產(chǎn)地
普洱茶產(chǎn)地之江外六大茶山
巴達(dá)古茶山以擁有賀松大黑山l800年野生“茶樹(shù)王”而馳名的巴達(dá)古茶山.位于縣境南端。與緬甸接壤,包括勐??h巴達(dá)、西定兩個(gè)純山區(qū)鄉(xiāng)的古茶樹(shù)分布區(qū)域。兩鄉(xiāng)土地總面積約500平方公里,為哈尼、布朗、拉祜少數(shù)民族聚居山鄉(xiāng)。巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹(shù)群落和
普洱茶產(chǎn)地之江內(nèi)六大茶山
曼撒古茶山曼撒古茶山為普洱茶古六大茶山之一,所轄茶山在現(xiàn)今的勐臘縣曼臘鄉(xiāng)境內(nèi)。曼撒地名現(xiàn)今改為“曼臘”,因盛產(chǎn)茶葉而賦名。“曼臘”系傣語(yǔ)地名,“曼”:村莊;“臘”:茶;“曼臘”即茶村之意。曼臘東與老撾、豐沙里省接壤,南與易武鄉(xiāng)相連,西與象明鄉(xiāng)
華南、西南、江南、江北四大茶區(qū)有什么不同?
根據(jù)我國(guó)茶區(qū)地域差異、產(chǎn)茶歷史、品種類(lèi)型、茶類(lèi)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)特點(diǎn),我國(guó)一級(jí)茶區(qū)劃分為四個(gè):華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)、西南茶區(qū)。那么四大茶區(qū)茶樹(shù)資源和生產(chǎn)茶類(lèi)等有哪些不同呢?華南茶區(qū)是我國(guó)氣溫最高的一個(gè)茶區(qū),屬于茶樹(shù)生態(tài)適宜性區(qū)劃最適宜區(qū)。位于
祁門(mén)紅茶的核心產(chǎn)地在哪里?
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁
南糯山:云南茶業(yè)科研的發(fā)祥地
南糯山位于瀾滄江下游西岸,臨近214國(guó)道旁,相比版納其他茶區(qū),南糯山有著致勝的地理優(yōu)勢(shì),從景洪出發(fā)30分鐘左右便可到達(dá)山腳下,山路坡陡彎急,但路面非常平坦,便利的交通讓南糯山幾乎成為所有茶客去勐海茶山的第一站。南糯山的久赴盛名一開(kāi)始不是因?yàn)椴?/p>
六大茶類(lèi)產(chǎn)地分布圖,哪里的茶才是你的最?lèi)?ài)?
浩浩湯湯五千年文明,中國(guó)古老的茶文化也有數(shù)千年的歷史,在茶葉的發(fā)展進(jìn)程里,演變出了六大茶類(lèi),也為全球茶人帶來(lái)了各式各樣的茶,它可以是一杯醇厚的紅茶、醇濃的青茶、陳香的黑茶、甘醇的白茶、鮮爽的綠茶、清香的黃茶……一杯沁人心脾的香茗包含著萬(wàn)千茶人
冰島是普洱茶界最有名的山頭,一次性把冰島茶講清楚!
普洱茶界,班章為王,冰島為后。這幾年,冰島的聲名,甚至超過(guò)了老班章!冰島的曾用名有“扁島”、“丙島”還有“檳島”。冰島在傣語(yǔ)里面是個(gè)多意詞,有兩種翻譯,一種是“長(zhǎng)滿(mǎn)青苔的水塘”,另外一種是“竹籬笆做寨門(mén)的地方”,比起昔歸“搓麻繩的地方”,意境
云南滇紅茶產(chǎn)地介紹
滇紅主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅,屬紅茶類(lèi),由漢族茶農(nóng)于民國(guó)年間創(chuàng)制,以大葉種紅碎茶拼配而成,定型產(chǎn)品有葉茶、片茶、碎茶、末茶4類(lèi)11個(gè)花色。1、產(chǎn)區(qū)分布滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西,怒
瀾滄古茶:為什么是景邁山?
2021年2月2日,普洱市政府工作報(bào)告中提到,景邁山古茶林文化景觀(guān)已被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為中國(guó)2022年正式申報(bào)世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,申遺相關(guān)文本已經(jīng)送交聯(lián)合國(guó)教科文組織。2月21日,由前故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔領(lǐng)銜的《萬(wàn)里走單騎——遺產(chǎn)里的中國(guó)》聯(lián)合一眾名
中國(guó)茶產(chǎn)地這么多,哪里的茶才是你的最?lèi)?ài)?
浩浩湯湯五千年文明,中國(guó)古老的茶文化也有數(shù)千年的歷史,在茶葉的發(fā)展進(jìn)程里,演變出了六大茶類(lèi),也為全球茶人帶來(lái)了各式各樣的茶,它可以是一杯醇厚的紅茶、醇濃的青茶、陳香的黑茶、甘醇的白茶、鮮爽的綠茶、清香的黃茶……一杯沁人心脾的香茗包含著萬(wàn)千茶人
云南各大茶山眼中的自己和其它【趣味篇】
對(duì)于普洱茶,每個(gè)山頭的品質(zhì)特征都不一樣,但卻一方水土養(yǎng)育一方人,每個(gè)山頭都有自己獨(dú)特的特征。比如說(shuō)班章的霸氣,易武的柔順。但這都是我們?nèi)藶橘x予山頭的定義,各山頭自己又是如何看待自己和其他山頭的呢?班章眼中的自己和其他班章素有普洱茶王之稱(chēng),因?yàn)?/p>
爛石“冰磧巖”為安化黑茶好茶的根本
一方水土養(yǎng)一方茶,好茶、名茶皆有出處。安化黑茶之所以在茶界維持獨(dú)一無(wú)二的存在,很重要的一點(diǎn)是因?yàn)樗L(zhǎng)在冰磧巖環(huán)境中。冰磧巖是什么?它能給安化黑茶帶來(lái)什么樣的影響?1、什么是冰磧巖?冰磧巖全稱(chēng)為冰磧礫泥巖,是世界稀有的石種之一。其色為灰褐,暗
斯里蘭卡與紅茶
斯里蘭卡是單一制共和國(guó),其政治首都位于斯里賈亞瓦德納普拉科特(簡(jiǎn)稱(chēng)“科特”),而經(jīng)濟(jì)首都位于科倫坡。這里有著著名的科倫坡茶葉交易中心。斯里蘭卡在僧伽羅語(yǔ)中意為“樂(lè)土”或“光明富庶的土地”,有“寶石王國(guó)”、“印度洋上的明珠”的美稱(chēng),被馬可·波羅
普洱茶名山古寨的漢語(yǔ)意思竟然是這樣的
春節(jié)期間,愛(ài)喝普洱茶的茶友不在少數(shù)。茶友之間除了喝茶,難免需要一些談資。那么,喝了那么多普洱茶,你知道普洱以及那些名山頭都是什么意思嗎?快點(diǎn)學(xué)起來(lái),裝備下自己的知識(shí)庫(kù),過(guò)年的時(shí)候,你就是當(dāng)仁不讓的話(huà)題之王了~關(guān)于“普洱”的來(lái)歷,有幾種說(shuō)法,一
勐海原味,最初勐海茶的味道
勐海位于美麗的西雙版納州。勐海—傣語(yǔ)的含義是“英雄居住的地方”。但勐海卻不是因?yàn)橛⑿鄱雒?,讓勐海名滿(mǎn)天下的是普洱茶,尤其是熟普洱茶中的勐海味。在坊間的熟茶茶品中,就勐海廠(chǎng)熟茶最受消費(fèi)者的喜愛(ài)。甚至,勐海味”成了業(yè)內(nèi)評(píng)判普洱熟茶是否正宗的標(biāo)
吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之景邁山
2010至今,小黑每年都有一半的時(shí)間在古茶山上作為一個(gè)普洱茶的發(fā)燒友帶你把普洱茶看得透透的本期三分鐘,帶你認(rèn)識(shí)景邁山小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話(huà)男主角。景邁茶山位于瀾滄拉祜(hù)族自治縣縣城東南70公里的惠民鄉(xiāng),平均海拔1400。景
茶者,紫為上,茶頻道工作站:安化古代紫茶園
說(shuō)到茶,我們腦海中浮現(xiàn)的一定是一片片綠色的茶葉,不過(guò),你可見(jiàn)過(guò)紫色的茶葉嗎?真的有「紫茶」嗎?因茶樹(shù)芽葉中花青素的含量較高時(shí)葉片呈現(xiàn)紫紅色,而得名“紫茶”,是一種野生紫色茶葉。安化紫茶園NICETEAANDLIFE紫茶,是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的惟
吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之刮風(fēng)寨
本期三分鐘,帶你了解為什么刮風(fēng)寨神秘又令人著迷小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話(huà)男主角。刮風(fēng)寨,隸屬于易武山區(qū),與老撾相鄰,這里2003年才通車(chē),2008年才通電。海拔大概在1200米,而刮風(fēng)寨森林里的古茶園,海拔從1400米到1600米不
吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之倚邦
本期三分鐘,帶你了解倚邦的極致細(xì)膩和傳奇歷史小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話(huà)男主角。倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東。臘縣象明彝族鄉(xiāng)東部,北接景洪,南連曼磚,西接革登,為古六大茶山之首。倚邦是普洱茶的起點(diǎn),也是普洱茶發(fā)燒友口感的終點(diǎn)
緬甸尋茶記:迷霧中的種茶人
本文2015年1月首發(fā)于《茶業(yè)復(fù)興》微刊,原標(biāo)題為《佤邦尋茶記:誰(shuí)是種茶人》,下文略有刪改。12月中旬的孟連依然綠意盎然,早晚有些涼,過(guò)了正午,氣溫就回升到了20多度。除了干燥,亞熱帶的冬季還算宜人。這次出行,我們要穿過(guò)孟連,越過(guò)國(guó)境線(xiàn),尋訪(fǎng)