那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,是勐??h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面,那卡的面積9.69平方公里,海拔1,662.00米,年平均氣溫16.00,年降水量1,800.00毫米,生態(tài)環(huán)境好,適宜種植茶葉等農作物。
那卡古樹茶是哪個產區(qū)
那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū),勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀,香氣高過冰島茶口感卻相近,但茶底沒有冰島細嫩;那卡茶經久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車里宣慰府”。
那卡古樹茶口感特點
其特點條索緊結黑亮,飽滿肥壯,茶毫顯。
品飲時,湯色金黃透亮、口感淳厚、香氣純正、水性柔滑、甜度高;
茶氣雖不如老班章那么霸氣,但也極為強勁;飲后回甘快速而生津迅猛,也與老班章較為相近;
喉韻清涼而韻味悠長,雖不如老班章那么綿長持久但也相差不遠。
總之,第一次飲那卡茶,會感受到茶湯醇厚、滑、潤喉;回甘快、持久;香氣高;湯色透、亮,“苦盡甘來”的生活意義便莫如那卡一般。