產(chǎn)地
你知道四川紅茶發(fā)源地在哪嗎?
秋冬時節(jié),品一杯紅茶,不僅能暖暖身子,還可以提神醒腦。不過,你知道四川紅茶的發(fā)源地是哪里嗎?一起走進宜賓市筠連縣的中國川紅博物館,回望歷史。這里見證了川紅工夫的誕生和發(fā)展——1951年,中茶公司在筠連設(shè)立了紅茶技術(shù)推廣站,川紅工夫于當(dāng)年正式誕
老徐談茶:出產(chǎn)好茶的海拔區(qū)間是多少?打破常規(guī),特殊存在的好茶,除了昔歸還有誰?
上期我們聊到云南第一個與“高山云霧出好茶”說法不一致的例子—邦東的昔歸茶,今天我們繼續(xù)來聊這個話題,看看還有沒有這樣的特例。永德產(chǎn)區(qū)臨滄永德出產(chǎn)的兩款名茶,一個是忙肺,其次是永德大雪山,而大雪山上最有名的茶叫作梅子箐。忙肺主產(chǎn)區(qū)的平均海拔在1
清朝的貢茶都分布在哪些省份?分別有哪些茶?
貢茶即為古代各地方向朝廷進獻的茶葉,專供皇室之用。關(guān)于貢茶的記載最早可追溯至《華陽國志·巴志》,川、云、貴一帶為伐紂的武王進貢茶、鹽、蜜等特色產(chǎn)品。目前業(yè)界比較一致的看法是,貢茶制度形成于唐代,此后,各朝代延續(xù)不斷。清朝貢茶分為土貢和不定期貢
老徐談茶:“高山云霧出好茶”在普洱、臨滄產(chǎn)區(qū)還成立嗎?它們的茶與海拔高程的關(guān)系是怎樣的??
今天我們接著上期聊海拔高程與茶葉品質(zhì)的關(guān)聯(lián),前面我們聊了版納部分茶區(qū)的情況,今天我們再來看一看普洱產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)又是一個什么樣的情況?普洱產(chǎn)區(qū)圖片我們以它很有名的瀾滄縣來說,大家都知道瀾滄縣的好茶出在景邁產(chǎn)區(qū),景邁茶是除易武以外最早出名的普洱
重慶也有千年大樹茶?
圖片來源:重慶市地方志辦公室南川區(qū)位于重慶南部,處于重慶主城都市區(qū)與渝東南武陵山區(qū)城鎮(zhèn)群、黔北地區(qū)的連接帶。境內(nèi)有座金佛山,幅員13000平方公里,是世界自然遺產(chǎn)地,被譽為“南方如初佛地,巴蜀第一名山”“地球生物基因庫”“中華藥庫”,大樹茶就
八閩文脈·風(fēng)物,武夷山下茶飄香
千載儒釋道,萬古山水茶。武夷茶歷史悠久,底蘊深厚。自唐、宋以來,武夷茶從制作技術(shù)、文化、風(fēng)俗上都引領(lǐng)著全國乃至世界的風(fēng)尚。千樅大武夷,萬古山水茶(黃海攝)武夷山水育好茶和氣滿六合,靈芽生武夷。人間渾未覺,天上已先知。石乳沾余潤,云根石髓流。玉
景邁 茶香馥郁的糯崗寨
上景邁山,一是看云海,二是喝古茶。景邁村糯崗寨,尤其讓我心馳神往。在我看來,所謂的仙境就該是這個樣子了。林木葳蕤,懷抱千年古寨;煙嵐縈回,滋潤吉祥祖地。糯崗寨隸屬于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)景邁村委會,全寨121戶人家全是傣族。這里適
一片葉子尊天下 韻香八方臨滄茶(二)
近年來,臨滄樹牢“綠水青山就是金山銀山”理念,推進茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”,凝心聚力推動茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越發(fā)展。2022年,全市茶葉種植面積209.3萬畝,茶葉總產(chǎn)量16.6萬噸,其中精制茶產(chǎn)量9.45萬噸,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值294.
忙糯鄉(xiāng):加強冬季茶園管護 確保茶葉增產(chǎn)增收
俗話說:“三分種,七分管”,茶樹經(jīng)過春、夏、秋三個季節(jié)的生長和采摘,樹體已消耗了大量的養(yǎng)分,行間土壤板結(jié),進入冬季,抓好茶園管理尤為重要。立冬過后,忙糯鄉(xiāng)積極組織茶農(nóng)加強茶園冬季管理,確保來年春茶增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)。在康太村上黃草林組的古茶園
一片葉子尊天下 韻香八方臨滄茶(一)
臨滄因瀕臨瀾滄江而得名,是一座因茶而聞名的邊境城市,是世界茶樹重要地理起源中心和栽培起源中心,是普洱茶原產(chǎn)地、滇紅茶誕生地、蒸酶茶發(fā)源地,是中國最大的產(chǎn)茶市、最大的普洱茶和紅茶生產(chǎn)地,是普洱茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國滇紅茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)
不同山頭普洱茶有何區(qū)別和特點?
喝普洱茶的朋友都知道“紅酒論酒莊,普洱講山頭”跟大多名優(yōu)茶以“地域+品種”命名不同普洱茶更多的不是強調(diào)茶葉品類而是強調(diào)山頭普洱茶主要分布在云南省西雙版納、臨滄、普洱、保山等地,各個產(chǎn)區(qū)又是以不同山頭的小產(chǎn)區(qū)構(gòu)成。如西雙版納茶區(qū)知名山頭代表,有
茶業(yè)圣地:武夷山
古往今來,歷史沉淀下無數(shù)個坐標(biāo)系,將一些人、事、地推至“圣”的境界,以與凡塵區(qū)分開來。諸如茶史上就有“茶圣”陸羽。若甄選茶業(yè)圣地,毋庸置疑,只能是武夷山?!捍笪湟?,萬古山水茶(黃海攝)中國傳統(tǒng)文化的高峰武夷山秀甲東南,山峰峭拔,紅紫呈祥,
一山一味·臨滄茶 耿馬戶南:土司貢茶 傳承百年經(jīng)典
滿目春風(fēng),茶香沁心,一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千,是溫度和草木之間分寸感的剛剛好,讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū);好山好水出好茶,得山水雨露、日月光華滋養(yǎng),臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進耿馬縣“品嘗”臨滄好茶——戶
勐海南糯山村黨建領(lǐng)航茶文旅融合發(fā)展——茶葉飄香 村民共富
“美不過金孔雀的尾巴,好不過南糯山的氧吧!”假日,探秘古茶園、品飲古樹茶、享用哈尼美食成為不少游客到南糯山打卡的“三件套”。南糯山村位于西雙版納傣族自治州勐??h格朗和鄉(xiāng),有1700多年的種茶歷史。近年來,南糯山村以“黨支部+茶企+農(nóng)戶”模式,
云南最有含金量的地方,為什么是景邁山?
2023年9月17日,聯(lián)合國教科文組織通過決議,將中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目列入《世界遺產(chǎn)名錄》,“普洱景邁山古茶林文化景觀”由此成為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)。喜訊傳來,村民盛裝歌舞,通宵達(dá)旦。△云南景邁山民眾慶祝“普洱景邁山
《人民日報海外版》點贊普洱景邁茶:景邁山行 茶香萬里
11月7日《人民日報海外版》旅游天地版點贊普洱景邁茶文章稱景邁山這座“世界茶文化歷史自然博物館”以其林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀吸引了眾多游客收獲了不少好評全文如下景邁山行茶香萬里本報記者李茂穎張馳《人民日報海外版》(2023年11月07
一山一味·臨滄茶 云縣白鶯山:世界古茶博物館
滿目春風(fēng),茶香沁心,一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千,是溫度和草木之間分寸感的剛剛好,讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū);好山好水出好茶,得山水雨露、日月光華滋養(yǎng),臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進云縣“品嘗”臨滄好茶——白鶯
一山一味·臨滄茶 永德:千山百味 溫潤忙肺
滿目春風(fēng),茶香沁心,一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千,是溫度和草木之間分寸感的剛剛好,讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū);好山好水出好茶,得山水雨露、日月光華滋養(yǎng),臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進永德縣“品嘗”臨滄好茶——忙
不懂布朗山,何以談愛茶?!
布朗山位于西雙版納勐??h境內(nèi),總面積1016平方公里,東接景洪市大勐龍鎮(zhèn),西接打洛鎮(zhèn),北接勐混鎮(zhèn)賀開古茶山,南與緬甸接壤。其所產(chǎn)普洱茶品質(zhì)較為出眾,是優(yōu)質(zhì)普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一,也是現(xiàn)今古茶園保留得最多的地區(qū)之一。而普洱茶界也流傳著這樣一句話:“
千山萬山 為什么是景邁山?
景邁山與我們早已血肉相連。一次又一次的奔赴,我們穿行于上山那條林蔭彈石小道,縱深于山的肌理,細(xì)數(shù)過大平掌高聳入云的大青樹,凝思于蜂神樹下,肅穆于朝陽映照的大金塔,悵寥廓而懷遠(yuǎn)古,心生敬畏。艾溫、艾肯、巖坎……一個個熟知的名字,一張張鮮活的面孔