茯茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇,被稱為“可以喝的古董”,可長期存放、越陳越香。如果你春節(jié)聚會多,那建議你多喝點百富茯茶,因為它有養(yǎng)胃功效。
那么,這個說法有依據(jù)嗎?茯茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么?
現(xiàn)代研究證實,適當飲用陳年老茯茶可以暖胃、養(yǎng)胃、護胃,可見老茯茶的藥用價值之高。
經常飲酒,加重腸胃的負擔與傷害,而老茯茶獨有的暖胃功效,讓這些問題都會在很大程度上得到緩解。
茯茶經發(fā)酵發(fā)花后后,其大量的衍生物質,屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。
自然發(fā)酵發(fā)花并達到十年以上的茯茶和陳化五年以上的茯茶,都具有“暖胃”的功效,當然,陳放越久效果越好,其主要原因都與小分子有關。
茯茶內含的咖啡堿可以中和人體的胃酸,進而改善消化功能?!澳攴荨痹蕉痰牟?,其混濁物越多,“年份”越長的茶混濁物越少。陳化十年以上的茯茶,極少出現(xiàn)肉眼可見到的懸浮物和雜質,湯色也會隨年份的增加愈來愈通透。三十年以上的茯茶,湯色變化也不會太明顯。
如果應酬多,胃不舒服,可以每日早晨空腹飲用一杯溫熱的茯茶茶湯。特別是對胃酸過多,或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言,飲用時如果再加上一勺蜂蜜,其養(yǎng)胃的功效更是明顯。養(yǎng)胃的關鍵在于“養(yǎng)”,這個“養(yǎng)”不是立竿見影,而是持續(xù)的堅持才能顯現(xiàn)出來的結果。因而,除了飲用茯茶外,保持良好的生活習慣也是必不可少的。
一杯茯茶,暖胃暖人生。
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