知識(shí)
喝茶的三種境界，你在第幾重？
禪宗大師青原行思提出參禪的《三種境界》：“參禪之處，看山是山，看水是水；禪有悟時(shí)，看山不是山，看水不是水。禪中徹悟，看山仍然是山，看水仍然是水。”禪茶一味，喝茶也有三重境界。第一境界“喝茶是茶”“茶為之飲，發(fā)乎神農(nóng)。”雖然茶的起源源于神話，但
喝茶養(yǎng)生注意這四方面的問(wèn)題
喝茶養(yǎng)生是健康的一種方式，可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素。但是喝茶養(yǎng)生還是有許多注意點(diǎn)的，恰當(dāng)?shù)娘嬘灭B(yǎng)生效果才好。那么，喝茶養(yǎng)生有哪些講究呢？注意這四方面，做到喝茶養(yǎng)生少喝新茶。所謂的新茶是指采摘時(shí)間不足一個(gè)月的茶，這類茶含有的多酚類物質(zhì)、醇
泡茶時(shí)的茶道禮儀有哪些講究
漢族人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。比如，請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。除去繁瑣的茶藝流程，以茶待客也蘊(yùn)
夏天怎樣喝茶最佳？千萬(wàn)要記住！
茶是世界三大飲料之首，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。比起飲料，夏天喝茶清熱解渴的功效更好。但夏天怎樣喝茶，也是有講究的。除了應(yīng)根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì)來(lái)選擇喝哪種茶外，個(gè)人的體質(zhì)也是很重要的因素。夏天由于天氣越來(lái)越熱，該如何喝茶呢？一、消暑喝菊花
一天中適合喝茶的四個(gè)時(shí)間段
開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，茶作為生活中的常見飲品，中國(guó)人已經(jīng)喝了上千年了。中國(guó)人說(shuō)到喝茶，那是雅俗共賞，既能解渴又能雅趣。雖然中國(guó)人離不開茶，天天喝茶，但是一天當(dāng)中，到底什么時(shí)間段喝茶最好呢？自從學(xué)會(huì)了喝茶，每天都迫不及待地想喝茶，但傳聞并
喝茶，是對(duì)生活最好的投資
喝茶，是對(duì)生活最好的投資，說(shuō)到投資，我們第一個(gè)想到的就是錢，或者跟錢有關(guān)的東西。即使是茶葉，多數(shù)人想的也是收藏普洱等著升值。其實(shí)人生最值得投資的不是財(cái)富，而是自己，投資自己的健康和身體，喝茶就是最簡(jiǎn)單的一種。喝茶，是對(duì)生活最好的投資1、喝茶，
喝茶到底有哪些作用，五大好處讓你愛(ài)上喝茶！
大家都說(shuō)喝茶養(yǎng)生，對(duì)身體有益。只有真正了解這些作用，才能愛(ài)上喝茶，品出健康。茶葉在當(dāng)今三大飲料中，保健功能首屈一指，是咖啡、奶茶無(wú)法比擬的，也是眾多飲品無(wú)法超越的。茶葉中含有營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，已經(jīng)被世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為“原子時(shí)代的理想飲料”和“當(dāng)代
學(xué)古人喝茶，簡(jiǎn)單六招，提升氛圍感
說(shuō)起飲茶，古人可比我們講究多了。既要有好茶，又要有美器，還要有雅意。好的飲茶環(huán)境，能讓體驗(yàn)過(guò)程更上一層樓。跟著古人學(xué)喝茶，簡(jiǎn)單六招，瞬間提升氛圍感！1、焚香啜茗古代文人喜歡在品茗時(shí)焚香，焚香可沁人心脾，悅?cè)诵撵`，保有這種心境，茶香更可沁入人心
如何使用茶道六君子
茶道六君子指的是：茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。”茶道，是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。如何使用茶道六君子：1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。茶則：則者，準(zhǔn)則也，茶則為盛茶入壺之用具。用來(lái)量取茶葉，確
好的熟普如何沖泡?煮茶為何適用于普洱熟茶
普洱熟茶要想泡得好喝其實(shí)并不難，只要順應(yīng)茶性，把茶的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)激發(fā)出來(lái)就可以了。普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶性溫潤(rùn)平和，茶湯紅濃透亮，香氣濃郁，口感順滑飽滿，非常適合大眾居家品飲。好的熟普如何沖泡?1、普洱熟茶沖泡之前要醒茶普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶
普洱生茶怎么沖泡才好喝
今天為大家介紹一下普洱生茶如何沖泡。為了充分品味到普洱茶的特性，需求有正確的普洱茶喝法。普洱生茶的沖泡方法簡(jiǎn)單可以分為7個(gè)步驟：備器—備茶—溫杯—醒茶—出湯—沖泡—品茗。1、備器俗話說(shuō)：“器為茶之父”，選擇適合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基礎(chǔ)條
如何挑選一款好的普洱熟茶
好的熟茶，不管是荷香、陳香還是棗香，都會(huì)給人很愉悅的感覺(jué)，湯水會(huì)比較透亮，又甜又潤(rùn)，厚滑，喝上去有米湯的感覺(jué)。不好的熟茶，有些是因?yàn)樵喜缓?，茶湯比較寡淡，有些是因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)不行，會(huì)有一股濕倉(cāng)味；還有就是工藝原因，發(fā)酵程度太輕，茶湯會(huì)發(fā)酸，發(fā)酵過(guò)
什么樣的普洱茶好，普洱茶選哪種好喝一點(diǎn)
挑選普洱茶可以從外形、茶湯、原料、產(chǎn)地以及存放環(huán)境等多個(gè)方面入手。一般外形勻稱、香味純正、泡出的茶湯顏色明亮清澈的普洱茶是品質(zhì)較為不錯(cuò)的。不同品種的普洱茶挑選方法不同，需要以實(shí)際情況為準(zhǔn)。以普洱生茶與普洱熟茶為例，普洱茶生茶的茶葉顏色為墨綠、
中國(guó)茶名趣談（下）
第五類以諧音命名的茶螞蟻茶如望文生義，你定會(huì)疑問(wèn)，螞蟻與茶有何相干?其實(shí)該茶名源于地名。原來(lái)，云南省綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)有個(gè)瑪玉村，“瑪玉”當(dāng)?shù)刭嫡Z(yǔ)為聚合之意，表示這個(gè)村早先是由哈尼族同胞聚居而成的，故名瑪玉村，所產(chǎn)茶也叫“瑪玉茶”。因瑪玉音諧螞蟻
常喝茶，牙齒真的會(huì)變黃嗎？
喝茶不僅可以消除疲勞、提神醒腦，還可以強(qiáng)身健體、增強(qiáng)記憶力。但是有不少人擔(dān)心，長(zhǎng)期飲茶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致牙齒變黃？就如同茶杯上長(zhǎng)時(shí)間積累的茶垢。到底是不是這么一回事呢?喝茶真的會(huì)使牙齒變黃嗎?一、牙齒發(fā)黃不是因?yàn)椴韫覆杈咧杏胁韫福獠涣擞胁栌研纳蓱]
白茶的奇跡：存放過(guò)程中發(fā)生的變化！
白茶是中國(guó)六大茶類之一，且制作工藝是最自然的，因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，白茶在制作加工上也會(huì)有區(qū)別。白茶也有散茶和餅茶，如果是散茶，在存放上，如果時(shí)間久了，會(huì)發(fā)生什么變化呢？以下內(nèi)容僅供大家參考：制作工藝把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣?/p>
黑茶中的茶梗到底好不好？
在看干茶外形時(shí)，我們一般會(huì)關(guān)注茶的嫩度，勻度，凈度等等。如果出現(xiàn)較多的茶梗，很多茶友們就會(huì)搖頭嘆道：原料不好，會(huì)造成干燥不勻、做形困難、揀梗量大……至于黑茶，即使是散茶中等級(jí)最高，曾列入皇家貢品的天尖，也是含梗的（只是含量少），這也難免讓茶友
福鼎白茶知識(shí)集錦：品香識(shí)茶
白茶為什么近年來(lái)這么受追捧?有人說(shuō)，白茶的最高境界是“活”，喝下去，整個(gè)人都被喚醒了，它不是流過(guò)口腔，而是貫穿了整個(gè)身體，喚醒了我們的靈魂。所以，喝白茶，不光要品其滋味，也要品其香氣，而白茶如何品香?正確的方法很重要!01、知茶氣一般來(lái)講，白
黑茶中茯磚茶的“金花菌”，會(huì)不會(huì)被100℃沸水殺死？
眾所周知，黑茶中的茯磚茶是一款緊壓發(fā)酵茶，并且所用到的原料是比較粗老的，所以在沖泡的時(shí)候需要用100℃高溫沸水去沖泡，才可以把茯磚茶里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給充分的浸潤(rùn)出來(lái)。但是茯磚茶里所含的金花菌，如果用100℃的沸水去沖泡，會(huì)不會(huì)把金花菌的活性給殺
在茶面前，時(shí)間都是芬芳的
喝茶，是為了讓心有一個(gè)休息的空間。慢下來(lái)，才能發(fā)現(xiàn)生活；靜下來(lái)，才能聽見內(nèi)心。茶在這兩種狀態(tài)下，還原了生活的獨(dú)白。時(shí)光的流逝，恰恰是生命的美。日子無(wú)可復(fù)制，這一杯的茶永遠(yuǎn)沒(méi)有上一杯的味道，而令我們愛(ài)上喝茶的，是慢下來(lái)的那份節(jié)奏。蔣勛先生說(shuō)，“
