產(chǎn)地
又到一年采茶季，武夷山的茶芽正盛，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)甚好！
2019年清明節(jié)后，武夷山即將迎來(lái)一年一度的制茶季。在近期的連續(xù)雨季，間斷放晴的日子里，武夷山是一片萬(wàn)象春色。滿山春色宜人，氣候持續(xù)積溫，茶樹(shù)蓄勢(shì)待發(fā)，茶芽漸露，競(jìng)相生長(zhǎng)。從開(kāi)春到現(xiàn)在的養(yǎng)分醞釀，武夷山的茶芽們長(zhǎng)勢(shì)甚好。茶芽鮮綠健康、茁壯。正
聽(tīng)說(shuō)，新會(huì)柑也分小產(chǎn)區(qū)？
水田柑山地柑區(qū)別？茶誤區(qū)Themisunderstandingoftea無(wú)新會(huì)，不陳皮。新會(huì)，在陳皮這一篇章，可謂“無(wú)地能出其左右”。隨著近幾年新會(huì)陳皮的聲名遠(yuǎn)播，越來(lái)越多的人開(kāi)始主動(dòng)聚焦它，很多人認(rèn)為只要是新會(huì)原產(chǎn)的陳皮，都是一樣的“價(jià)值千
高山云霧出好茶是為何？
最美人間四月天，桃紅柳綠，草長(zhǎng)鶯飛，最宜踏青訪友，而各路茶商茶客也都忙著上茶山，拜茶王。都道高山云霧出好茶，再遠(yuǎn)的路，再高的山都無(wú)法阻擋愛(ài)茶人的癡心。人們?cè)陂L(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中逐步認(rèn)識(shí)到高山云霧能出好茶，云霧山中的茶葉，香氣高、滋味濃厚、鮮爽、品質(zhì)
名山頭是怎么來(lái)的？為什么這么排名？
文｜一盞茶的時(shí)光圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)“云南這么多山，為什么出名的就這幾個(gè)？”“古六大茶山怎么和今六大茶山不一樣？”“名山頭是怎么來(lái)的？還這么貴”“普洱產(chǎn)區(qū)為什么這樣排名？”......接觸普洱茶后，有一個(gè)問(wèn)題，是怎么也繞不開(kāi)的，那就是山頭。甚至，有
易武密碼丨從熟茶的產(chǎn)區(qū)風(fēng)格看易武味道（十二）
對(duì)于普洱茶的風(fēng)格認(rèn)知，往大產(chǎn)區(qū)說(shuō)，易武、勐海、臨滄、普洱，多數(shù)茶友都有著自己的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)。往小的產(chǎn)區(qū)看，易武的麻黑、茶王樹(shù)，勐海的老班章、南糯山，臨滄的冰島、昔歸，普洱的景邁等，發(fā)燒友們往往也能娓娓道來(lái)。但是大家習(xí)慣的描述標(biāo)的，往往是以生茶或原
網(wǎng)紅茶、梅花雨、老茶園 | 在六堡鎮(zhèn)不倚村制茶的日子(3)
“網(wǎng)紅”茶剛到不倚的第一天早上，習(xí)慣性的想去倒杯白開(kāi)水喝，阿姨（黃老師的愛(ài)人）正在廚房忙碌早飯，熱心的迎出來(lái)說(shuō)：“這個(gè)里面是水，這個(gè)是茶......”，可不是嘛，客廳桌子上齊整整并排放著兩個(gè)暖瓶。六堡農(nóng)家自己喝的茶，自古就以其沖泡方便隨意，又
武夷巖茶中常說(shuō)的“山場(chǎng)”你知多少？
武夷巖茶中，茶友喜歡問(wèn)來(lái)自哪個(gè)山場(chǎng)？茶友應(yīng)該經(jīng)常夠聽(tīng)到牛欄坑、馬頭巖、蓮花峰等名詞，但背后是什么意思，你知多少呢？下邊來(lái)科普下什么武夷山山場(chǎng)的"窩、洞、峰、巖、坑、澗、窠"。窩指洼陷的地方。生態(tài)環(huán)境：以“窩”定名的山場(chǎng)，四周環(huán)山，陰風(fēng)常拂，極
一分鐘明白中國(guó)主要白茶產(chǎn)區(qū)
除了福鼎，你還知道哪些地區(qū)產(chǎn)白茶呢？白茶指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶，以其樸實(shí)無(wú)華的特質(zhì)位列中國(guó)六大茶類(lèi)。一直以來(lái)，它都是在時(shí)間的長(zhǎng)河里與世無(wú)爭(zhēng)地沉淀自己，似乎真正懂它的人并不多，對(duì)白茶的了解更多的是停留在“福鼎
武夷巖茶的正巖、半巖、洲茶、外山茶
武夷山地處東經(jīng)118度、北緯27度附近，平均海拔達(dá)六百多米，是屬中海拔地區(qū)。武夷山地處閩北地區(qū)，境內(nèi)東、西、北部峰巒疊嶂，群山環(huán)抱，中南部較為平坦，是山地丘陵區(qū)，屬于中亞熱帶地區(qū)。按地理學(xué)來(lái)說(shuō)，武夷山隆起于崇安盆地之上，溪谷縱橫、巖崖重疊，九
2019頭春老班章制作，十余年堅(jiān)守，只為一杯純正地道的高品質(zhì)茶王老班章
2019年4月5日，陽(yáng)光明媚，睛空萬(wàn)里。來(lái)自全國(guó)各地近30位茶友，共同參與見(jiàn)證了彩農(nóng)茶“老班章第一高桿古茶王”片區(qū)的采制。該“老班章第一高桿古茶王”片區(qū)四面青山環(huán)包，山澗溪流涓涓，陽(yáng)坡面光照充足，植被保存更為完好，形成特殊的小盆地立體綜合氣候
正皓茶人的茶山行—尋找春茶“魅力”
伴隨著一陣和煦的春風(fēng)拂過(guò)，萬(wàn)物復(fù)蘇，而茶樹(shù)在這時(shí)也已經(jīng)悄悄舒展了嫩葉，一年的春茶季也悄悄來(lái)臨了。春茶，顧名思義，就是春天采的茶，指的是越冬后茶樹(shù)第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉，時(shí)間大概為立春之后到立夏之間。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休眠，茶樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
喝茶，喝的是一種心境，感覺(jué)身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過(guò)盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
拜山崆峒，最后還是為了讓我知道這座山的茶故事
35.56°N,106.53°E甘肅平?jīng)鲠轻忌絋hursday.April.11第一次聽(tīng)說(shuō)崆峒山這個(gè)名字是在金庸的《倚天屠龍記》里面，金庸的作品我原著看得少，拍成的電視劇倒是全部刷完了的。影視作品往往要更加突出主角光環(huán)，所以為了突出主角，很多
大手筆，玉龍祥500萬(wàn)現(xiàn)金認(rèn)購(gòu)100棵昔歸古樹(shù)單株！
一年一度的春茶季又到來(lái)了，熙熙攘攘的茶山上，迎來(lái)送走一波又一波茶商和茶客。茶圈里最熱門(mén)的話題莫過(guò)于“今年各名山古樹(shù)茶價(jià)格多少？”毋庸置疑，冰島、老班章、昔歸等山頭成為大家熱議的對(duì)象。聽(tīng)聞?dòng)腥嘶?8萬(wàn)天價(jià)購(gòu)買(mǎi)一棵冰島單株，也聽(tīng)聞?dòng)腥嘶?6萬(wàn)買(mǎi)一
茶山行，我們?yōu)榱耸裁炊霭l(fā)？
盼望著，盼望著，春天的腳步近了，茶樹(shù)在春風(fēng)的鼓動(dòng)之下，又長(zhǎng)出了新一季的嫩芽，那些追逐春天滋味的茶人們，又紛紛開(kāi)始上山，開(kāi)始了新一季的茶山行。山一程，水一程，身向茶山深處行。飛機(jī)、高鐵、汽車(chē)、摩托車(chē)，各種交通工具輪番上陣，只為尋找那棵不開(kāi)花的樹(shù)
薄荷塘—細(xì)甜深處，薄荷微涼
易武面積約750平方公里，絕大部分都是原始森林。而易武薄荷塘便是出自這片密林深處，也驚艷成為易武茶區(qū)的新貴。薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū)隱于深山之中，海拔1800米左右，是原始森林中的一個(gè)小寨子。路難行，山難爬，崎嶇驚險(xiǎn)，也正是因?yàn)檫@樣特殊的地理位
茶識(shí)·走進(jìn)茶區(qū) | 勐臘、勐海、勐庫(kù)、勐宋、勐龍……
普洱茶，是云南特色茶，隨著茶葉的規(guī)?；l(fā)展，普洱茶更是成為了云南特色的經(jīng)濟(jì)文化名片之一。普洱茶的三大產(chǎn)區(qū)而根據(jù)地理位置，普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū)：普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)區(qū)。1臨滄茶區(qū)臨滄，原稱“緬寧”，后因?yàn)l臨瀾滄江而得此名并
西湖龍井茶之龍井村
龍井茶的主產(chǎn)地在梅家塢、龍井和翁家山三個(gè)村。這些村落，也是杭州市民假日去農(nóng)家品龍井茶的最佳山村。它們雖然坐落在西湖西山的山澗之旁，或山峰之巔，或山岙之塢，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：就是在綠色的龍井茶山環(huán)抱之中。在風(fēng)和日麗的假日，去這些龍井茶鄉(xiāng)飽覽
【龍井村問(wèn)茶】尋蹤十八棵御茶樹(shù)
“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村，因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。龍牌西湖龍井中的隱象T4禮盒就來(lái)自“獅、龍、云、虎、梅”中的龍井村產(chǎn)區(qū)。茶園位置就在胡公墓后側(cè)，乾隆御封的“十八棵御茶樹(shù)”便在基地下方山腳處，說(shuō)是核心產(chǎn)區(qū)中的核心也不為過(guò)。龍井村的十八
東南神秀 茶鄉(xiāng)郎溪
郎溪，地處安徽省東南邊陲，位于皖、蘇、浙交界處，素有“三省通衢”之稱，區(qū)位優(yōu)越，同時(shí)，亦是久負(fù)盛名的中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)，產(chǎn)于郎溪的瑞草魁等名茶，自古以來(lái)聲名遐邇，茶香氤氳，茗韻古今。古縣千年文脈源遠(yuǎn)郎溪，古稱建平，建縣于北宋端拱元年（公元988年）
