知識(shí)
喝茶出汗，是不是體虛征兆？
不知道大家有沒(méi)有留心，喝茶會(huì)有出汗的現(xiàn)象，一杯好茶下肚，好像后背有些細(xì)細(xì)的汗冒出來(lái)。一碗喉吻潤(rùn)，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。七碗茶詩(shī)他喝到第四杯的時(shí)候，就開(kāi)始毛孔發(fā)汗了。有人說(shuō)是好茶才會(huì)出汗，也
滇紅，怎么泡更好喝？
對(duì)于諸多茶友來(lái)說(shuō)，一年四季，尤其是秋冬最缺不了的茶估計(jì)就是紅茶了。紅茶茶性溫和，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，滋潤(rùn)身心。在工夫紅茶中，云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅，滇紅因其加工原料采用云南大葉種茶樹(shù)原料制作，鋒苗秀麗，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣鮮醇、滋味濃郁
福鼎白茶知識(shí)集錦：選白茶，用這幾招。
買(mǎi)茶的時(shí)候總免不得要比較茶葉，懂茶的朋友喝幾口就能判別哪款茶葉好，但不是很懂白茶的朋友如何通過(guò)一些簡(jiǎn)單的方法來(lái)辨別茶葉好壞呢？01、試茶葉的干度品質(zhì)過(guò)關(guān)的白茶，它的含水量必定是在8%以下，處于一個(gè)極度干燥的狀態(tài)。對(duì)于普通喝茶者來(lái)說(shuō)，通過(guò)用手揉
驅(qū)寒除燥喝點(diǎn)啥？最全熟茶攻略，看這篇就夠了！
今年的秋天剛開(kāi)始早晚雖涼爽，但仍有秋老虎肆虐來(lái)一杯溫潤(rùn)甜香的普洱熟茶生津潤(rùn)喉、提神去燥什么茶飲才能兼具口感與潤(rùn)燥？怎樣的沖泡才能得到一杯好茶？一篇文章，秒懂深秋茶滋味老茶頭，又名“自然坨”是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶與常規(guī)的熟茶相較老茶頭內(nèi)
鐵觀音自然曬青的兩種方式
秋茶己陸々續(xù)續(xù)上市，隨著產(chǎn)茶區(qū)域，茶葉品種氣候的迥異，秋茶釆摘期有的持續(xù)可達(dá)一個(gè)多月，應(yīng)茶友之約，要我寫(xiě)一寫(xiě)曬青。晾青，曬青，搖青的目的是走失茶葉自身水分，加快茶樹(shù)鮮葉自然發(fā)酵，形成獨(dú)特的茶葉產(chǎn)品香韻，曬青的好壞關(guān)系到鮮葉的走失水分，自身發(fā)酵
選購(gòu)普洱茶的三點(diǎn)建議
很多茶友，特別是剛接觸普洱茶的茶友，很容易出高價(jià)買(mǎi)到低質(zhì)的普洱茶。今天小編為不知道怎么挑選普洱茶的朋友，整理了三條建議，希望能更好的幫助大家買(mǎi)到好的普洱茶。一、選購(gòu)散普洱茶主要看條索、色澤、整碎、凈度四項(xiàng)因子。從外形上講：好的散茶外形色澤褐紅
如何選購(gòu)普洱茶：挑選普洱茶需注意哪些情況 （二）
接作者上文《如何選購(gòu)普洱茶：實(shí)例揭露普洱茶的“六大陷阱”》茶是一種日常飲品，喝茶是一項(xiàng)個(gè)性化的休閑活動(dòng)。什么是好茶呢？茶者萬(wàn)千、適者為宜。只要你的鼻子說(shuō)：香！只要你的舌頭說(shuō)：好喝！只要你的身體說(shuō)：舒服！——那就是好茶。在浩如煙海的茶葉市場(chǎng)，面
如何選購(gòu)普洱茶：挑選普洱茶需注意哪些情況（一）
都說(shuō)“一入普洱深似海，從此茶葉不好買(mǎi)”，面對(duì)浩如煙海，良莠不齊的普洱茶市場(chǎng)有人困惑、有人盲從、有人嘗試、有人退縮到底什么是好茶，如何選購(gòu)普洱茶呢？記住一個(gè)中心點(diǎn)“茶者萬(wàn)千、適者為宜。”只要你的鼻子說(shuō)：香！只要你的舌頭說(shuō)：好喝！只要你的身體說(shuō)：
普洱茶的品質(zhì)如何，怎么挑選？
當(dāng)下關(guān)于如何選購(gòu)普洱茶，尤其是中生代舊茶如何選擇，市場(chǎng)出現(xiàn)一些爭(zhēng)論，是根據(jù)品牌還是品質(zhì)？當(dāng)然最好的選擇是既有品質(zhì)又有品牌，這是大家都看的懂的也會(huì)不約而同的第一選擇，只是既然眾口鑠金，自然價(jià)格也是飛漲，這樣的茶可能在適合的性?xún)r(jià)比下很難買(mǎi)到。那么
普洱茶減肥應(yīng)該選生茶還是熟茶呢？
國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)學(xué)術(shù)研究表明，長(zhǎng)期飲用普洱茶的確能夠使體重減輕，普洱茶中的茶色素、多糖、多酚和他汀類(lèi)物質(zhì)，可能通過(guò)抑制脂肪合成、促進(jìn)脂肪氧化分解，發(fā)揮其減肥、降脂、輔助治療肥胖癥的功效。那要怎么才能達(dá)到最佳的減肥效果呢？普洱茶減肥應(yīng)該選生茶還是熟茶
喝普洱茶要不要加糖？
喝茶已經(jīng)成為了許多人生活中的一部分，但往往一些茶葉在初入口的時(shí)候口感是非常的單調(diào)的，所以許多朋友們都喜歡在喝茶的時(shí)候加入一些白糖或是蜂蜜做為輔料，這樣的話可以調(diào)和茶葉的苦味口感。那么，事實(shí)上，我們飲用普洱茶的時(shí)候是否可以加入糖呢？喝普洱茶可以
如何判斷普洱茶發(fā)霉沒(méi)有？
大家存放普洱茶的時(shí)候，往往很多朋友發(fā)現(xiàn)自己的普洱茶產(chǎn)生了白霜，認(rèn)為這是發(fā)霉的現(xiàn)象，但其實(shí)，這是普洱茶在后期存放陳化的過(guò)程中所形成的一種“白霜”，也就是大家所說(shuō)的“單寧”，這是普洱茶發(fā)酵陳化后的結(jié)果，是非常出色的一種物質(zhì)，白霜的存在，是形成了普
早上喝綠茶對(duì)身體好嗎？
日常生活中，養(yǎng)生的方式有很多，而飲茶就是其中一種比較好的方式，而且不同的養(yǎng)生茶飲有著不同的作用和效果，綠茶是比較常見(jiàn)的，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有好處。不過(guò)，喝茶也要講究飲用時(shí)間，那么早上喝綠茶對(duì)身體好嗎？一、早上喝綠茶對(duì)身體好嗎？
為什么很多茶葉包裝都沒(méi)有帶生產(chǎn)日期？
大家肯定見(jiàn)過(guò)許多精美包裝的茶葉上面都沒(méi)有生產(chǎn)日期，這是為何？首先要從茶葉的儲(chǔ)存說(shuō)起，就拿綠茶來(lái)說(shuō)，茶葉生產(chǎn)出來(lái)后，是不能放進(jìn)小包裝袋里面儲(chǔ)存的，都是用大袋進(jìn)冷庫(kù)保存，高溫下茶葉很快就要陳化，品質(zhì)下降嚴(yán)重。大包裝一是容易儲(chǔ)存，二是不容易走味，放
喝茶，需要有正確的習(xí)慣
茶，一片樹(shù)葉，帶給人們的神奇的價(jià)值和回饋，在現(xiàn)代化的生活里，無(wú)論作為飲品還是一種價(jià)值符號(hào)，茶給人們的帶來(lái)知識(shí)量和連接，都是氣勢(shì)磅礴的。喝茶怡情、養(yǎng)性又健康。習(xí)慣了喝茶，但沒(méi)有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而
茶不能久泡，但可以煮，告訴你這是為什么
泡茶，人人都會(huì)。燒一壺水，用水的溫度溫暖茶葉，就泡好了一杯香氣四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次數(shù)，但大家也知道，有些茶還可以煮著喝。那么茶葉既然不能久泡，又為什么可以煮呢？01、茶葉泡太多次數(shù)錯(cuò)在哪？對(duì)于茶葉不能泡太多次數(shù)的原因，大多
超市里幾十塊一袋的簡(jiǎn)裝茶質(zhì)量怎么樣？
除了專(zhuān)業(yè)的茶店，隨處可見(jiàn)的超市里也有專(zhuān)門(mén)售賣(mài)茶葉的區(qū)域。有些茶友會(huì)在超市買(mǎi)散稱(chēng)茶，或者是簡(jiǎn)便袋裝茶，那這些茶葉的質(zhì)量如何呢？超市里便宜的袋裝茶值得買(mǎi)嗎？如果是剛?cè)腴T(mén)的茶友，可以少買(mǎi)點(diǎn)喝喝看，但不建議有點(diǎn)品位和茶齡的茶友買(mǎi)來(lái)喝（因?yàn)槟鷷?huì)發(fā)現(xiàn)不對(duì)
古樹(shù)普洱茶為何越泡越甘甜？
很多茶友喜歡喝古樹(shù)普洱茶，因?yàn)楣艠?shù)茶大多都是越泡到后面越甘甜。這到底是回甘疊加的結(jié)果，還是本身茶葉最后釋放的味道？樹(shù)齡區(qū)別云南的古樹(shù)茶長(zhǎng)在深山老林中，具備了抗病蟲(chóng)害的能力，其根部發(fā)達(dá)，所汲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，葉片韌性強(qiáng)，在耐泡度和滋味方面都比其
如何茶葉放多久算隔夜茶？如何定義隔夜茶？
有人說(shuō)放超過(guò)8小時(shí)的茶葉，就叫隔夜茶；還有人說(shuō)一直泡在水里5小時(shí)以上，也不能喝了，按隔夜茶處理。那如何定義隔夜茶呢？隔夜顧名思義是經(jīng)過(guò)晝夜溫度的交替，使得茶葉內(nèi)的微生物不斷發(fā)酵，一直泡在水里的茶葉滋養(yǎng)了大量的微生物，而控干水分的茶葉，就大大減
如何判斷普洱茶的品質(zhì)？
茶作為一種飲品，關(guān)鍵在于“色、香、味”的綜合表現(xiàn)。對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，茶葉品質(zhì)的判斷標(biāo)準(zhǔn)在于：包裝有無(wú)破損；餅面壓得是否規(guī)整；餅面是否勻整，條索是肥壯顯毫，還是黯淡無(wú)光；茶湯又是否油潤(rùn)明亮……每一處細(xì)節(jié)似乎都是這款茶品質(zhì)好壞的體現(xiàn)。那么，究竟該如
