物種，原始植被共生共長，但，隨著茶葉價格的不斷飆升，為了向古茶樹要產量，肆意砍伐古茶園里其他的高大樹種，破壞了適合古茶樹生存的小氣候，更是古茶樹不斷枯死的主要根源。
古茶園被陸續(xù)翻土除草幾年后，原始的生態(tài)鏈被徹底破壞，古茶樹就用連片枯死的方式告訴人們，多物種共生的小氣候生存空間，才是古茶樹最需要的。為啥古茶樹產量低?是因為古茶樹發(fā)芽完全靠光合作用，古茶樹是根據自然供給的陽光水分多少生長發(fā)芽，須根主根都扎得很深，只為了在干旱年份，能得到深層土壤里的一點點水分。
翻土除草、施肥和砍伐古茶園里的其他高大樹種已導致古茶山的自然生長指數(shù)，到了古茶樹正常生長的臨界點，遇到春天的持續(xù)干旱，很多山頭開始出現(xiàn)古茶樹連片死亡的情況。
拉祜族同胞完全放養(yǎng)在古茶園里的“冬瓜豬”“茶園?！薄?/p>
增加古茶園的動物“糞料”
與原始森林共生是云南古茶園的特有生態(tài)環(huán)境，住在古茶山上，離不開茶的拉祜族、布朗族等原住的少小民族，他們完全放養(yǎng)的豬牛雞，吃飽了茶園里的青草后也給古茶園留下了完全有機的“糞料”。
但古茶樹對這些“糞料”大都“不屑一顧”，是因為古茶樹少有臺地茶淺層的豐富須根，大都是樹有多高，根就能扎多深，所以，糞料不是給古茶樹享用的，而是給古茶園草植被鏈上的各種小草提供了豐富的有機肥，為古茶園植被鏈完整起到了關鍵作用，去過生態(tài)植被完好古茶園的，都能看到古茶園里到處都有牛糞豬肥。
在滇南秘境流傳著一祖六神的故事。茶祖帕哎冷遺訓：“我想給你們留下金銀，但終會有用完之時;留下牛馬牲畜，終有遭瘟死亡之時。就給你們留下一塊寶石(土地)和茶樹吧!即使人家的寨子毀了，你們的寨子也不會毀。你們在我火塘下面的土地上一定能繁衍壯大?！?/p>
帕哎冷就是自然崇拜文化的“一祖”。所謂“一祖六神”是指，茶祖、茶神、水神、樹神、土神、昆蟲神、獸神?！耙蛔媪瘛辈皇枪适拢堑婪ㄗ匀坏脑济褡逍叛?，是滇南少小民族對祖先與自然萬物的一種崇拜，從而對環(huán)境產生一種敬畏之心，恪守茶祖遺訓，每年祭茶祖做活動，進茶園，都要念遺訓。警示后人要善待自然，六神才來保護你，人在神面前變小，才能善待自然和小動物，許多人認為這是滇南原始民族的迷信，只有理解自然、信仰自然的才知道，這不是信鬼神，而是一種對大自然真正的崇拜和敬仰!
本文節(jié)選自
古茶園保護之我見
作者丨古賀娜約
原文刊載《普洱》雜志
2020年9月刊
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