知識(shí)
普洱茶怎么喝,您會(huì)喝普洱茶嗎?
中國的茶文化是比較深厚的,有很多人都會(huì)品茶,但也有一些人不會(huì)品茶,尤其是像普洱茶這樣的名品,是很多人都不愿意去嘗試的,有的認(rèn)為太貴,有的認(rèn)為沒有必要,其實(shí),喝茶既是一種享受,也是一種養(yǎng)生,喝普洱茶也能達(dá)到養(yǎng)生保健的作用。那么,普洱茶怎么喝呢?
普洱茶采摘茶葉的最佳時(shí)間
普洱茶采摘期從3月開始,可以連續(xù)采至11月。在生產(chǎn)習(xí)慣上,劃分為春、夏、秋茶三期。采茶的標(biāo)準(zhǔn)為二三葉。其制作方法為亞發(fā)酵青茶制法,經(jīng)殺青、初揉、初堆發(fā)酵、復(fù)揉、再堆發(fā)酵、初干、再揉、烘干8道工序。茶葉采摘最佳時(shí)間從季節(jié)上來看,春季采摘最為合適
什么時(shí)候才是春茶最佳采摘時(shí)間?
春茶(明前茶)每年的清明前后,都是茶葉收獲的季節(jié),每天的最佳采茶時(shí)間是在上午9-11點(diǎn),早春茶的大規(guī)模采摘是在3月20日左右,摘能持續(xù)到10月。何為春茶最佳采摘時(shí)間?云南普洱茶,根據(jù)當(dāng)?shù)刂撇璧慕?jīng)驗(yàn),班章茶重香,因此班章區(qū)域的茶要早一點(diǎn)采摘的茶
云南春茶什么時(shí)候采摘 ,每年的3~4月采摘
云南春茶什么時(shí)候采摘?春茶一般于每年的3~4月采摘,對(duì)于部分早茶,一般在2月上旬即可采摘,因此根據(jù)氣候、茶葉生長情況,采摘時(shí)間有所區(qū)別,但大多春茶集中在三四月采摘,春茶經(jīng)過冬季的修養(yǎng)、滋潤,因此茶品內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味鮮爽、醇厚,持嫩性較強(qiáng),其
為什么你泡的紅茶不好喝?
茶是很多中國人喜歡的飲品,隨著季節(jié)變化對(duì)茶的選擇也不斷變化。六大茶類當(dāng)中唯一不同的就是紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶。想要沖泡一杯口感美味的紅茶卻不是一件簡單的事情。如果你將泡好的紅茶倒入冰冷的茶杯當(dāng)中,這樣就會(huì)大大的降低了紅茶的熱度,同時(shí)也減少了紅茶
普洱茶為什么要密封保存?
普洱茶的后期轉(zhuǎn)化往往需要數(shù)年甚至更久,在存儲(chǔ)過程中,茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化,與此同時(shí),也會(huì)有不同程度的逸散。為了確保轉(zhuǎn)化后普洱茶的香氣和口感,存放時(shí)盡量減少茶葉內(nèi)含物質(zhì)逸散就非常重要。此外,茶葉具有較強(qiáng)的吸附性,如果直接敞開放置或者包裝密閉性
普洱生茶要怎么喝
有茶友說,很喜歡喝生普,是因?yàn)樗懔栀?,茶亦有品亦如歌。也有茶友說,好的普洱生茶,入口略微苦澀,苦過之后,回味無窮,心情不愉悅都難。普洱茶,尤其是被時(shí)光氧化的生普,帶著自然淳香和光陰的味道,深受茶友們的追捧。普洱生茶要怎么喝從視覺上來說,生茶
夢(mèng)里鐵馬秋風(fēng) 雨霽細(xì)乳分茶(上)
臨安春雨初霽世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華?小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。——宋·陸游淳熙十三年(1186年)春的一個(gè)大清早,時(shí)年62歲的陸游在西湖邊上的一個(gè)客棧里醒來。其實(shí)他
左手煮茶,右手取詩,茶與詩從未分離
盧仝的飄逸,元稹的巧思,蘇軾的赤誠,字字句句流于詩中。似乎唯有具備出世性格,或是對(duì)生活品質(zhì)執(zhí)著追求的人,才寫得出最好的茶詩。古時(shí),文人雅士契闊談宴之余,左手煮茶,右手取詩,茶與詩從未分離。從這一片片小小的茶葉中便可吟詠出豐富的情感,體悟出人生
山西元墓新發(fā)現(xiàn)壁畫里的奉茶備酒
朔州地區(qū)地處雁門關(guān)西北,雄踞邊塞,外連大漠,歷來是中原王朝與北部少數(shù)民族交融的重要地區(qū)。這一區(qū)域北魏至遼金時(shí)期墓葬屢見報(bào)道,但元代墓葬鮮有發(fā)現(xiàn)。記者獲悉,山西省考古研究院3月1日發(fā)布考古新發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)乜脊湃藛T在山西省朔州市發(fā)現(xiàn)一座元代磚雕壁畫墓
龍?zhí)ь^,二月二,春芽滿樹好兆頭!
農(nóng)歷二月初二,叫春龍節(jié),龍頭節(jié)或青龍節(jié)。它象征著春回大地、萬物復(fù)蘇、春耕開始。這一天理發(fā),叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。民諺有“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”之說。和所有的節(jié)日一樣,人們會(huì)在特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)從事一些有特殊意義的活動(dòng)來納吉迎祥。廣西還
六大茶山:會(huì)呼吸的老茶包裝,你了解多少呢
會(huì)呼吸的老茶包裝——筍殼包裝上周中國制茶大師六山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士帶我們回顧了老茶包裝中的嘜號(hào)紙這周阮殿蓉女士將給大家講解筍殼包裝的演變過程以及市場上現(xiàn)存的筍殼包裝筍殼包裝的演變11999年前的筍殼包裝1999年之前的筍殼包裝上既沒有工號(hào)章
真茶既少,雜茶更多,其為患也
大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說過:真茶既少,雜茶更多,其為患也。特別是在現(xiàn)代,當(dāng)黑心商家可以往劣茶里放各種添加劑以次充好時(shí),我們又應(yīng)該如何鑒別這些垃圾,以防止自身受害呢?色素茶在綠茶的加工中,“殺青”一道十分重要的工序,其中“青”指茶里的多酚氧化酶,把它
不知不覺,又想起了易武
易武茶,村寨、山頭林立,而隨著整個(gè)易武茶區(qū)的熱度升溫,越來越多的消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注著這片茶的領(lǐng)域。麻黑、落水洞、曼秀、三丘田、田壩、高山、三合社、大漆樹、刮風(fēng)寨、楊家寨、三家寨、丁家寨、刮風(fēng)寨、一扇磨、彎弓、白茶園、麻拐塘、薄荷塘、同慶河、帕扎河
普洱喬木茶是什么意思
一般說普洱茶喬木茶是指采摘原料的茶樹是喬木形態(tài),區(qū)別于經(jīng)人工矮化灌木形態(tài)的普洱臺(tái)地茶。用喬木形態(tài)茶樹茶菁生產(chǎn)的普洱茶茶氣更足,相對(duì)臺(tái)地茶更生態(tài)。什么是喬木茶喬木茶是一種茶,別稱喬木普洱茶,產(chǎn)地為瀾滄江流域,特點(diǎn)是直徑超過30公分。在瀾滄江流域
原料茶與拼配茶的區(qū)別
拼配茶是把不同茶按照比例混合一起,而純料茶是將同時(shí)、同地、同種鮮茶制成茶葉;2、拼配茶更考驗(yàn)拼配功力,將各茶葉取長補(bǔ)短混合,純料茶更重視茶料的制作與品質(zhì);3、拼配茶口感更豐富更有層次,純料茶更突出一種茶的特點(diǎn)。拼配茶和純料茶的區(qū)別你知道嗎?1
春茶要如何挑選 ,春茶選購技巧
茶的種類按季節(jié)有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的當(dāng)年茶葉算秋茶。一般來講,春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)頭年秋、冬季較長時(shí)期的休養(yǎng)生息,
為什么春茶質(zhì)量比較好
春天,至鮮至嫩為上。綠油油的時(shí)蔬在雪融過后的土地上萌芽、生長,在發(fā)育到最水靈生脆的那一刻,就是我們嘗鮮的時(shí)刻。茶葉作為農(nóng)作物一種,近年來,春茶價(jià)格、采摘、上市,交易情況等一直是每年普洱茶市開局的焦點(diǎn)。有其是春茶,更是每年都狂熱。為什么春茶質(zhì)量
普洱春茶介紹 ,普洱茶春茶的特點(diǎn)
春茶,茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強(qiáng)烈,外形條索緊結(jié)重實(shí)。通常綠茶色澤綠潤,紅茶烏潤,品質(zhì)較好。普洱春茶介紹春茶,是二十
普洱春茶和夏茶的區(qū)別
春茶,一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實(shí)的優(yōu)點(diǎn)。普洱夏茶則是根據(jù)二十四節(jié)氣立夏后至立秋前所采摘加工茶為定義。夏茶外形一般都是葉片輕飄寬大,嫩梗瘦長,對(duì)夾葉多,葉脈較