近年來(lái)，勐?？h以連片古茶園——賀開(kāi)古茶山為切入點(diǎn)，將賀開(kāi)村委會(huì)作為核心區(qū)，充分開(kāi)發(fā)利用古茶山資源，探索聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)新機(jī)制，積極推進(jìn)賀開(kāi)古茶山一二三產(chǎn)融合發(fā)展，力求實(shí)現(xiàn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的和諧統(tǒng)一，打造出賀開(kāi)“茶引旅游、旅游興茶”的嶄新格局，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收互促共贏。
賀開(kāi)村里的賀開(kāi)古茶園是以古茶園入選“中國(guó)美麗田園”名錄的茶園，也是國(guó)內(nèi)迄今保存較好、連片面積最大的古老茶園之一。賀開(kāi)古茶山海拔高1400—1800米，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，土壤多為黃棕壤、紅壤，呈微酸性，日照充足，雨量豐沛，優(yōu)良的地理位置、天然的氣候優(yōu)勢(shì)，以及當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)代代相傳的制茶技藝造就了賀開(kāi)古樹(shù)茶的獨(dú)特口感，前來(lái)品茶的游客絡(luò)繹不絕。賀開(kāi)古茶礦物質(zhì)豐富，茶湯金黃明亮，香氣高純，有輕微蘭香、蜜香，回甘快而持久；水性順而飽滿(mǎn)，茶氣醇厚、層次豐富，耐泡度高。
賀開(kāi)村委會(huì)連片古茶樹(shù)面積16700余畝，樹(shù)齡在300至1400年間的古茶樹(shù)達(dá)230多萬(wàn)株，對(duì)生物多樣性保護(hù)具有重要意義。為了守護(hù)好、開(kāi)發(fā)好和可持續(xù)利用好賀開(kāi)古茶山這一寶貴的自然資源，保護(hù)好百年美景，傳承好百年文化，讓美麗茶山畫(huà)卷繼續(xù)流傳千年，賀開(kāi)村積極整合多方資源，充分發(fā)揮黨員的示范引領(lǐng)作用，將古樹(shù)茶保護(hù)納入村規(guī)民約，明確要求茶農(nóng)不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，通過(guò)召開(kāi)黨員大會(huì)、拉橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式增強(qiáng)茶農(nóng)的古樹(shù)茶保護(hù)意識(shí)。村委會(huì)還主動(dòng)邀請(qǐng)西雙版納州茶葉協(xié)會(huì)，在村委會(huì)設(shè)立了普洱茶專(zhuān)家工作站，通過(guò)專(zhuān)家的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)茶農(nóng)采用生態(tài)科學(xué)的手段保護(hù)、采摘、養(yǎng)護(hù)古樹(shù)茶，確保古樹(shù)茶的可持續(xù)發(fā)展。
今年6月11日，“1991·一山一韻”西雙版納州古樹(shù)茶溯源計(jì)劃啟動(dòng)儀式在賀開(kāi)古茶山舉行，并掛牌“中國(guó)普洱茶第一山”，古樹(shù)茶溯源計(jì)劃的啟動(dòng)將進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)推廣培訓(xùn)和數(shù)字化技術(shù)支持，帶動(dòng)茶農(nóng)“科學(xué)合理、有機(jī)生態(tài)”管理茶園，通過(guò)實(shí)現(xiàn)原料溯源保真，讓茶葉產(chǎn)品從茶園到茶杯全過(guò)程安全放心優(yōu)質(zhì)，有力提升古樹(shù)茶品質(zhì)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
為進(jìn)一步打造賀開(kāi)這張?zhí)厣?，塑造區(qū)域文化品牌，賀開(kāi)村委會(huì)結(jié)合賀開(kāi)古茶山特點(diǎn)，制定景區(qū)概念方案，探索設(shè)計(jì)核心區(qū)視覺(jué)識(shí)別體系概念，聚焦“普洱茶、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、創(chuàng)意集市”三大元素，推出“云端集市”，將茶葉銷(xiāo)售與直播帶貨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示與品牌塑造有機(jī)結(jié)合，為茶農(nóng)與消費(fèi)者搭建起集茶葉銷(xiāo)售、直播帶貨、文化傳播于一體的溝通交流平臺(tái)。同時(shí)，動(dòng)員各村民小組抓住“新米節(jié)”“古茶樹(shù)開(kāi)采儀式”等關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，舉辦形式多樣的民族文化活動(dòng)和茶文化節(jié)日，讓更多人了解賀開(kāi)茶文化與民族文化，為文化的傳承和發(fā)展注入新動(dòng)能。
近年來(lái)，賀開(kāi)村還采取“黨組織+企業(yè)+茶農(nóng)”的合作模式，探索“以茶興旅，以旅促茶”的發(fā)展道路。通過(guò)招商引資，引入了多家公司建設(shè)茶文化特色民宿和民族文化展示項(xiàng)目，成功帶動(dòng)了周邊村民實(shí)現(xiàn)增收。今年，賀開(kāi)村注冊(cè)了“勐海賀開(kāi)古茶資源開(kāi)發(fā)有限公司”，在視頻平臺(tái)開(kāi)設(shè)賬號(hào)——云端賀開(kāi)萬(wàn)畝古茶園，組建以返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生為主的視頻直播賬號(hào)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，打通線上銷(xiāo)售渠道，成立數(shù)字茶倉(cāng)，研發(fā)餅茶紋路識(shí)別系統(tǒng)，嚴(yán)把選品關(guān)，做到逢售必檢，切實(shí)保障官方直播間銷(xiāo)售產(chǎn)品質(zhì)量安全、原料溯源可查；并與2家公司初步達(dá)成合作協(xié)議，在文旅康養(yǎng)、研學(xué)科普、數(shù)字普洱茶等領(lǐng)域展開(kāi)合作，有效盤(pán)活了閑置資產(chǎn)、土地等資源，建立了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，進(jìn)一步壯大了特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收“雙贏”。
在未來(lái)，賀開(kāi)村將繼續(xù)堅(jiān)定不移守護(hù)好古茶山這一自然瑰寶，深入挖掘茶文化的深厚內(nèi)涵，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，積極探索茶旅融合的新模式，讓茶文化與旅游業(yè)相互融合、相互促進(jìn)，為游客帶來(lái)更加豐富、獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。
記者：巖罕丙
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