普洱茶怎么喝?什么時候喝?
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普洱茶怎么喝?什么時候喝?

  喝普洱茶也是有講究的,什么時候喝生茶,什么時候該喝熟茶,同一下三種情況相關(guān)!

  與胃相關(guān)

  按中醫(yī)上講,胃部諸癥一般分為以下幾種類型:

 ?、俑挝覆缓托停何鸽涮弁醇懊{痛,時有泛酸,噯氣頻,喜嘆息,舌苔白或薄黃,脈弦滑。肝胃不和型分為單純氣滯、兼郁熱、兼血閼3個亞型。

 ?、谄⑽柑摵停何鸽潆[痛,喜溫喜按,空腹痛重,得食痛減,畏寒肢冷,倦怠乏力,大便溏薄,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈沉細(xì)。脾胃虛寒又分為單純虛寒、中虛氣滯兩個亞型。

 ?、畚戈幉蛔阈停何鸽潆[隱灼痛,口干不欲飲,納差,手足心熱,大便干燥,舌紅少津,有裂紋,少苔中或花剝苔,脈細(xì)。

  根據(jù)上述的辯證關(guān)系,一般肝胃不和兼郁熱、兼血閼的朋友是不太適合飲用熟茶的,而飲用生茶對相關(guān)病癥則有一定的輔助作用;而脾胃虛寒、胃陰不足的人則適宜飲用熟茶,過量飲用生茶則會加重病癥的臨床反應(yīng)。

  與體質(zhì)相關(guān)

  現(xiàn)代中醫(yī)提出了以下八種體質(zhì):陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)、陽盛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、氣郁體質(zhì)。

  陰虛體質(zhì)的特點(diǎn),大多具有身體消瘦、低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或盜汗、舌質(zhì)嫩紅、少苔或無苔、大便燥結(jié)、小便黃短、脈細(xì)數(shù)無力等癥狀。

  陽虛體質(zhì)多因陽氣不足,臟氣功能衰弱所致。癥見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少氣懶言。

  氣虛體質(zhì)主要表現(xiàn)為面色蒼白,面無光澤,少氣懶言,疲倦無力,食欲不振,不耐勞動,稍動即頭暈、氣短、自汗,平時易感冒。

  血虛體質(zhì)的人,表現(xiàn)為瘦弱且面色蒼白,唇色、指甲顏色淡白,并且還有頭暈眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等癥狀。女性還會伴有月經(jīng)顏色淡且量少的特點(diǎn)。

  陽盛體質(zhì)的人多表現(xiàn)為形體壯實(shí),面赤煩燥,聲高氣粗,喜涼怕熱,口渴喜冷飲,小便短赤,大便熏臭為其特點(diǎn)。

  血瘀體質(zhì)的人多為面色晦滯,體口唇色暗,眼眶暗黑,肌膚甲錯,易出血,舌紫暗或有瘀點(diǎn),脈細(xì)澀或結(jié)代。

  痰濕體質(zhì)特點(diǎn)是,形體肥胖、嗜食肥甘、神倦、懶動、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩。

  氣郁體質(zhì)特點(diǎn)是,形體消瘦或偏胖,面色蒼暗或萎黃,平素性情急躁易怒,易于激動,或憂郁寡歡,胸悶不舒,喜嘆息,舌淡紅,苔白,脈弦。

  其中陽盛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)是不適宜飲用熟茶的,所以有部分朋友說喝過普洱茶會感覺上火:嘴上起泡、臉上長痘痘、便秘等,如果實(shí)在喜歡飲用熟茶,可以沖泡時加一點(diǎn)杭白菊、荷葉、決明子等清熱解毒的東西,沖泡方法上用快速沖泡,茶湯宜淡不宜濃,白天也可配一點(diǎn)生茶飲用,達(dá)到茶性上的平衡。

  陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)的人則適宜飲用熟茶,如果根據(jù)自身情況在茶中適量加入一點(diǎn)西洋參飲片、紅參飲片以及紅景天等則養(yǎng)身效果更佳。

  體質(zhì)的特點(diǎn)只是作為一個參考,至于最適合喝那種茶還是要根據(jù)自身綜合的情況,普洱茶也只是起到一種輔助保健的作用,平時的飲食和適當(dāng)?shù)腻憻?,以及休身養(yǎng)性才是最重要的。

  與氣候相關(guān)

  清代皇宮就有“夏飲龍井、冬飲普洱”的說法,這大抵也是追求一種茶性與自然變化的一種平衡。但是在冬季,一般氣候都比較干燥,尤其是在北方地區(qū),到了隆冬季節(jié),大家都喜歡多吃些牛、羊肉等溫補(bǔ)的食品,在調(diào)味品上蔥、姜、蒜、辣椒等辛熱之物也用得比較多,吃多了自然也會有些上火。這時適量飲用一些生茶,即可消食解油膩,又可解毒去火。

  普洱茶根據(jù)是否有渥堆發(fā)酵,分為生茶和熟茶兩種。生茶和熟茶所含的營養(yǎng)價值不同,適合的人群也不同。什么人適合喝生普,什么人適合喝熟普,是有講究的。