知識
這些茶，全喝過的茶圣級，你喝過幾種？
中國茶文化歷史悠長，勤勞智慧的茶農們在生產過程中不僅創(chuàng)造了更好喝的茶，也創(chuàng)作出了極多的外形。我們收集了不同外形的茶，全見過的已經是神人，全喝過的，你就是茶圣，喝過一半以上的，已經很歷害了，不知道你喝過幾種，大家共享一下。1、方形主要有兩種，一
川藏“茶馬古道”上的背夫
王川教授2017年參加中國藏茶文化研究中心成立大會，見證了中心的成立，同時做了題為“近代川藏‘茶馬古道’的背子及其文化價值略論”主旨演講，主要從茶馬古道的含義、發(fā)展過程、角色和任務，呈現(xiàn)了一條文化傳播之路、經濟交流之路、民族聯(lián)系之路。而文中揭
一篇文章讀懂普洱茶“陳化生香”
在適宜的條件下，在一定的貯藏期內，普洱茶品質呈上升變化趨勢，良好貯藏加工能使普洱茶衛(wèi)生品質得到保證、風味品質向著香、醇、甘、潤、滑方向轉變。普洱茶的陳化品質不單純取決于陳化時間的長短，更取決于具體陳化的環(huán)境條件和技術措施。在貯藏過程中，普洱茶
原來，茶才是《狂飆》中的C位！
電視劇《狂飆》有多火，想必大家有目共睹的。豆瓣評分也跟劇名一樣狂飆，20多萬人打出了9.1的高分。相信不少茶友早就發(fā)現(xiàn)劇中出現(xiàn)了不少茶元素，那我們就來盤一盤茶是如何在《狂飆》中C位出道的!茶在這部劇中是個非常日常的存在，劇中將茶文化精髓也是演
普洱春茶什么時候開采？
立春已過，經歷了一個冬天的蕭瑟和單調，馥郁鮮香的春茶正蓄勢待發(fā)，萌芽生長，靜靜迎接又一個春茶季。相較于夏茶和秋茶，普洱春茶因豐富而飽滿的茶葉內含物質，高揚的茶葉香氣，醇厚且油潤的湯感而備受茶友們的追捧和喜愛，由此也引發(fā)了一波春茶熱，導致春茶貴
養(yǎng)好紫砂壺，是干擦好還是濕擦好？
很多朋友，不知道養(yǎng)壺的時候，茶巾到底是干擦，還是濕擦的好，哪個更有利于養(yǎng)壺?擦壺的目的在于保持壺的清潔，打理壺面，每把壺，都是自己的心愛之物，誰能忍心它邋里邋遢、蓬頭垢面的呢?紫砂壺泥料的特殊性，雙重氣孔特征，泡茶，茶油會順著氣孔蒸騰透出壺面
一杯茶，可洗去浮塵
每日從紛繁中抽身，品生活的香。置于閑暇，與一盞清茶相對而坐。嗅著那淡雅的清香，看著那漸漸舒緩的葉片，在純凈的水中浮沉，舒展，然后綻放，歸于平淡。茶，可洗去浮塵，過濾心情，可以把人與人之間的交流拉得更緊密，拉得更透徹，不為塵世的一切所蠱惑，只追
春節(jié)過后，如有腸胃不適，建議你選擇這四種茶喝
春節(jié)已經過去了，多數(shù)人都進入了工作狀態(tài)。但在春節(jié)期間大魚大肉吃的太多，過于油膩難消化，特別是胃不好的人，這種情況下，建議你根據(jù)自己的喜好，這四種茶每天適量選擇一種喝點。老白茶白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，隨著時間的推移，白茶內含
第一批春茶已經來了！春茶采購必知三大硬知識，你都知道嗎？
寒去春來，萬物萌動，第一批春茶卻正在趕往人間。在海南白沙、廣西靈山、貴州普安、四川瀘州等地，早春茶已悄然冒頭，當?shù)氐牟柁r陸續(xù)開啟一年的勞作，搶先摘下春茶的第一芽，給人間帶來春天的信號。春茶，是茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉，茶芽經過一冬
飲茶，風雅之事，貴在純樸
喝茶是風雅之事，是一種崇文的品格，但不應成為華麗的偽裝。有時與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因為只是在談對于茶的心得，過于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時的內省與自在。以前法眼禪師曾被一位學生問道：“師父，什么是人生之道？”他說：“第一是叫你去行
香茗一盞，一段愜意時光
茶對你而言，是什么?一縷芳香，一杯飲料?還是一個朋友，一段陪伴?每個人經歷的不同，答案也會不同，但是無論如何回答，總逃不開生活這個大范圍。日月交替歲月變遷，時光流逝亙古不變;明天再遠，也終會到來，昨天再近，也不能回頭。時間推著生活前進，也在推
六堡茶被稱之為“保命茶”
六堡茶，屬黑茶類;因原產于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。產地制茶歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間就列為全國名茶。原產于蒼梧縣六堡鄉(xiāng)一帶。六堡茶屬于溫性茶，除了具有其它茶類所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食
漫談六堡茶的陳香味與倉味
經常跟茶友一起喝茶，關于六堡茶的陳味，堆味、霉味，很多茶友很難區(qū)分出來，以致于會把“霉味”當“陳味”。下面跟大家一起探討交流，希望能幫助大家準確區(qū)分這三種味道。不管選購什么年份的六堡茶，不外乎是：看干茶外型、聞茶香、觀茶色、品茶味，所以，我們
為什么越挑剔的茶友越喜歡安溪鐵觀音
當下，茶友們對茶葉的選擇越來越挑剔，消費越趨于理性，功能性、性價比和品牌成為茶葉消費三要素。而無論是從品飲口感、功效還是從產品價值，安溪鐵觀音都獨具優(yōu)勢，這也是越挑剔的茶友越喜歡安溪鐵觀音的原因所在!安溪鐵觀音獨具健康功效從品飲功效來看，鐵觀
臺地茶發(fā)展簡史
臺地茶指成行密植，在山地、坡地上成臺階狀排列，用現(xiàn)代管理模式管理，追求高產的茶園。從這樣的簡明定義看，臺地茶是一個沒有貶義的中性詞。60～80年代種植的稱為等高條植茶園，使用種子繁殖。80年代開始推廣的稱密植速成茶園，多用無性系扦插繁殖。臺地
五款陳皮養(yǎng)生粥的做法與功效
新會陳皮，其性味辛、甘、溫，醇，有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功效，是傳統(tǒng)藥食同源的居家必備之良品，既有藥用價值，又有食療功效。除了我們平時直接煮飲外，還可以用來做菜煲湯，更適合做一些養(yǎng)生粥。本文介紹五款用新會陳皮做粥食的方法與功
靜靜的喝茶，是一種福氣
茶是對四季記憶的收藏，在任何時候飲茶，都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前，泡上一壺茶，這大概也算是人生中的一種福氣了。茶，有閑趣，優(yōu)雅樂，透著靜，藏著淡，淡而后能清，清而后能養(yǎng)，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內容，你只需親身體驗，親
新會陳皮的九大功效，使用方法
中醫(yī)方面認為，陳皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出現(xiàn)的乳脹情況也能夠得到很好的解決。如果出現(xiàn)了胃痛、乳房結塊以及積食的情況，服用陳皮泡水喝也是一個非常不錯的選擇。下面我們看看新會陳皮到底有什么功效。1】咳嗽痰多如果身
春天，從五行和養(yǎng)生角度，應該這樣喝茶
一年四季，冬去春來，四季循環(huán)。進入立春之后，天氣漸漸回暖，萬物復蘇，也就是我們所說的春生。從五行來說，春季屬木，易經屬少陽，五臟屬肝，一年之際在于春，春天需要養(yǎng)生“氣”【指氣血】，所以，春茶喝茶養(yǎng)生極為重要，春天如果沒有養(yǎng)好“生”“氣”，少陽
安化黑茶保健功效研究|，健康產品開發(fā)利用與展望
安化黑茶具有調節(jié)代謝、調理腸胃、調節(jié)腸道菌群、調節(jié)免疫力等多種生物學活性，還可增強毛細血管韌性，預防代謝綜合征。安化黑茶在飲料、功能食品、日化用品等深加工領域的產品開發(fā)成為產業(yè)升級發(fā)展的重要突破口。以安化黑茶為原料，通過提取、過濾、濃縮、分離
