《淡話黔茶》
由貴州省人大常委會原副主任、貴州省茶文化研究會會長傅傳耀先生所著的《淡話黔茶》公開出版后，反響強(qiáng)烈，深受好評。曾任貴州省委副秘書長、省委政研室主任、省社科聯(lián)主席、省人大外事僑務(wù)委員會主任委員，詩人、作家的李裴先生讀后，欣然寫下了讀后感。
李裴
傳耀先生親贈《淡話黔茶》，一部二十七萬字的著述，喜盛。題“裴戈先生指正”，自是謙語;落款“山河頌”，別有意趣;日期“辛丑冬”，正是當(dāng)下。隨翻即見“著名文化人李裴、詩人小語有專著茶詩《干凈黔茶》”。整個是倍感親切。愛了、愛了，不釋手。
不愧大家之言，氣定神閑的“淡話”中，攬“仁者一品，茶之九高”于筆端，縱橫捭闔，恣肆汪洋于“茶道”之中，分“問茶”“品茶”“頌茶”“敬茶”“詠茶”娓娓道來，講故事、探古幽、說道理，有理而有據(jù)，敘事親切而豐厚，滿滿是“黔茶”擁有的自豪和“茶文化”的自信，沖擊力、穿透力、覆蓋力蘊藉于一派平和氣象之中，實乃水靜流深而魚龍變幻。
“平地一聲驚雷”。起首“黔茶之脈”，分列二十四小節(jié)敘述黔茶文化根脈，追溯茶葉之源。梁實秋先生名言：“凡是有中國人的地方，就有茶。”道出一個事實，茶的實質(zhì)和聲名，非中國莫屬。本書明確斷言，黔茶之脈始于“云頭大山”——貴州萬重山中的普安云頭大山，這里是世界茶樹發(fā)源地之一，已發(fā)現(xiàn)的距今一百六十四萬年的四球茶籽化石即為明證，可謂鐵證如山。而為人們所津津樂道的“鼻祖”神農(nóng)氏，已然排到了第三小節(jié)來闡述。如果沒有“博古通今博采眾長”的精深研究，是難以下此論斷的，可見作者大手筆之根柢。
清初思想家、教育家顏元有言“心中醒，口中說，紙上作，不從身上習(xí)過，皆無用也?！睆?qiáng)調(diào)，終究事物成長，離不開實踐。本書的立足和支撐，來自一幫從茶的長期實踐中走來的親身跋涉者的代表。開篇的“序”，從“序一”到“序八”,共有八篇序言，細(xì)看這些作序之人，竟然皆為茶人翹楚，茶界精英，至少“小有名氣”。
這是很獨到的,我們看看這些將自己整個人生浸潤于茶中的茶人——茶農(nóng)、茶商、茶客怎么說的。金循先生：“在貴州茶人心目中，傅傳耀先生絕對是神一樣的存在。”汪健先生：“旁征博引，包羅萬象，在哲學(xué)、文學(xué)、歷史、地理、經(jīng)濟(jì)等方面對貴州茶作了精彩的論述?！毙旒蚊裣壬骸昂w了多年來他對貴州茶產(chǎn)業(yè)茶文化發(fā)展的思考?！敝荛_迅先生：“是一部植根于當(dāng)代茶文化茶產(chǎn)業(yè)的著作?！庇嗪Ｓ闻浚骸胺路饸v經(jīng)了一次貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的足跡?！痹例埾壬骸安枋虏枵Z，也算是心有靈犀，心領(lǐng)神會?！崩钊上壬骸凹仁琴F州茶文化的一個截面，也是會長對貴州茶文化全景的勾勒和瞭望的思想合集。”陳世友先生：“這是一部有智慧、有力量、可稱之為茶界智慧結(jié)晶的好書?！薄覀兪遣皇求w味到了什么呢?“中國產(chǎn)茶業(yè)不乏有思想的人，但是有系統(tǒng)思想的人不多，有系統(tǒng)思想又懂文化的更是鳳毛麟角，傅會長無疑是其中之一?！?/p>
“千秋功業(yè)一壺茶”。對老一輩黨和國家領(lǐng)導(dǎo)及一些“名流”與黔茶的故事，可謂“驚艷”之筆。這里獨具特色的描述，洗練而客觀，沒有“浮”氣，沒有“扯遠(yuǎn)了”的俗世奇談，而是直抵問題要害之所。說實話，也只有像傳傳耀先生者流能有此筆力，與作者的經(jīng)歷、資歷和修養(yǎng)相關(guān)。往往其意蘊之深厚，要動點腦筋“補(bǔ)補(bǔ)腦”才能體味其幽深。泥土之芳香和思想之光芒，自然而出，獨屬專屬于此。我們來看這一段：“錦濤同志對茶是愛到骨子里，……據(jù)他身邊工作人員葉克冬講，錦濤從小就喝茶，并且只喝綠茶，……在貴州工作期間也喝貴州綠茶，不太講究也沒有對哪一款茶作過評價，這才是實事求是，至今貴州茶知名度仍遜色皖茶的知名度，這也是我們努力的空間?！薄袄杵娇h高臺鎮(zhèn)桂花臺茶場上現(xiàn)在立一塊碑，上面記錄錦濤同志說的一句話：‘茶，這條路子走對了?！?/p>
我在《酒文化片羽》里闡述了一個觀點，說的是，中國諺語開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”，“茶”排在最后位卻是一個轉(zhuǎn)折，被認(rèn)為是“扭轉(zhuǎn)乾坤”之物，其“清談”的功效寄寓一種精神娛悅的特性，終成為獨當(dāng)一面的茶文化而聞名于世。僅此一說，也當(dāng)和傳耀先生“淡話黔茶”擊掌而歌了。
此時正值冬日，在寒冷的冬日里泡上一杯貴州茶，一邊品著暖暖的貴州茶，翻開《淡話黔茶》，走進(jìn)傅傳耀先生茶與人生的境界中，實屬愜意!
來源：貴州茶香
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