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常識

廣西有好茶嗎?答案是肯定的!今天就來給大家介紹一番~

廣西作為一個美食天堂各類美食讓人目不暇接那作為吃喝玩樂的一環(huán)“喝”應(yīng)該也是一個值得大家去做攻略的點比起別的酒水飲料喝茶肯定是健康多了那么在廣西,都有什么好喝的茶呢?趕緊和我們一起來看看吧!1、六堡茶六堡茶屬黑茶類,是中國千年名茶,因原產(chǎn)于廣西

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2022年7月26日 01:24

瀾滄古茶:三招識別優(yōu)質(zhì)小青柑!

2022年盛夏最火爆的飲品莫過于茶媽媽小青柑了。歷經(jīng)八年時光的成長,在原料、工藝、滋味口感等方面不斷突破和“向上”,造就一杯深受大眾喜愛的“國民小青柑”!作為一款當(dāng)夏必備茶飲當(dāng)務(wù)之急是要簡單而又準(zhǔn)確識別“優(yōu)質(zhì)小青柑”的特點接下來,柑寶就教你三

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2022年7月26日 01:12

從清冽到醇厚,品位福鼎白茶

奇妙的時光風(fēng)味如何找到一盞好白茶?世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。福鼎市,有“白茶原產(chǎn)之鄉(xiāng)"之稱,這里的白茶,被評為"國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。2010年,福鼎白茶制作技藝入選第三批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。太姥山,是福鼎白茶主要產(chǎn)區(qū),與雁蕩山、武夷

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2022年7月25日 09:31

?你是否也被這些絕美的茶名誆騙過?

中華上下五千年孕育出了璀璨的中華文化,也刻畫了浪漫的歷史長河。詩經(jīng)在這條長河里發(fā)芽,唐詩宋詞在這里生根,琴棋書畫詩酒茶在這里成為了中華文化必不可少的重要組成部分。中國人好茶,這點是有目共睹的。在這幾千年的歲月里,茶之高雅不僅表現(xiàn)在品茶的繁雜步

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2022年7月25日 02:18

合和昌:茶圈冷知識,讓喝茶更有趣

中國茶文化博大精深,小小的一片葉子,卻也藏著天地乾坤。下面紅仔跟大家一起學(xué)學(xué)有趣的茶知識,看看你知道幾個?普洱茶的第一道是洗茶水?沖泡普洱茶的第一道茶湯叫做洗茶或者醒茶?,F(xiàn)在很多的茶企非常重視茶葉生產(chǎn)衛(wèi)生,都是嚴(yán)格按照食品的標(biāo)準(zhǔn)制作,洗茶不僅

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2022年7月25日 01:35

茶有“苦澀”就不好?可別急下定論

很多人喝茶,僅憑一口,就妄下定論。入口苦澀,他就覺得這不是好茶,這是冤枉了茶的“苦澀”。事實上,懂茶的人,往往不會憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞。茶的苦澀味只不過是茶的一種本味,從來都存在,但從來都不是唯一或者一直存在。帶有“苦澀味”的茶,不一

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2022年7月25日 01:32

不同干燥方式對六堡茶品質(zhì)的影響

六堡茶是廣西具有悠久歷史的特有黑茶,因其原產(chǎn)于梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六堡茶具有“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,質(zhì)量好的六堡茶帶有檳榔香,間有“金花”,是黑茶中的佼佼者,一直出口東南亞,在國內(nèi)外市場上享有良好的口碑。其中“檳榔香”是消費者追求的主

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2022年7月25日 01:30

茶湯中“苦盡甘來”的秘密是什么?

大多數(shù)人初嘗茶味的第一印象是“苦”,但隨后就感受到了一絲“甜”,這便是回甘。所謂回甘,就是初嘗苦味,之后喉嚨返回甜味,苦甜交織共同作用形成的獨特體驗。茶湯入口,清甜微苦,在口腔回味綿長,隨著時間的推移,甜味逐漸超過苦味,最終以甜味結(jié)束,在一口

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2022年7月23日 01:59

經(jīng)常喝“紫茶”,好處原來這么多!

或許在大家的印象里,茶葉一般都是綠色的,但在一些特殊的茶樹上,會萌發(fā)出紫色的芽葉。陸羽在《茶經(jīng)》中提到:“陽崖陰林,紫者上,綠者次:筍者上,芽者次。”這種“紫茶”因稀而貴,并且風(fēng)味獨特,自古便受到了達官貴人的追捧。幸而得益于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進步

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2022年7月22日 09:10

茶醉時可以通過什么來緩解

茶醉的癥狀可以通過喝點糖水,或者吃點高糖的食物,比如糖果,巧克力或者糕餅來緩解。出現(xiàn)醉茶一般是由于茶葉中的茶堿成分導(dǎo)致,如果出現(xiàn)醉茶現(xiàn)象可以吃一些含糖量較高的食物、肉食之類的食物,如果沒有食物,多喝水也能對醉茶現(xiàn)象有一定的緩解作用。茶醉時可以

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2022年7月22日 03:55

月光白究竟是不是普洱茶呢?

月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。月光白來歷其名來歷說法不一,一種說法是:此茶采特殊制作工藝,制成的茶,葉面呈黑色,葉背呈

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2022年7月22日 03:50

普洱茶究竟是不是黑茶呢?

普洱茶不屬于黑茶,而是一種特種茶系,以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)鮮葉、萎凋、殺青、揉捻、曬干等工藝制成,而黑茶經(jīng)鮮葉、殺青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。普洱茶究竟是不是黑茶呢?普洱茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F(xiàn)在泛指普

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2022年7月22日 03:16

喝茶為什么會感覺舌頭干呢

生活中有些人發(fā)現(xiàn)自己在喝茶的時候,總感覺口干舌燥,首先我們應(yīng)該排除一些病理性因素,絕大多數(shù)人出現(xiàn)這種情況,其實都是因為自己有不良的飲茶習(xí)慣,或者是茶葉本身發(fā)生了一些問題。今天我們先向大家簡單分析一下,一起來看一下自己是不是也出現(xiàn)了這些問題?春

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2022年7月22日 03:09

為什么茶涼了滋味變差?

很多朋友在喝茶的時候,都會發(fā)現(xiàn)了一個問題,涼了的茶不但滋味香氣變差,并且還有可能因為過久暴露在空氣里,滋生微生物會使得茶水變味變質(zhì),所以盡量還是喝熱茶為好。為什么茶涼了滋味變差?因為溫度較高的熱茶,由于高溫度導(dǎo)致分子運動較快,所以沖泡出來的香

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2022年7月22日 02:56

什么樣的茶為好茶

有茶友說,產(chǎn)地好、原料好、工藝好、保存運輸好、價格好的茶為好茶,也有茶友說大家都說好的茶為好茶。那么到底什么的茶才是好茶呢?什么樣的茶為好茶1、外形不管是什么品種的茶葉,好的茶葉外形顏色鮮嫩、外形圓潤、條索緊細(xì)、芽肥體壯,沒有碎末。但是壞的茶

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2022年7月22日 02:51

普洱茶的主要特點

普洱茶特點是形狀各異、越陳越香、制作反復(fù),它的形狀有藥丸、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶等。并且普洱茶發(fā)酵的時間越長,陳香就會越濃厚,質(zhì)量也會越高。這種茶葉的制作工序復(fù)雜、反復(fù),需要經(jīng)過殺青、蒸壓、陳化等工序。普洱茶的主要特點1、形狀各異形狀

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2022年7月22日 02:46

普洱茶為何總用棉紙包裝呢

相比較其他茶葉的精美包裝,普洱茶的包裝就想的簡陋了好多。一般用一張紙包起來就好了。那么為什么不給普洱茶一個精美的包裝卻用一張簡陋的棉紙呢?當(dāng)然,這樣做自然有這樣做的理由。那這平淡無奇的的棉紙有什么神奇功效呢?普洱茶為何總用棉紙包裝呢1、棉紙透

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2022年7月22日 02:26

老徐談茶:老徐帶你了解名山名寨茶系列之老曼娥古樹茶

今天繼續(xù)和大家聊名山名寨茶系列——老曼娥。老曼娥的名氣雖然沒有老班章大,但它成名的時間比老班章久,是布朗山歷史上最古老的布朗族寨子,它的古茶園比老班章的多,古樹茶的產(chǎn)量同樣比老班章大。現(xiàn)在有不同的說法,說老班章的古茶園有4000多畝,產(chǎn)量是5

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2022年7月22日 01:19

普洱茶的味道是怎樣的

普洱茶主要的味道有5種,分別是甜味、苦味、澀味、酸味、水味、無味等,其中甜味和無味是上等普洱的必備品質(zhì),苦味和澀味則是普洱茶所共有的味道,而酸味和水味則是下等普洱茶的味道。普洱茶的味道是怎樣的1、甜味甜味是優(yōu)質(zhì)普洱生茶的特點之一,也是廣大普洱

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2022年7月21日 03:56

喝茶到底從好的開始喝還是一般的?

喝茶如何入門,是要追求每個茶類中的好茶,還是拿普普通通的茶葉喝起就好?喝茶是件挺享受的事兒,自己喝著舒服的茶就是好茶,因為各人體質(zhì)存在差異,別人推薦的好茶不一定適合你。例如如果你的體質(zhì)屬于陽虛,喝綠茶不但沒有降火,反而容易上火,胃脹。至于剛開

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2022年7月21日 03:44