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福鼎白茶知識集錦，秋季要喝老白茶
秋季喝老白茶的好處?春生，夏長，秋收，冬藏。轉眼氣溫驟降，你的茶杯已續(xù)茶否?秋天，不僅是貼“秋膘”的季節(jié)，人體也易出現(xiàn)各種秋虛、肺燥的癥狀，這個時期，出了順時節(jié)養(yǎng)生進補外，喝茶也不失為一種健康的好方式。此時一杯醇醇的老白茶，怡養(yǎng)身心，潤肺解燥
分享喝茶的5種智慧，送給愛茶的你
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》禪茶一味，茶葉沉浮，茶湯多姿多味，每一味都蘊含著不同的智慧。這里有五則茶中的智慧，想要“寄與愛茶人”。1【關于朋友】朋友在質不在量。有的朋友，沒有酒的濃烈，只有茶的淡雅
每一個喝茶的日子，都值得珍藏
每一天、每一月、每一年，都有很多值得紀念的日子。一次長途旅行、一頓燭光晚餐都是我們向那些特別的日子表達敬意的方式。有的時候，三五好友小聚，一壺好茶相伴，也能讓我們對那些美好的時光念念不忘。下雨的時候喝茶。雨聲和著茶香，任思緒泛濫，說一些無關緊
那一低頭的溫柔——日、韓、英茶藝服飾之美
世界上很多國家都有飲茶的習俗，如日本茶道、韓國茶禮、英國下午茶、印度土碗茶等都已形成各自的品飲文化，有著各式各樣的飲茶方式和飲茶習慣，也都與發(fā)源于中國的茶有著千絲萬縷的聯(lián)系，各國吸收借鑒的同時融入各自的民族、地域、文化特色，一同構成了絢爛多彩
傷胃的6種茶，千萬別多喝！
茶雖然健康，但還是要適量，要對應自己的體質，這樣喝才會健康。有些茶口感不錯，喝多了不僅對身體無益，可能對腸胃有害，你知道哪些茶不能多喝嗎？隨著社會生活水平的提高和人們文化品味的提升，越來越多的人們開始喜歡喝茶，感受傳統(tǒng)茶文化給自己帶來的文化體
喝茶時，別省這三步！
01、喝茶時候第一個不要省略的是“賞茶”從泡茶的人而言，他要依賴賞茶獲得資訊，用以決定用什么材質的壺，用什么溫度的水，使用怎樣的茶水比例（即置茶量），怎樣的浸泡時間？從喝茶人的角度而言，從賞茶知道了茶葉的發(fā)酵程度、揉捻程度、老嫩程度、焙火程度
秋天，給你4個多喝紅茶的理由！
紅茶味甘性溫，屬于全發(fā)酵茶。含有豐富的蛋白質和糖，能生熱暖腹，增強人體御寒能力，尤其適合身體虛弱、畏寒怕冷、腸胃不適以及經(jīng)常運動和從事體力勞動的人飲用。在漸涼的深秋里，喝紅茶也是不錯的選擇哦！那么喝紅茶有哪些好處呢？調節(jié)代謝，減輕肥胖紅茶可以
家中好茶如何存？不注意茶葉就毀了
遇到好茶，茶友們總會買一些存放在家中，閑暇時品一杯，朋友來時泡一壺......那存茶就是一件極需花心思的事情了。如果保存不當，等再泡時，發(fā)現(xiàn)怎么和當初的滋味完全不一樣了？那就太可惜了。接下來就為大家詳細介紹在家里應該如何存茶？了解茶葉劣變的主
李桂榮丨普洱熟茶，常見的雜味有哪些？
一、什么是普洱熟茶的雜味？普洱熟茶的雜味，泛指茶葉本身不含有，但在發(fā)酵、加工、倉儲等過程當中侵染進去的不良氣味。?它與正常的茶香最大不同點在于，茶香不僅可以增強茶湯口感，還可以讓人產(chǎn)生美好的愉悅感；而雜味，聞起來刺鼻，讓人感覺很不舒服。像不少
秋漸漸深了，喝這些茶補水潤肺！
一夜北風緊，三分冬雨涼。滿樹掛金果，遍地落葉黃。秋漸漸深了，氣溫驟降，空氣逐漸干燥，是流感的多發(fā)季節(jié)。秋風送爽的日子通常氣候干燥，晝夜溫差大。“一夏無病三分虛”，傳統(tǒng)中醫(yī)講究順時養(yǎng)生，春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。在這個悲秋時節(jié)，針對天氣的變化，可以用
陳開義||一瓢甘露,茶禪一味
一瓢甘露,茶禪一味----陳開義從小出生在熊貓故鄉(xiāng)一個常年云霧繚繞的地方茶祖吳理真曾在這里植茶開荒蒙茶仙子曾與他結對成雙圖：蒙頂甘露這里有禹貢蒙山的美麗華章閃耀著千秋蒙頂?shù)妮x煌浩蕩寄托著世人對仙茶的心馳神往穿越唐詩宋詞的源遠流長圖：“天下雅”
你知道茶葉“苦盡甘來”的秘密是什么嗎？
大多數(shù)人初嘗茶味的第一印象便是“苦”，但隨后便感受到了一絲“甜”，這便是回甘。所謂回甘，就是初嘗苦味，之后喉嚨返回甜味，苦甜交織共同作用形成的獨特體驗。茶湯入口，清甜微苦，在口腔回味綿長，隨著時間的推移，甜味逐漸超過苦味，最終以甜味結束，在一
喝茶中的留根、悶泡與坐杯是什么意思？
當我們在看一些茶藝師泡茶時，有時會發(fā)現(xiàn)蓋碗中會留一些水，沒有倒干凈。這種和坐杯一樣嗎？這還是叫悶泡呢？今天和大家聊聊留根，坐杯和悶泡之間的區(qū)別！一、留根什么叫做留根呢？其實剛才描述的情況就叫做留根。這種做法就是在泡茶時，不把水倒完，在杯子中留
秋季應如何科學飲茶？
“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”。秋分之“分”為“半”之意。——《春秋繁露·陰陽出入上下篇》秋季天氣涼爽，風霜高潔，氣候干燥，余熱未消，人體津液未完全恢復平衡，容易讓人產(chǎn)生秋燥及秋乏。此時，喝茶既能消除余熱又能恢復津液，秋季多喝茶，
大益茶道~一種修身養(yǎng)性的方式
茶為國飲，其發(fā)于神農氏，聞于魯周公，興于唐，盛于宋。自陸羽創(chuàng)立茶道以來，中華民族在茶的培育、品飲、以及茶文化的發(fā)展上不斷前行。何為茶？唐代元稹所著的這首寶塔茶詩，先后表達了三層意思：一是從茶的本性說道了人們對茶的喜愛；二是從茶的煎煮說到了人們
茶，簡單喝；事，簡單做
古之七俗有“柴米油鹽醬醋茶”，茶也是其中一物，它只是一種解渴的飲料，它不挑人，王侯將相，布衣黔首皆可飲之。“茶”是“人在草木間”，喝茶，是人歸草木的心境。飲茶講究四季有別，曾有“夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍”的說法。也有“春飲花茶，夏飲綠茶
為什么貴的茶反而口感很“清淡”？
為什么貴的茶反而口感很“清淡”？或者說為什么便宜的茶才做成重口味？在茶會上，偶爾會碰到這樣的問題，就是面對一些新手經(jīng)常說：“這個茶這么淡，為什么值這個錢？”其實經(jīng)常喝茶的人就有一個感覺，確實貴的茶好的茶滋味比較淡，但韻味悠長，回甘明顯，而且耐
白茶是個寶，誰喝誰知道
中國茶界首位工程院院士陳宗懋認為，白茶在加工中較好地保留下來的黃酮類化合物——槲皮素，是維生素P的重要組成部分，具有明顯的降低血管通透性的作用，從而起到降血壓的效果。白茶對肝臟的保護2004至2006年，現(xiàn)美國麻省理工學院教授、原福建農林大學
你手里的茶，代表了你的品味
決定一個人是否有品位，不是財富的積累或是權利的大小，而是他對生活的態(tài)度。尊重生活，將生活當回事的人，大家都愿意與他交往。給生活一個優(yōu)雅，給自己一個體面與愜意，這才是認真對待生活之人，才是有品味的人。人活一世，有人喜歡華麗繁瑣，精美的衣服，堂皇
秋季煮飲白茶3個小竅門
天氣漸涼，人體陽氣減弱、抵抗力下降，容易感冒。而白茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，可養(yǎng)人體陽氣、增強人體的抵抗力。煮一壺老白茶，細品慢飲，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。那么今天就跟著我一起來看看白茶煮飲攻略吧。什么樣的白茶可以煮著喝？煮
