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景邁山“一芽兩葉”的信仰
景邁山，中國六大茶山之一，這里有全世界罕見的人工栽培型古茶林。9月17日，“普洱景邁山古茶林文化景觀”成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。向山而生，因茶而靈。景邁山人離不開山，更離不開茶。千年的歷史，世代的傳承，茶早已成
什么是普洱茶的高級感
端普洱茶從字面的定義角度來看，應(yīng)該屬于高貴的、好喝的、稀缺的和具有品牌溢價(jià)的產(chǎn)品，拋開行業(yè)屬性不談，無論任何產(chǎn)品，只要是定位為高端的產(chǎn)品，就應(yīng)該是屬于高質(zhì)高價(jià)的范疇。什么是普洱茶的高級感什么是高級感，自然正氣，謂之高雅，即體現(xiàn)高級感。在上幾期
普洱茶耐泡的原因
所謂普洱茶耐泡,指的是茶經(jīng)過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。大多數(shù)普洱茶都是以一芽二三葉為原料制成,有梗有葉有芽,本身耐泡度就好。普洱茶耐泡的原因1、茶樹品種普洱茶的制作原料選用云南大葉種曬青茶，茶樹大多都生長在，污染較小、較為原生態(tài)、
普洱茶是散茶好還是茶餅好
普洱茶按是否壓制，可分為散茶和緊壓茶，而餅茶是緊壓茶的其中一種形態(tài)。普洱散茶，是指曬青毛茶，保持其茶葉原本零散、蓬松的狀態(tài)，沒有被壓制成任何的形狀。而普洱餅茶是在散茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過蒸軟，然后重力壓制成餅狀，當(dāng)然，除了餅狀還有磚、團(tuán)、沱等形狀。關(guān)
大理南澗4家茶企獲準(zhǔn)使用“南澗綠茶”地理標(biāo)志專用標(biāo)志
近日，南澗縣羅伯克茶場、鳳嶺茶葉有限公司、南澗茶廠、斯須樂朝進(jìn)茶葉專業(yè)合作社4家茶企獲準(zhǔn)使用云南“南澗綠茶”地理標(biāo)志專用標(biāo)志，并獲得每戶5000元的地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用主體補(bǔ)助。近年來，南澗縣聚焦茶葉地理標(biāo)志管理、保護(hù)、使用等方面的難點(diǎn)堵點(diǎn)和
什么是普洱茶的喉韻
喉韻：喉--喉嚨，簡單的說就是茶湯給喉嚨帶來的感覺，如喉嚨得以滋潤，無干枯感。因此一般老茶客對喉韻十分青睞，一般帶有強(qiáng)喉韻的茶，絕大多數(shù)都屬于滿口回甘的茶。茶湯在滿足口腔的時(shí)候還能深入喉部，咽下茶湯能回味而不是在口腔內(nèi)就結(jié)束了。普洱茶的喉韻普
普洱茶的回甘與生津
什么是普洱茶“回甘、生津”？普洱茶回甘的概念：剛喝普洱茶都覺得苦，可茶在喉嚨下滑之后，會有一股回甘，有點(diǎn)像甘甜。普洱茶的回甘一般比較持久，而且很容易滲透到咽喉部位，舌面與上顎中后段香氣飽滿，甘韻擴(kuò)及兩頰，并不局限于舌面。細(xì)細(xì)品味，其樂無窮。普
為什么生茶泡出來澀口
引起普洱生茶澀感強(qiáng)的原因多方面，內(nèi)含物質(zhì)析出速度、兒茶素的影響、澀感的強(qiáng)化效應(yīng)、投茶量過多、沖泡新生普的水溫過高、泡茶的時(shí)間沒有掌握好、注水方式不對、泡茶的水質(zhì)。這些因素使得飲茶者感覺到喝普洱生茶時(shí)，澀味會隨著沖泡次數(shù)增加而變得濃強(qiáng)，這也是普
那卡古樹茶是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，是勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個(gè)拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面，那卡的面積9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均氣溫16.00，年降水量1,800.00毫米，生態(tài)環(huán)境好，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。那
那卡古樹茶是哪個(gè)山頭
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，隸屬勐海縣勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個(gè)拉祜族寨子。屬于山區(qū)，位于滑竹梁子山的東面，勐宋鄉(xiāng)西北邊，距離曼呂村委會6.00公里。那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山
冰島古樹龍珠是什么茶
冰島龍珠屬于普洱茶，是采摘勐庫大葉喬木樹上的鮮葉，經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、成形、干燥等工序制成，具有葉片肥大，色澤墨綠，葉質(zhì)肥厚優(yōu)柔，條索瘦弱重實(shí)的特點(diǎn)，沖泡后茶湯色勻鮮亮、濃厚如油、茶香濃烈、持嫩性強(qiáng)、滋味變化多端。冰島古樹龍珠是什
一山一葉鑄傳奇——探秘茶主題世界文化遺產(chǎn)
這是一片神奇的葉子，它散發(fā)著濃郁獨(dú)特的香氣，浸潤千年；這是一座充滿生態(tài)智慧的山，林茶共生、人地和諧，體現(xiàn)出人與自然良性互動(dòng)的樸素智慧……中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項(xiàng)目日前在第45屆世界遺產(chǎn)大會上通過審議，列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為茶
六個(gè)方面品鑒普洱熟茶
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨(dú)特的風(fēng)味，如何喝懂它呢？品鑒普洱熟茶主要的六個(gè)方面是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被
喝茶會刺激胃嗎
喝茶對胃有影響！患有胃部疾病的人群不可以喝過濃的茶葉，同時(shí)也不可以空腹喝茶。胃不好喝的患者可以選擇喝些紅茶。紅茶性溫，其中含有維生素A、鈣、磷、鎂、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，適合胃病患者飲用。喝茶會刺激胃嗎茶水是否會刺激胃部，
喝茶對胃有影響嗎
喝茶對胃有影響！患有胃部疾病的人群不可以喝過濃的茶葉，同時(shí)也不可以空腹喝茶。茶葉是日常生活中常見的一種飲品，通?？梢杂梅兴疀_泡后飲用，因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿成分，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用。而且茶葉中還含有鞣酸成分，喝了之后可以刺激胃酸分泌，能夠
一天喝幾次茶,什么時(shí)間喝最好
一般情況下，一天喝3~4次茶比較好。早餐后，即9-10點(diǎn)，午餐后，即1-3點(diǎn)，晚餐后，6-7點(diǎn)，都是比較適合喝茶的時(shí)間。一天喝幾次茶比較好一般情況下，一天喝3~4次茶比較好。一般情況下，對于身體健康的成年人來說，一天飲茶量控制在12g左右，分
經(jīng)常喝茶葉水對身體好不好
我國的茶文化源遠(yuǎn)流長，對于大多數(shù)中國人來說都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣，到了現(xiàn)代社會，喝茶不僅僅是一種飲食習(xí)慣，更是成為了一種文化的傳承。經(jīng)常喝茶葉水對身體好不好喝茶水的好處主要有幫助消化、減輕疲勞、增強(qiáng)記憶力等。茶葉中有一種名為咖啡堿的物質(zhì)，它可以促
一天喝茶太多對身體有害處嗎
過多飲茶水一般對身體有害。茶中含有許多化學(xué)成分，可以刺激神經(jīng)。茶中的茶堿有提神的作用，飲用過多會使身體長時(shí)間處于興奮狀態(tài)，從而導(dǎo)致失眠。一天喝茶太多對身體有害處嗎如果天天喝茶，可能會對身體有一定危害，比如影響睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致消化不良、缺鐵性貧血
白茶餅如何飲用
沖泡新茶，可使用的沖泡方法有：白瓷蓋碗沖泡、玻璃杯沖泡沖泡陳茶和老茶，能使用的方法，多一些，除了白瓷蓋碗和玻璃杯，還可以用煮茶法。白茶的沖泡方法：一、白茶冷泡法適合：白毫銀針、白牡丹。用水：涼白開或者礦泉水投茶量：1-3g，較沖泡茶葉量要少步
白茶餅需要醒茶嗎？
醒茶，是指讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣或水份的接觸蘇醒過來，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用的過程。很多喜歡普洱茶的茶友，都有給老茶餅醒茶的習(xí)慣，具體的做法就是撬開茶餅后在空氣中暴露一段時(shí)間，或盛放在器皿里，通過適當(dāng)?shù)募訜幔_(dá)到醒茶的效果。
