文化
讓人生隨一杯茶水，濃濃淡淡中散發(fā)馨香
古往今來，季節(jié)更迭，花開花落，歲月山河在朝夕的輪回中，早已找不到往日顏色，唯有一縷茶香飄過秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān)，依然在一杯水中安然。一盞茶，不分高低貴賤，名流權(quán)貴，鄉(xiāng)村野夫，均可在閑暇時(shí)光手捧一杯香茗，看庭前花開花落，賞天上云卷云舒，閑話家常，談古
中國茶及其文化之十：《中國碧螺春茶：歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值》
摘要：碧螺春茶，作為中國綠茶的瑰寶，其起源與傳說充滿了神秘與浪漫。本文通過對(duì)其的歷史淵源、文化內(nèi)涵、品質(zhì)特征、生產(chǎn)工藝、市場(chǎng)趨勢(shì)、價(jià)值功效等分析，闡述了中國碧螺春茶的歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值。水平有限，錯(cuò)誤難免，敬請(qǐng)海涵（一家之言；2024.04
中國茶及其文化之九：《中國西湖龍井茶：歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值》
摘要：中龍井茶之所以能夠在眾多綠茶中脫穎而出，正是因?yàn)樗橙×颂斓刂A，融合了人與自然的和諧共生。本文通過對(duì)其的歷史淵源、文化內(nèi)涵、特征與鑒別、工藝與特色、應(yīng)用與影響、傳承與前景等分析，闡述了中國西湖龍井茶的歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值。水平有限，
中國茶及其文化之八：《中國十大名茶：品味千年茶韻，領(lǐng)略文化精髓》
摘要：中國十大名茶，每一款都承載著深厚的歷史淵源與獨(dú)特的文化背景，時(shí)代不同，中國十大名茶的品種也不近相同。本文通過對(duì)“十大名茶”的概述，以及西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等十大名茶的歷史傳說和品質(zhì)等簡介，闡述了中國十大名茶的千年茶韻和文化精髓。水
中國茶及其文化之七：《中國黑茶：千年傳承與未來展望》
摘要：古代黑茶的產(chǎn)生與發(fā)展，不僅體現(xiàn)了中國茶文化的深厚底蘊(yùn)，也展示了茶農(nóng)們的智慧與勤勞。正是這些茶農(nóng)們世代相傳的精湛技藝與不懈努力，才使得黑茶這一獨(dú)特的茶類得以傳承至今，并繼續(xù)在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。本文通過對(duì)其歷史起源、工藝與流程
天地人茶廠怎么樣
天地人茶廠指的是勐?？h天地人茶葉有限公司，該公司創(chuàng)建于1995年，位于云南西雙版納勐海縣遮鎮(zhèn)，前身為勐海打洛農(nóng)工貿(mào)茶廠。其創(chuàng)始人是吳維忠，公司以生產(chǎn)、加工、銷售普洱茶為主，擁有4個(gè)普洱茶加工緊壓茶車間及6個(gè)初制所，力求天時(shí)、地利、人和的完美結(jié)
易武，普洱茶復(fù)興的策源地
正如曾經(jīng)綻放過的歷史榮光一樣，易武在現(xiàn)代普洱茶的全面復(fù)興中也占據(jù)著重要地位，并在一定程度上開啟了“標(biāo)號(hào)級(jí)”普洱茶時(shí)代。96真淳雅號(hào)、98順時(shí)興易武春尖、99易昌、99綠大樹、首批99大渡崗、一片葉、陳遠(yuǎn)號(hào)等頗具傳奇色彩的茶品，就是那一時(shí)期易武
蒼頭黑腳制好茶，春江水漲齊出發(fā)
以前，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)是全國名茶六堡茶的主產(chǎn)區(qū)，茶商在當(dāng)?shù)厥召復(fù)瓴柁r(nóng)挑來的茶葉后，即在合口碼頭裝船起運(yùn)。在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心，一棵已過百年的老樟樹郁郁蔥蔥，庇蔭著樹下的合口碼頭。曾幾何時(shí)，這個(gè)碼頭風(fēng)云際會(huì)，八面群山之上的六堡茶猶如流水一般匯集于此，
一帶一路背景下的中國茶文化
摘要：一帶一路背景下中國茶文化的意義和價(jià)值是多方面的，它可以促進(jìn)文化交流與傳承，增進(jìn)沿線國家和地區(qū)對(duì)中國文化的了解和認(rèn)知。茶作為一種具有親和力和交流性的飲品，具有平和與謙遜的精神，通過茶的共享和飲用，拉近人與人之間的距離，促進(jìn)民心相通與友好交
《仙劍》里趙靈兒的故鄉(xiāng)真的存在！車馬很慢，人均喝茶量極高！
這里是《仙劍奇?zhèn)b傳》趙靈兒的故鄉(xiāng)。在云南的眾多古城中，這里似乎是一個(gè)被歲月遺忘的角落。她沒有麗江的繁華，沒有大理的浪漫，卻有著自己獨(dú)特的生活節(jié)奏。走進(jìn)巍山，仿佛走進(jìn)了一個(gè)古老的夢(mèng)境，這里的車馬很慢，時(shí)光清淺。感受巍山的最好方式，莫過于點(diǎn)一壺“
國家級(jí)非遺傳承人——林鴻講花果香紅茶制作技藝
花果香紅茶是在傳統(tǒng)坦洋工夫紅茶加工工藝的基礎(chǔ)上，融入烏龍茶的搖青工序，制成具有水蜜桃香、蘭花香等獨(dú)特花果香品質(zhì)特征的新型紅茶，近年來深受消費(fèi)者喜愛。本期和大家一起回顧國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目(坦洋工夫)制作技藝代表性傳承人——林鴻在《制茶人說
飲一盞清茶，品詩和遠(yuǎn)方
一杯茶，一葉草，一尾魚，一粒沙，一株桃花，看一個(gè)繁雜的世界。世有千態(tài)，心有萬言，便可從中拾得一顆澄明無物的禪心。品飲一杯清茶，泡出詩和遠(yuǎn)方。讀書潑茶，倚樓聽雨，日子清簡如水。禪的時(shí)光，總是寂靜無聲。窗外風(fēng)云交替，車水馬龍，內(nèi)心安然平和，潔凈無
大漠孤煙直，敦煌茶路行
2018年初冬在莫高窟前做了一次茶會(huì)，“流光·境見”。茶人將莫高的沙捧起放到玻璃沙漏里，翻轉(zhuǎn)沙漏之時(shí)，也是行茶開始。注水，出湯，分湯，品啜，茶會(huì)并沒有邀請(qǐng)?zhí)嗟娜?，幾位遠(yuǎn)道趕來的愛茶人與我們一起在沙漠中靜坐，透明玻璃框的茶箋，墨跡外有風(fēng)沙飄蕩
沒有一顆靜心，怎品得茶中人生的清冽？
閑暇的時(shí)候，燒水，沖茶。看著茶葉在沸水中，翻滾，讓心也隨之沉靜，再沉靜。與茶相對(duì)，心緒安然，不急不緩，心里圍繞淺淺淡淡的安寧。一盞清茶品來，如倚青梅樹下，在花影扶疏處，看修竹繞庭，清澈如碧，清香怡人。一份閑情，一處雅致，茶中歲月，靜美如許。一
中國茶及其文化之六：《中國黃茶：歷史、技藝、市場(chǎng)與未來展望》
摘要：黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)是一部充滿傳奇色彩的史詩。從唐代的起源到明清時(shí)期的興盛，再到現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展，黃茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感贏得了人們的喜愛和尊重。本文通過對(duì)其歷史起源、工藝與特點(diǎn)、分布產(chǎn)區(qū)、價(jià)值功效、品牌與市場(chǎng)、問題與挑戰(zhàn)、發(fā)展與展
中國茶及其文化之五：《中國白茶：歷史、技藝、市場(chǎng)與未來展望》
摘要：白茶的歷史淵源與傳說，不僅體現(xiàn)了其深厚的文化底蘊(yùn)，也反映了人們對(duì)美好生活的追求和向往。在現(xiàn)代社會(huì)，白茶依然以其獨(dú)特的口感和保健功效受到廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著人們對(duì)健康生活的關(guān)注度不斷提高，白茶的市場(chǎng)前景將更加廣闊。同時(shí)，我們也應(yīng)深入挖掘
中國茶及其文化之四：《中國烏龍茶：歷史、技藝與未來展望》
摘要：烏龍茶的起源傳說與早期發(fā)展充滿了傳奇色彩。從一位退隱將軍的偶然發(fā)現(xiàn)到制作工藝的逐步完善，再到市場(chǎng)需求的不斷增長，烏龍茶的發(fā)展歷程充滿了曲折與精彩。如今，烏龍茶已經(jīng)成為了中國茶文化的重要組成部分，為世界茶文化的繁榮做出了重要貢獻(xiàn)。本文通過
“有閑來滴茶”
我是一個(gè)潮州人。這個(gè)地域有著一些標(biāo)簽，有褒有貶，但我自查，這些標(biāo)簽我多數(shù)是不符合的。唯有一點(diǎn)，是我作為一個(gè)潮州人做得最為專業(yè)的，那就是喝茶。網(wǎng)上有過一些圖片，關(guān)于潮州人愛喝茶的程度，比如：跑馬拉松，選手跑步經(jīng)過的地方竟有工夫茶招待，堵車中，潮
中國茶及其文化之三：《中國紅茶：歷史、技藝、魅力與未來展望》
摘要：中國紅茶的起源與傳說，深深植根于華夏大地的歷史與文化之中。本文通過對(duì)其起源與歷史、工藝與流程、品質(zhì)與特點(diǎn)、分布與產(chǎn)區(qū)、品牌與市場(chǎng)、問題與挑戰(zhàn)、發(fā)展與趨勢(shì)等分析，闡述了中國紅茶的歷史、技藝、魅力與未來展望。水平有限，錯(cuò)誤難免，敬請(qǐng)海涵（一
中國茶及其文化之二：《中國綠茶：千年傳承與未來展望》
摘要：綠茶的起源與傳說也為綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的文化資源和歷史底蘊(yùn)。許多綠茶產(chǎn)區(qū)都依托這些文化資源，打造獨(dú)具特色的綠茶品牌和文化旅游項(xiàng)目，吸引了大量消費(fèi)者和游客前來品鑒和體驗(yàn)?？梢哉f，綠茶的起源與傳說不僅是中國茶文化的重要組成部分，也是推
