在2022年里,茶葉店創(chuàng)新營銷可以怎么玩?
近日,星巴克共享空間概念店上線,有近100個座位,店內(nèi)空間劃分為4個區(qū)域,收費會議室、半開放單人辦公區(qū)、沙發(fā)區(qū)及休閑區(qū),還有配置桌面閱讀燈設(shè)備,完全符合“打工人”的辦公需求。
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探索一邊喝咖啡一邊辦公的星巴克,從販賣飲品轉(zhuǎn)向販賣空間概念、場景體驗,解鎖著咖啡館的功能和形式。
其實,這樣的“共享”模式和對空間的創(chuàng)新探索,很多茶葉店和茶館也正在嘗試。
“辦公咖啡館”火了,“辦公茶室”有嗎?
隨著空間概念店的出現(xiàn),傳統(tǒng)茶館正在被舊局面“打破”。
獨立空間、茶室自助,“共享茶室”成為傳統(tǒng)茶館破局的一個新型營銷亮點所在。
把茶館做成“共享茶室”該怎么玩?
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共享茶室以“24小時、無人自助、私密性強”等特點入人眼球,通過無人值守的管理系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實現(xiàn)全天開放,線上預(yù)定,還有自助售貨機,全程自助式體驗選茶的快樂。
這家藏身于上海浦東新區(qū)的“6茶共享茶室”就是實踐了這種共享模式。無人自助茶室,公共區(qū)域設(shè)有自助售貨機,直接在手機上下單選購茶葉;智能物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備讓辦公時間不受打擾,實現(xiàn)一邊喝茶一邊辦公。
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共享茶室的誕生,使“茶”的熱潮再次掀起。不少年輕人休閑娛樂、商務(wù)宴請后需要一個靜謐的空間,而現(xiàn)在人們對環(huán)境的要求也越來越高,空間別致的共享茶室也因此越來越受關(guān)注。
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當然,現(xiàn)在的共享茶室不止于會客。譬如含舍共享茶室以加入“劇本殺、象棋、麻將”等桌游娛樂,來延展茶室的使用功能,賦予茶室更加多元化的使用場景。
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社交茶空間與美學(xué)的碰撞
過去我們將喝茶的地方稱為茶館,如今,當茶館與茶葉店遇上空間美學(xué),又能營造出什么“花樣”呢?
人手一杯冰美式,不如暢飲一杯好茶。在年輕人的眼里,喝茶是一種嚴肅且“俗氣”的行為,而長輩覺得咖啡又苦又澀難以入口,各執(zhí)一詞。為了滿足當代人的需求,tea'stone將茶與空間美學(xué)營銷出的“新玩法”吸引了眾多人的關(guān)注。
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在選茶上,tea'stone精選108種專業(yè)純茶呈現(xiàn)給消費者,有綠茶、白茶、烏龍茶等品類,搭配美感的產(chǎn)品設(shè)計和新穎的茶飲搭配。不僅如此,店內(nèi)的每一款茶葉、茶器均可以在零售區(qū)域購買。在泡茶方式上,tea'stone運用炭火煮茶器皿、紫砂壺手泡,再到現(xiàn)代萃茶機器,提供新穎的喝茶方式,讓年輕人重拾喝茶的“信心”。
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在傳統(tǒng)建造的當代都市里,獨特的美學(xué)成為一項“奢侈品”。tea'stone門店招牌擁有近30米的超長展面,結(jié)合新穎獨特的中式大屋檐設(shè)計,擺脫了傳統(tǒng)門店的設(shè)計結(jié)合了東方氣韻的美學(xué)理念。吧臺的美學(xué)設(shè)計也是結(jié)合中式風(fēng)格,背后匯聚了108款全品類茶葉,將中國茶飲方式從古至今排布,簡潔利落的呈現(xiàn)新中式的美觀與使用。
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多維體驗讓年輕人看到中國茶的另一種可能
如今,許多茶葉品牌都布局了特色的線下體驗店,讓大眾在品茶香、感受多維體驗的同時,加強對場館和茶品牌的記憶點,從而達到品牌營銷的目的。
云山空間,是竹葉青首家多維茶體驗空間,以獨特前衛(wèi)的建筑風(fēng)格吸引了年輕一代的目光。
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在空間設(shè)計上,云山空間提取了巍峨的高山作為設(shè)計形態(tài),將峨眉山常年環(huán)繞的蜿蜒“云霧”也植入其中,與竹葉青的茶品特質(zhì)相互關(guān)聯(lián)。
云山空間其最大的特色就是植入了“五感品茶”的概念。將形、聲、聞、味、觸調(diào)動起來,以空間融合五感,讓品茶變得多樣化,也讓茶真正走進年輕人的心里。
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以茶入宴有顏有味
佳肴到處有,茶宴不可求。不得不說,國人的睿智貫徹古今,以茶入味,頗為新意。
近年,茶的轉(zhuǎn)型在餐飲界涌動,以“茶葉入膳”結(jié)合茶文化營銷,給不少商家?guī)碛?,譬如秋萍茶宴、山國茶宴等等。也正因茶文化歷史悠久,成為餐飲行業(yè)的一個新熱點,就成一系列的“茶餐廳”。
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茶葉店在創(chuàng)新營銷的道路上越走越遠,究竟什么樣的模式可以成為茶葉界的“星巴克”呢?是新茶飲的創(chuàng)新,還是茶與美學(xué)空間的碰撞,又或者是獨特的售賣茶葉方式......
創(chuàng)新營銷,是商家贏得消費者的最佳保障。消費者需求提升,獵奇心理增強,“引誘”大量創(chuàng)新模式的誕生。百花齊放的繁榮景象,免不了優(yōu)勝劣汰的情景,“搶占先機”已不是重要條件之一,只有贏得消費者的青睞,才能站穩(wěn)腳跟。
關(guān)于茶葉店的創(chuàng)新營銷方式,你有什么新看法嗎?
來源:伴山月、北京茶世界
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