文化
茶中歲月不計(jì)時(shí)長(zhǎng)，你我不問紅塵過往
焚一柱香，品讀一段文字，忘卻一場(chǎng)周遭環(huán)境里聲色犬馬的諂媚與人心之間的疏離斗爭(zhēng)。想來，若是于這煙火浮生中偷得半日清閑，或者能以一把茶錢換一回清歡的話，我要攜一壺李白的酒，歇宿于王維的竹里館，遇見一個(gè)像李清照那般的柔婉靜媚的女子，或是王昌齡筆下清
西湖龍井茶“獅、龍、云、虎、梅”字號(hào)的歷史形成及地理分布
西湖龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶，以其悠久的歷史文化、良好的品質(zhì)特征、豐富的種質(zhì)資源以及傳統(tǒng)的手工技藝等特點(diǎn)，歷來備受追捧。唐宋時(shí)期以靈隱、龍井為發(fā)源地，明朝初期有了“龍井茶”專有稱謂，至清朝中期以后發(fā)展到西湖以西的群山之中，加上后來新增的產(chǎn)地，
1988年， 漂洋過海的那批鐵餅
鐵餅是下關(guān)茶廠的特色產(chǎn)品，即使到現(xiàn)在生產(chǎn)鐵餅的茶廠依然鳳毛麟角。但鐵餅不是下關(guān)茶廠的主流產(chǎn)品，在1988年之前，并沒有作為主要出口產(chǎn)品大規(guī)模地生產(chǎn)過，五六十年代的實(shí)物有樣品保留，但市場(chǎng)上難覓蹤跡。70年代后有過一些生產(chǎn)，但是量也不大。在計(jì)劃經(jīng)
茶若相似，味不必如一
茶味差別很大，除了地理位置的影響因素，制作發(fā)酵手藝也可以使不同的茶葉散發(fā)獨(dú)特的味道。“茶若相似，味不必如一”，這是茶對(duì)人最大的吸引。世間好茶之多，一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“茶”字，卻蘊(yùn)含了清雅、濃厚、回甘、澀苦甚至煙干之味，不如一的茶味，卻都是茶。一片
有一種愜意，叫獨(dú)自品茶
習(xí)慣了群居的生活，喜歡上了熱鬧和喧囂，我們總會(huì)在落單后茫然：一個(gè)人的時(shí)候，能做些什么？“我一個(gè)人吃飯、旅行，到處走走停停，也一個(gè)人看書、寫信，自己對(duì)話談心。”還有一種愜意是一個(gè)人喝茶。我們都可以在茶的芬芳中慢飲獨(dú)品，享受難得的恬淡悠閑。喝茶，
享受一個(gè)人的當(dāng)下，在茶中專注地釋放自己
人類是高級(jí)動(dòng)物，我們需要積極地生活，我們會(huì)通過認(rèn)真工作來實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值觀。在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的過程中，難免都會(huì)有迷茫期，好比是掛到“空擋”了，這個(gè)時(shí)候再怎么加油是不會(huì)再動(dòng)的。這是每個(gè)人都會(huì)遇到的事情，看似糟糕的事，其實(shí)也是一種好事，特別是能快速通
起起落落間，古六山的榮光
倚邦及六大茶山的興起盡管無數(shù)次看過關(guān)于倚邦老街的圖片和文字，但由于是第一來到的緣故，倚邦的一切在我眼里都是陌生的。放無人機(jī)時(shí)，本來想拍的是倚邦莊園的茶廠，沒想到隨著無人機(jī)不斷升高，一片在山脊上延展而開的建筑出現(xiàn)在眼前。當(dāng)我問許永偉這是哪里時(shí)，
茶葉的滋味，是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體
西方人愛喝咖啡，中國(guó)人常飲茶。兩種飲品有一點(diǎn)相同：無論多么濃香的咖啡，或多么清洌的茶，都是帶著苦味的，人們品味著這其中的滋味，樂此不疲。其中不同的是，西方人會(huì)給咖啡加入糖，而中國(guó)人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的，古代稱為“苦茶”。如果說人
有一種愜意，叫獨(dú)自品茶
習(xí)慣了群居的生活，喜歡上了熱鬧和喧囂，我們總會(huì)在落單后茫然：一個(gè)人的時(shí)候，能做些什么？“我一個(gè)人吃飯、旅行，到處走走停停，也一個(gè)人看書、寫信，自己對(duì)話談心。”阿桑唱啊唱，用沙啞聲線驅(qū)散了城市中的浮光掠影，道出了一個(gè)人的狂歡。但她好似忘了，其實(shí)
茶葉的滋味，是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體
西方人愛喝咖啡，中國(guó)人常飲茶。兩種飲品有一點(diǎn)相同：無論多么濃香的咖啡，或多么清洌的茶，都是帶著苦味的，人們品味著這其中的滋味，樂此不疲。其中不同的是，西方人會(huì)給咖啡加入糖，而中國(guó)人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的，古代稱為“苦茶”。如果說人
我在茶海，等風(fēng)等雨也等你
高山起霧，云海滴露，溪澗出清流。一葉生靈吐出芬芳，氤氳龍脈。云水禪心守望蒼茫大地，落定成人間的貢品。一個(gè)”茶”字，分解為草木之中皆有人在品味。茶屬草木，卻能為世人帶來永恒的芬芳，因而自成一字，并擴(kuò)延其不同的山系或門派。茶是流在記憶里的長(zhǎng)河，將
我想泡一壺茶，在春天里相約
日升月落，時(shí)光變遷，轉(zhuǎn)眼又是一年春已到，一片綠葉、一縷嫣紅，搖曳著多少心事。春天，是踏春的好時(shí)節(jié)，約三兩好友，腳踩單車，在成片的油菜花中捕捉春意，在粉紅的桃花林里享受春光。春天，也是品茶的好時(shí)節(jié)。在一杯茶里，收拾好思緒，打包一切紛紛擾擾，將過
在茶中活得真切和淳樸，是寧靜而平淡的幸福
但行好事，莫問前程。如果非要說做好人有什么別的意義，那就是，因?yàn)槲覀冞x擇了付出善意，所以世界上多了個(gè)美好的人。就像喝茶，因?yàn)橄矚g茶的淡雅，所以可以一直喝著。健康的生活方式可能不會(huì)顯著的延長(zhǎng)我們的壽命，但是糟糕的生活肯定會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。茶人有
清明佳節(jié)，品茗賞傳統(tǒng)，體驗(yàn)茶之道
自古以來，清明節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，承載了深厚的文化底蘊(yùn)。在這春光明媚的日子里，茶文化以其獨(dú)特的魅力成為不可或缺的重要組成部分。品茗成為人們感受清明節(jié)氛圍、祭祀活動(dòng)的重要方式。清明節(jié)與茶文化的淵源茶葉，被譽(yù)為“國(guó)飲”，自古就與清明節(jié)有著深厚
清明節(jié)與茶文化，一部跨越時(shí)空的歷史長(zhǎng)卷
一年芳草又新綠，最是春和景明時(shí)。清明時(shí)節(jié)，萬物吐故納新，春和景明。蒙蒙細(xì)雨中，春風(fēng)習(xí)習(xí)，楊柳依依。清明是中華民族古老的節(jié)日，是人們親近自然、尋訪春天樂趣、澄澈和暖的節(jié)氣，也是掃墓祭祖、追思故人的肅穆節(jié)日。這一日，人們會(huì)掃墓祭祖、念故人。或插一
這時(shí)節(jié)，一不小心就被“綠”了！
春色春來無處不茸茸嫩綠柔香遠(yuǎn)更濃四月，春漸濃。繁花滿樹，花氣沁人，春的爛漫。但，最撩人的是那一抹抹青翠嫩綠。是草色煙光，是樹上苔痕，是新竹吐翠，是雨后空山……還有，茶園里一顆顆肥嫩的新芽在駘蕩春風(fēng)里，綻放笑靨。如何盡情擁抱這無盡的盎然綠意?可
遇到好茶需要緣分，享受品飲那一刻的愜意
一杯好茶，獲得不同的人的認(rèn)可和喜愛，都是需要時(shí)間、緣分的，一如人與人之間的情誼。因而對(duì)茶的愛，不知不覺間修煉出幾分耐力，也慢慢感悟：人世間那些極致之美，總是難得之物。于是也固執(zhí)地相信，表面的熱鬧，就像街邊的汽水飲料，來得簡(jiǎn)單卻不過是塑料瓶一般
淡淡的扔幾片葉子，享受一盞長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)光
茶之美，是一種沒有目的的快樂。有此生活必需之外的閑散，生命便可過得更有味道些，更有意義些。春夏秋冬，陰晴雨霧，就一屋檐，隨一墻邊，一爐、一壺、一盞，就是個(gè)快樂的地兒。講究吧，就來點(diǎn)精茶，不管紅白綠黃青黑，總有些在滋味、香氣、湯色等綜合因素上較
日子過著過著，就需要一壺茶來陪陪
喜歡在閑暇時(shí)，慢慢地品一盞茶香，看清瘦的時(shí)光在指尖流淌。沏上一壺普洱茶，聽一曲老歌，或翻看一本書，就這樣即可。在一抹茶香里，浮躁的心漸漸的變得通透緩慢柔軟，享受一段清瘦的時(shí)光。茶慢慢地變得無味了，時(shí)光的針腳沒有在歲月的錦上留下什么，一些心念就
再難的時(shí)光，也能從茶里品出歡愉
張愛玲說：“中年以后的人常有這種寂寞之感，覺得睜開眼來，全是依靠他的人，而沒有一個(gè)人是可以依靠的。”寂寞得無人依靠，強(qiáng)撐著供人依靠，才是人到中年的常態(tài)。人到中年，成熟老道，可生活仍會(huì)硌疼你：家人生病你擔(dān)心，孩子不聽話你生氣，工作出錯(cuò)你沮喪，沒
