很多喝過(guò)銅箐河古樹(shù)茶的人,都會(huì)拜倒在銅箐河的石榴裙下
說(shuō)是易武新貴,實(shí)際上已經(jīng)是好幾年前的事情了,如今的銅箐河,特別是今年,由于開(kāi)放采摘的時(shí)間有限,產(chǎn)量自然很低,先不要說(shuō)價(jià)格,能買(mǎi)到鮮葉,已經(jīng)是非常之困難。
關(guān)于銅箐河這個(gè)名字,有銅箐河、同慶河、銅箐河這幾種寫(xiě)法,如今被用的較多,且已經(jīng)在小圈子里認(rèn)可的是“銅箐河”這個(gè)寫(xiě)法。
為什么會(huì)認(rèn)可這個(gè)寫(xiě)法,是因?yàn)椴枞~生長(zhǎng)在距離村莊有幾個(gè)小時(shí)的路程,無(wú)法開(kāi)車和駕駛摩托車,只能靠步行。路程是要走2個(gè)多小時(shí)的水路,而這條水路就是當(dāng)?shù)乩习傩战械摹绑錅稀?,這個(gè)箐溝水的源頭處有個(gè)銅礦坑,水就一直順著這條箐溝流下。所以當(dāng)?shù)厝似鹈麨殂~箐河。
不過(guò),小編在茶山上,聽(tīng)當(dāng)?shù)乩先藗冋f(shuō),19世紀(jì)的時(shí)候,法國(guó)人在這個(gè)地方采銅礦,銅箐河的名字,來(lái)源于此。
作為一個(gè)新型小眾山頭,由于離易武很近,大家總是稱之為“易武銅箐河”。行政上,同慶河其實(shí)是屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),其茶園為瑤族鄉(xiāng)新山村委會(huì)中山上寨、下寨二個(gè)村民小組近186戶所共有。
地處偏僻天生天養(yǎng)的同慶河古茶園,海拔在1450-1900米之間,是一座人跡罕至的原始森林,采茶需要溯流而上,踏遍千山萬(wàn)水。
去茶地的路上,一半的路程就在銅箐河里穿插,要進(jìn)入銅箐河要有茶農(nóng)帶路,全程只能徒步而行。中間大概有三個(gè)多小時(shí)的水路,這要求你要有很好的體力,而這條河流,也給茶園的環(huán)境增加了天然的保護(hù)屏障。
而這里,就是茶樹(shù)的天堂,有了面前這條河作為天然的屏障,再加上國(guó)家自然保護(hù)區(qū)的監(jiān)管,令人矚目的生態(tài)環(huán)境,造就了銅箐河茶葉的品質(zhì),鑄就了銅箐河茶葉名揚(yáng)千里,讓多少茶人慕名前往。
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一條溪流從上而下,歡快奔涌。沿著這條河流逆水而上,一路風(fēng)景讓人驚奇,山澗兩側(cè)是一棵棵參天大樹(shù)直插云霄,腳下的路讓你在河流中是深一腳淺一腳的前行,或在清溪中上下沉浮,或在淙淙的溪流中逆流而上,或在陡峭邊、瀑布旁攀巖而上。
潺潺流水清澈見(jiàn)底,參天大樹(shù)遮蔽了艷陽(yáng),濕潤(rùn)的空氣洗凈了外面的燥熱,空氣干凈通透,雙腳浸泡在水中變得很涼爽,相當(dāng)舒服。這樣的生態(tài)環(huán)境已經(jīng)是世外桃源了,這樣的植被就是造就好茶的基準(zhǔn)。茶是自然與味蕾的橋梁,茶的品質(zhì)就是取決于生態(tài)環(huán)境、制作工藝的綜合影響,正所謂,有好的原料才有好的茶葉。
林中的溫度較低,再加上本身環(huán)境自然形成合理的生態(tài)環(huán)境,林象豐富,都一再地造就了同慶河的茶葉茶氣強(qiáng)烈的原因。
攀巖、涉水、爬坡、穿林,探尋銅箐河古茶園可以說(shuō)一路都在玩極限運(yùn)動(dòng)。大約6公里都是水路,需要趟著銅箐河不斷靠近茶園,河中石頭濕滑不穩(wěn),一不小心就會(huì)滑倒水中。除了水路,山路也令人絕望,樹(shù)木茂盛,一眼看不到頭,簡(jiǎn)直是在原始森林中艱難前行。即便是當(dāng)?shù)啬芨傻?/span>老茶農(nóng),一天也只能跑兩個(gè)來(lái)回運(yùn)茶,每次每人也只能攜帶10多公斤鮮葉,時(shí)間基本上用在來(lái)回的路上。
銅箐河所有茶葉都必須人背走水路運(yùn)出,這里的最大風(fēng)險(xiǎn)就是茶葉被捂到,出現(xiàn)紅邊的問(wèn)題,所以茶農(nóng)一般都會(huì)多準(zhǔn)備芭蕉葉,盡量用芭蕉葉包裹著茶葉,讓其盡量少出現(xiàn)紅邊的問(wèn)題,不影響茶葉的外觀。
銅箐河茶特點(diǎn)
銅菁河猶如其名,“銅”代表此地茶葉錚錚鐵骨般霸氣的滋味,“菁”是“翠竹古木重生的山谷”,形容它的生長(zhǎng)環(huán)境尤為貼切。
沉穩(wěn),厚重,卻又桀驁不馴。
銅箐河有它十足的茶氣,同時(shí)具有刮風(fēng)寨的高揚(yáng)香氣,彎弓古樹(shù)的優(yōu)質(zhì)湯感,原始國(guó)有林的韻味。