知識(shí)
信不信由你，蒙頂山茶園安家茶店子茶文化公園
大家對(duì)茶園印象是離市區(qū)很遠(yuǎn)高山出好茶，成都市區(qū)沒(méi)有山更不要說(shuō)市區(qū)可以采茶、制茶體驗(yàn)今年茶店子茶文化公園這一切都能實(shí)現(xiàn)成都市民有福了不出三環(huán)即可逛蒙頂山茶園每次記得過(guò)完年身邊的總有幾位茶友提起我們要不要去茶山上采春茶啦現(xiàn)如今的繁華都市我們很難再
中國(guó)茶空間在芬蘭-Teemaa 茶空間
茶空間是茶葉品牌或者主事者個(gè)人IP塑造的一種呈現(xiàn)和傳遞。茶空間板塊為大家搜羅分享各類茶相關(guān)空間設(shè)計(jì)案例。歡迎您投稿分享您的茶空間(圖文/視頻均可)，全網(wǎng)推薦。投稿添加微信：chayishiccTeemaa茶空間坐落于赫爾辛基市中心老街一隅，兩
在紅塵喧囂中，覓得一份清歡
生命的意蘊(yùn)，當(dāng)是云淡風(fēng)輕，沐人間煙火，品出真我的味道。心若向往，就前行；感覺(jué)疲憊，就小憩，心靈走過(guò)的地方，無(wú)怨，無(wú)悔，無(wú)彷徨。喜歡這樣一種生活，一盞茶、一卷書(shū)、一窗靜，日子波瀾不驚，寫(xiě)滿人間煙火的味道。人活著總要愛(ài)著點(diǎn)什么，隨著心的感覺(jué)，去做
“祁門紅茶” 稱呼的由來(lái)
祁門產(chǎn)茶歷史悠久，1875年前后，祁門人胡元龍創(chuàng)制祁門紅茶。祁紅創(chuàng)制之后的很長(zhǎng)時(shí)間，并沒(méi)有“祁門紅茶”或“祁紅”的稱謂。祁門紅茶名稱起于何時(shí)、何地、包含哪些范圍?且聽(tīng)我一一道來(lái)。“祁門烏龍”是祁門紅茶創(chuàng)制后采用時(shí)間最長(zhǎng)的稱呼。《祁門縣工商行政
喝一杯好茶，是生活的輔助品
喝茶，這件事，可大，可小，主要關(guān)乎心態(tài)。靜雅簡(jiǎn)室，幽靜環(huán)境，一套套有故事的茶器具，一整套精細(xì)的泡茶流程，飲茶前，靜心，冥想，凈手，凈心，充滿敬畏心的去品飲一杯茶，將對(duì)茶，這片葉子，最大的尊敬和感恩呈現(xiàn)出來(lái)。看似繁瑣，不可理解，可是，對(duì)于注重儀
公道杯為何言之“公道”？使用時(shí)又該注意什么？
一茶一世界一壺一乾坤茶文化的豐富內(nèi)涵和深厚積淀，不僅僅凝聚于茶的本身，茶器也同樣如此，而公道杯就是一個(gè)很好的體現(xiàn)。作為茶席中必不可少的茶具，公道杯也被稱為勻杯，分茶器，主要是用來(lái)調(diào)勻和均分茶湯。之所以以公道為名，自然是取其公道之意。相信茶友們
魯迅文學(xué)獎(jiǎng)作家陳應(yīng)松：湄潭吃茶
湄潭吃茶◎陳應(yīng)松在天下第一壺建筑里吃茶，是一種什么感受?吃了太多的茶，寫(xiě)過(guò)太多的茶文章，但這次吃茶要有勇氣，要經(jīng)過(guò)幾十米高的兩條玻璃長(zhǎng)廊，要上四次電梯，有恐高癥者，最好慎行。吃茶的那晚，我們?cè)趬氐淖罡邔?ldquo;貴州茶香”館里吃茶、寫(xiě)字、下棋、聊天，
普洱茶為什么要緊壓？
普洱茶有兩種形態(tài)，散茶和緊壓茶。后者相較于前者更能體現(xiàn)出普洱茶的根本特征——后發(fā)酵。雖然散形茶在貯藏過(guò)程中也存在持續(xù)發(fā)酵的動(dòng)能，但推動(dòng)這種動(dòng)能的是有氧菌(也稱有氧發(fā)酵)。但普洱茶最有價(jià)值的衍生物(大量對(duì)人體含有保健功能的化合物)卻是在厭氧狀態(tài)
烏克蘭人是怎么喝茶的？
烏克蘭人對(duì)茶的偏好即使是動(dòng)蕩的局勢(shì)也蓋不住。烏克蘭人喜歡品茗，甚至到了無(wú)茶不歡的程度。烏克蘭人均茶葉消費(fèi)量為450克/年，這相當(dāng)歐洲標(biāo)準(zhǔn)的1/5，是俄羅斯和波蘭的1/4到1/3。對(duì)茶葉的潛在需求是十分巨大的，但由于經(jīng)濟(jì)局勢(shì)的不穩(wěn)定，中老年人正
既然下雨，那就在集裝箱里喝茶吧！
在一個(gè)寂寞的雨天泡一杯茶，獨(dú)坐在窗前觀看落葉飄灑聽(tīng)雨聲敲打著窗欞福州的早春，陰雨綿綿，濕寒刺骨，總是最難將息。除了早春茶來(lái)?yè)岝r，大多數(shù)春芽還在襁褓里安睡，等待驚雷的召喚。陰郁的雨天，很容易讓人滋生傷情愁緒。但，雨天亦可愜意風(fēng)雅。聽(tīng)雨品茗，素來(lái)
千家寨：三千年的古茶樹(shù)葉，你還有機(jī)會(huì)喝到嗎？
千家寨位于滇西南，普洱市東北部的鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)。2萬(wàn)余畝的古茶樹(shù)，分布在哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的原始森林中。哀牢山自然保護(hù)區(qū)則是我國(guó)目前保護(hù)面積最大、植被最完整的中亞熱帶中山濕性闊葉林。九甲鄉(xiāng)和平村群眾很早就知道千家寨有野生茶樹(shù)，每年春季都有一些
都說(shuō)普洱茶耐泡，那第幾泡最好喝呢
關(guān)于普洱茶，根據(jù)耐泡程度的不同，可以泡一到二十多泡不等，而每一泡茶每一人對(duì)它又有不一樣的感受。第一泡，“人生若只如初見(jiàn)”；第三泡，“豆蔻梢頭二月初”；第六泡，“最是橙黃橘綠時(shí)”；第九泡，“意猶未盡不思還”……那么，今天，就讓我們一起來(lái)探討一下
倚邦：普洱茶皇冠上的明珠
一個(gè)傳奇的寨子，一座光輝的茶山，因了茶。明代此地之茶，就遠(yuǎn)銷邊地，到了清朝，倚邦制茶更是深入皇宮，為御前品飲之物，身價(jià)百倍。風(fēng)氣之下，清代達(dá)官貴人家中多有備放，紅樓夢(mèng)可為重證。倚邦最盛時(shí)，史載數(shù)十萬(wàn)人入眾山制茶，盛況空前。然而在1942年，受
老曼峨：“天下第一苦”？布朗山無(wú)冕之王
每個(gè)茶人心中都有一個(gè)老班章，然而，在一些骨灰級(jí)發(fā)燒友的眼中，老曼娥地位不比老班章低矮多少。老曼峨的性格足夠足夠的分明，是布朗山無(wú)冕之王。布朗山鄉(xiāng)有12000余畝古茶園，原始森林中多有野茶樹(shù)，這幾年被不斷發(fā)現(xiàn)中。全鄉(xiāng)轄勐昂、章家、新龍、曼囡、吉
普洱緊壓茶熟茶怎么泡
在普洱茶當(dāng)中，生茶和熟茶是兩種茶性不同的茶，相對(duì)來(lái)說(shuō)熟茶更適合多數(shù)人飲用，因其茶性溫和，不像生茶那樣性寒，容易刺激到腸胃。而熟茶剛好可以暖胃，改善寒涼的體質(zhì)情況。那么，喝普洱熟茶的話，我們就來(lái)看看普洱茶熟茶的泡法步驟。普洱緊壓茶熟茶怎么泡第一
普洱緊壓茶與散茶的優(yōu)缺點(diǎn)
被壓制成形的普洱茶被統(tǒng)稱為緊壓茶，緊壓茶是普洱茶最常見(jiàn)最普遍的形態(tài)，但并不意味這普洱茶就不能有散茶形式，可是普洱茶為什么要做成緊壓茶呢？這還是由普洱茶“越陳越香”的后發(fā)酵特性決定的。散茶優(yōu)勢(shì)條索完整。可以更好的通過(guò)觀茶葉的外觀判斷茶的品質(zhì)。2
優(yōu)質(zhì)普洱茶熟茶的口感
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。優(yōu)質(zhì)普洱茶熟茶的口感第一：厚度熟普的
烏龍茶里的唯一的緊壓茶，你喝過(guò)嗎？
漳平位居閩西南。上世紀(jì)初，寧陽(yáng)縣(今雙洋鎮(zhèn))大會(huì)鄉(xiāng)的劉永發(fā)和鄭玉光，從閩北水仙發(fā)源地建陽(yáng)水吉鎮(zhèn)，購(gòu)買水仙茶苗種植在牛林坑一帶。劉永發(fā)以武夷巖茶制法為主，吸收閩南烏龍茶特點(diǎn)，發(fā)酵介于輕重之間，并重烘焙，創(chuàng)制出漳平水仙，茶香，水厚，一經(jīng)推出就大受
冬天怕冷的話，不要指望喝一大缸熱茶來(lái)保暖喔！
在大雪紛飛的冬季，圍坐在火爐邊上，喝一大杯熱氣騰騰的茶是一件再溫暖不過(guò)的事兒了。許多人直觀地覺(jué)得，一杯燙口的茶下肚會(huì)很暖和，但是更多的人不知道這杯來(lái)保持體溫，也是有講究的，不然，這樣做不僅體溫不會(huì)上升，反而會(huì)起到相反的作用。為什么呢?因?yàn)橛行?/p>
戰(zhàn)斗民族這么能打，是因?yàn)樗麄冞@么喝茶！
作為我們的老鄰居，俄羅斯享譽(yù)“戰(zhàn)斗民族”的稱號(hào)，各方面的實(shí)力都十分強(qiáng)悍，在不久前的冬奧會(huì)上，更是在花樣滑冰項(xiàng)目中屢創(chuàng)佳績(jī)。而對(duì)于茶，俄羅斯同樣情有獨(dú)鐘。在俄羅斯跟中國(guó)一樣，茶很受歡迎。但與中國(guó)不同的是，在中國(guó)喝茶是單獨(dú)細(xì)細(xì)品茶，而在俄羅斯喝茶
