知識
從茶館評熱門榜，看武漢熱門茶館生意經(jīng)
給茶館評熱門榜是年輕人才干得出來的，他們在社交軟件上給茶館打分、寫點評，讓喜歡茶的其他年輕人按圖索驥。老胡感受過這種熱情，他把“喚飲茶介”開在漢街的那一年，這家店一度沖上了大眾點評武漢茶館熱門榜第一名。幾乎沒有流動客人，每天都是認準門頭徑直來
古樹茶讓人著迷的山野韻，從何而來？
近年，越來越多人喜歡普洱茶，這離不開它最核心的價值：品飲價值。而品飲價值中除了色、香、味，最高處也最讓人著迷的就是“韻”。常聽茶人們說“這款茶山野韻很足”，剛喝茶的朋友可能覺得很抽象，什么是山野韻？茶里為什么會有山野韻呢？今天我們就看一看山野
10位紫砂名家做的《仿古壺》，你最喜歡誰的？
仿古是光貨器型中最中最為常見的一種，在后期只要是制作光貨的藝人都有仿制仿古壺，若在仿古壺之上刻繪上詩畫等，古樸之余又有文雅之意。今天，為大家準備了10位紫砂制壺名家所制《仿古壺》，來感受一下不一樣的仿古壺之美。1、顧景舟、周桂珍合作▲周桂珍、
茶是生命里的一種力量
一簾春欲暮，茶煙細楊落花風。一杯茶的純粹，喝至無味，唇齒留香，記憶里的回味，都是它的純粹。茶是生命里的一首歌。溫柔的風，為它編曲，碰撞的葉子發(fā)出的聲音，悅耳動聽，令人沉醉。你聽過嗎？那是自然的歌聲。茶是生命里的一支舞?；钴S的味蕾，在舌尖上跳躍
“易武新貴”薄荷塘普洱茶特點，及古樹茶現(xiàn)狀如何？
這幾年，隨著普洱茶的普及和人們越來越喜歡，古樹茶也被茶友們漸漸熟知。在所有普洱茶中，我們都知道班章霸氣，易武香柔。今天生茶張就講講易武薄荷塘普洱茶。很多茶友對易武茶都不陌生，像落水洞，刮風寨、麻黑寨等這些都是大名鼎鼎的村寨，但是易武縱橫七百五
你必須知道的香精茶分辨方式
市場上有些茶，聞起來很香，泡出來卻沒有茶味，這便是香精惹的禍。香精茶一般價格都較低，普遍是一些陳茶、殘茶，或者品質較差的茶，加入香精和色素進行翻新提香產(chǎn)生。國家標準《茶葉分類》中，對六大基本茶類中“茶葉”一詞明確定義為“以鮮葉為原料，采用特定
泡茶，我們可以選擇什么樣的水？
很多人泡茶的時候會覺得奇怪，明明是同樣的茶葉，同樣的水溫泡出來的茶，為什么茶的味道會相差那么多？其實除了泡茶技巧的差別外，最影響茶水味道的就是泡茶水的選擇。陸羽在《茶經(jīng)》中說道：““其水，用山水上，江水中，井水下”。今天莫老師就帶大家來了解一
真心即是最精妙的泡茶技巧
常有愛茶人請教泡茶的決勝高招，其實，泡茶沒有什么絕對的至勝法寶。“泡茶實簡，用真心即可，品茶也然。泡茶時的真心可以用四心來概括而言，即“靜心、開心、敬心、和心”。靜心現(xiàn)代社會，人們被紛紛雜雜的瑣事煩憂，帶著這樣的包袱走入茶香的世界，想必整個過
勐庫東西半山普洱茶有何特點？勐庫大葉種來歷，你可知？
勐庫是云南省臨滄市雙江縣下屬一個鎮(zhèn)的名字，也是一個茶葉品種的名字。同時也是臨滄最主要的茶區(qū)，分布的范圍也比較大。說起雙江可能大家印象不深，可說到勐庫大家都有所了解，只因這里有茶友們喜愛的品質優(yōu)異的古樹茶。下文就是生茶張對此做了詳細介紹。什么是
勐宋茶區(qū)之滑竹梁子普洱古樹茶的特點，滑竹梁子古樹分布如何？
滑竹梁子茶山位于云南省西雙版納州西部的勐?？h勐宋鄉(xiāng)，是西雙版納境內海拔最高的山峰，也是西雙版納旅游景點最高之山，被譽為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之顛”?；窳鹤由揭蛑穸妹?，但是卻因茶而出名。俗話說：”高山云霧出好茶“，作為西雙版納的第一高
關于紫砂壺的水色，最常見的幾個問題
我們普通人買壺，最常見的分辨辦法無非就是用肉眼觀察外表。壺外表的光澤度(俗稱水色)也是我們的關注點之一。圖文|砂海墨韻關于水色，壺友們經(jīng)常疑惑的主要是以下幾個問題：1、為什么有的壺這么亮?2、壺是越毛糙越好，還是越光滑越好?是不是越糙的說明料
快速提高泡茶水平的小方法，值得試試
為什么老覺得自己泡茶沒什么進步？也找不到原因在哪？泡茶是一個過程，從煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響，泡茶是技術活，更是精細活。細節(jié)決定成敗，泡得好不好喝，就看你有沒有注意這些細節(jié)和方法了。煮水這樣煮水，泡出來的茶會更好
茶需慢慢品，器要細細觀賞
在博大的茶具世界里，每位茶客心中，都會有著自己獨特的喜好和偏愛。如今，我們所說的茶具主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具，種類可以說是屈指可數(shù)。但是古代，“茶具”的內涵要比現(xiàn)在更為豐富，有些器物的形狀和功用，我們甚至只能在腦海里面想象了。唐代
茶的理想
中國人曾以茶作為自己的理想，而這種理想也可以理解為一種“茶的文明”！您相信嗎？在中國悠遠的文化長河中，自告別了“萬物皆有靈”的自然崇拜之后，儒釋道三種教義的精神，在千百年里浸潤和滋養(yǎng)著中華文明的生長，他們的代表人物分別是孔子、釋迦牟尼和老子。
看看你的主人杯，就知道你是什么人
主人杯，即主人平時使用的品茗杯，與客人用的有所區(qū)分，以示身份的不同。茶圈有句話，叫“不自杯不成席”，所以品茗達人們，都備有主人杯。當一個人拿出自己的品茗杯時，你可能就已經(jīng)讀懂了他60%。白底兒，上面繪花鳥、山水，主人比較文雅、懷舊素色，上面沒
茶葉中的“馬肉、牛肉、心頭肉”都是什么“肉”？
馬肉、牛肉、心頭肉等是目前武夷山不同山場肉桂茶的市場流行叫法，講究山場韻味。命名方式：山場+品種。馬肉、牛肉、心頭肉即馬頭巖肉桂、牛欄坑肉桂、天心巖肉桂。由此可以引出兩個話題，其一：山場與巖茶品質有何關系？其二：肉桂是什么？在回答這兩個問題之
紫砂小知識：紫砂茶寵如何養(yǎng)？
相信，我們大家從小到大肯定都有過養(yǎng)寵物的經(jīng)驗。小時候，養(yǎng)寵物主要的管理者其實是自己的父母，所以，那時候的體會更多的只是好玩。再后來，經(jīng)濟獨立后的你，可養(yǎng)的寵物更多了，貓兒、狗兒、魚兒、鳥兒等都是你可選擇的對象，但是，飼養(yǎng)成功的經(jīng)歷又有多少呢?
32℃+高溫天，手把手教你做三款清心爽口的益原素調飲
隨著夏日的到來，四季如春的昆明也進入了30℃+的高溫，吃什么才能消暑成為了大家討論的話題，西瓜、奶茶、冰淇淋……為此，大益茶庭也推出了“普洱冰淇淋”全系：普洱水晶冰淇淋，奶香茶香充盈，凌冽的椰奶裹挾水晶茶凍，風味層層遞進；蛋筒普洱冰淇淋，將普
紫砂小知識：段泥包漿有多美 ？
玩壺分兩種人，一種喜歡段泥，一種不喜歡。不喜歡的人，因為段泥稍一不注意，就養(yǎng)的臟兮兮的，有些地方還泛黑。頓時好感全無，后悔自己當初為什么要買段泥壺。但是，一把段泥養(yǎng)成后變化很大，分外漂亮，讓人心生喜愛，這種美感和成就感瞬間提升，大概只有喜歡段
茶空間布局的這些講究，你不可不知！
中國是茶的故鄉(xiāng)，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。糅合佛、儒、道諸派思想，茶文化內涵豐富，到如今，飲茶嗜好遍及全球，茶室成為越來越多中國人茶空間中的必備生活功能空間。茶空間的布（feng）局（shui）上也是極其講究的。這些細節(jié)，需多注意！
