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茶葉是如何保護人體器官的?

茶,作為在世界范圍流傳度最廣的飲品,備受人們的喜愛。喝茶有益于健康乃千古事實,古人有曰:“茶乃萬病之藥。”此話雖然有些夸張,但也道出了喝茶有百益而無一害的道理。據(jù)科學測定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近

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2018年9月11日 14:11

綠茶知識百科,大提問?

關(guān)于綠茶知識,你知道多少呢?這些問題你答的上來嗎?什么是綠茶?答:用茶樹新梢的芽、葉、嫩莖,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工藝制成的不發(fā)酵茶稱為綠茶。2.綠茶有什么特點?答:它的采制特點一般為芽茶類;工藝特點為不發(fā)酵;外觀特點為“外形綠、

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2018年8月20日 09:53

綠茶知識 綠茶的泡飲知識

對現(xiàn)在的人們而言,喝茶已經(jīng)是生活中的一部分了,并且已經(jīng)成為很重要的一部分了。而在眾多的茶種中,綠茶是比較受到人們喜歡的一種茶飲,但是人們對于綠茶卻不是很了解。下面小編就為大家介紹一下綠茶的知識,包括泡飲方法、有哪些品種以及綠茶的功效與作用。綠

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2018年8月20日 09:48

綠茶音畫:不是我不小心

一次次告誡自己,不能保證的感情就不要回應。一次次地警告自己,不想傷害就要保持距離。有些感情注定是鏡花水月,有些希望最終成海市蜃樓。我們是遙遙相對的此岸和彼岸,中間隔著不可跨越的世俗的海洋。雖然月光照著我的沙灘也映著你的岸柳,雖然河水沖刷著你的

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2018年6月6日 04:16

郭子涵·學茶:如何做好綠茶的外形

前兩天學習了如何把控綠茶的顏色變化今天學習如何做好外形剛開始學綠茶加工的時候就講過各種影響成分而且是色、香、味、形都講過復習:綠茶·鮮葉中影響外形的成分擴展復習綠茶·鮮葉中影響茶味的成分綠茶·鮮葉中影響茶香的成分綠茶·鮮葉中影響茶色的成分現(xiàn)在

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2018年6月6日 04:16

夏天只能喝綠茶?

炎熱的夏天已經(jīng)到來,大街上隨處可見白襯衫、碎花裙,舉著冰糕的兒童,拿著搖扇的老人。至夏暑,則酷熱,我們就夏天喝茶方面給您一些小建議!防曬防輻射——喝綠茶綠茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能,能減少紫外線給皮膚帶來的曬

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2018年6月6日 04:16

茶丨竟然,喝綠茶還有這些禁忌!

現(xiàn)在正值喝綠茶的季節(jié),喝綠茶的好處也有很多。高含量茶多酚、氨基酸,不僅能夠減肥、防輻射抗衰老,而且綠茶鮮爽的口感——真的很好喝。但是飲用綠茶也會有一些誤區(qū)需要注意。剛上市的綠茶要過段時間才喝雖然早春綠茶貴如金。剛剛買來的綠茶很想喝上一口。但是

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2018年6月6日 04:04

切記!第一杯綠茶,剩下的1/3別急著喝!

當我們喝芽葉鮮嫩,外形優(yōu)美的茶,比如明前綠茶的時候,很多茶友傾向于用透明玻璃杯沖泡。這樣在得到口感的愉悅同時,也得到了美的享受。沖泡的時候,不必急著喝完第一杯,而是留一部分茶湯時續(xù)水,這樣可以盡量調(diào)和茶湯的濃度,保持茶湯滋味的穩(wěn)定性,減緩每一

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2018年6月6日 04:04

中國名優(yōu)綠茶產(chǎn)地及特點,你都知道嗎?

1西湖龍井產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。品質(zhì)特點:龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有

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2018年6月6日 04:04

綠茶不傷胃?浙大博導,你好像普及了一個假“常識”

前段時間,一篇關(guān)于“綠茶會傷胃嗎”的文章,引起了筆者的注意。“綠茶刺激胃”是一個常識。然而常識,常常讓我們忽略了它存在的合理性。于是,懷著學習的目的,打開了這篇閱讀量上萬的文章——一年四季都喝綠茶會傷胃嗎?聽聽浙大茶學教授、博導怎么說如上圖,

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2018年6月6日 04:04

綠茶傷胃?聽聽茶學教授怎么說。

茶姐點擊關(guān)注添加茶姐個人微信(390077)綠茶,又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿,氨基酸,維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、

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2018年6月6日 04:04

關(guān)于綠茶,請記住這五句話

1綠茶不發(fā)酵;鮮爽;性寒,胃寒之人慎喝。2綠茶,春茶為主;春茶分清明前采制、清明后谷雨前采制、谷雨后初夏前采制,分別叫明前茶、雨前茶、春末茶;越往前,茶葉越鮮嫩,氨基酸含量越高,口感越清淡甘美。3綠茶有1000多種;名茶有西湖龍井、碧螺春、信

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2018年6月6日 04:04

如何選購綠茶——挑選綠茶的望聞問沏

茶友是經(jīng)常要去買茶的,有人習慣于固定在某家店里買茶,熟人熟路,不會上當受騙;有人則喜歡到很多家茶葉店里去轉(zhuǎn),每次都貨比三家,碰到自己喜歡的就買一些回來,有時候也能。茶友是經(jīng)常要去買茶的,有人習慣于固定在某家店里買茶,熟人熟路,不會上當受騙;有

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2018年6月6日 04:03

茶的一生,有三次生命

第一次生命來自地從一顆種子,發(fā)芽破土,到開枝散葉。酸堿適宜,營養(yǎng)豐富的土壤,溫和的氣候,蔭涼的日光,云霧滋潤,成就了一片葉的傳奇。細細考究,好茶出產(chǎn)之地,多是風景秀美之處。不說集天地之靈氣,日月之精華,至少也是良茶擇地而生,享盡天時地利。第二

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2018年6月6日 02:35

夏天,一定可以喝綠茶嗎?

清爽的味道,嫩綠的湯色,清熱去火的功效……綠茶,有著太多惹人愛的特點,而炎炎夏日的到來,讓性本寒的綠茶成為了茶友們消暑解渴的首選飲品。可是,你真的喝對了嗎?飲用綠茶也有誤區(qū),正確飲用才能喝出健康喲!誤區(qū)一:所有人都

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2017年6月19日 11:08

茶事|喝春茶,我們一般都在喝什么?

春茶,特別是綠茶,憑借著鮮爽的口感贏得眾多茶友的喜愛。而當我們在學習如何品評綠茶的時候,接觸到最多的一個詞匯,就是“鮮爽”。所以,對于春茶來說,“鮮爽”絕對是一種不能錯過的口感。首先,從源頭跟大

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2017年3月20日 08:16

泡一杯茶,你要放多少茶葉?

“你平時放茶放多少?”“我放一撮茶啊”“啊?一撮茶是多少克。”平時喝茶經(jīng)常會出現(xiàn)每泡茶的茶湯滋味都不同,或太濃,或太淡。那為什么?十有八九是因為投茶量不準確造成的。究竟要

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2017年3月15日 08:45

養(yǎng)生丨女性喝綠茶的好處和禁忌

一、常喝綠茶的一些好處:喝綠茶有利于身體健康,由于綠茶里含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌膚更緊實而有彈性。喝綠茶有什么好處之肌膚紅潤:誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與

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2017年2月28日 08:22

春天喝茶,有您意想不到的好處

古人強調(diào)養(yǎng)生要順應四季,即春生、夏長、秋收、冬藏。何謂春生?春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,也是人體新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛,一年四季中生命力最為旺盛的時期。春季是一個重要的養(yǎng)生季節(jié),此時人要順應天地萬物而動,使體內(nèi)的陽氣應季而發(fā),重點在疏通

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2017年2月21日 06:15

一杯茶,溫暖這薄情的世界

一杯茶,不必像唐詩那般濃烈,也不必像宋詞盛麗,只需如魏晉隱逸之風那般,清淡寂靜便可。茶是溫和的,內(nèi)斂的,不動聲色的。因為無言才是美,內(nèi)斂才是美,品茶不語才是美。喝茶,是一段緣分的開始、見證。在一盞茶味光陰里,與陌生人相識,相知,談論風月,放松

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2017年2月20日 08:00