文化
萬千世界，皆在一杯茶中
茶，是禪、是道、是悟、是修。茶通六藝，融儒、道、釋；行于市井三百六十行，是禪道修悟的法門。生于天地之間，便有道的韻致；長(zhǎng)與釋門之前，便有了佛的禪性；品于文人之間，便有了詩的雅興；行于官場(chǎng)之中，便染了朱門的貴氣；轉(zhuǎn)與商海之上，便添了世故的俗意；
漫長(zhǎng)一生，濃縮成一杯茶
茶有沉浮，正如人有得失。道家說：人生如茶。頭道水渾濁，就像人少年時(shí)期的茫然，摒棄泡沫，才能還以生活清澈；二道茶苦澀，猶如人壯年時(shí)期的艱難打拼，萬丈高樓平地起；三道茶水最精華，人到中年，積累了半生，正是碩果滿滿的時(shí)期；四道茶清淡韻暇，步入老年，
《福建日?qǐng)?bào)》：武夷巖茶的采制（1954）
武夷巖茶的采制《福建日?qǐng)?bào)》，1954年5月29日國(guó)內(nèi)外聞名的，福建省崇安縣武夷鄉(xiāng)的武夷山巖茶，自從五月上旬陸續(xù)開始采制以來，這幾天正是茶青大發(fā)、采制最忙碌的時(shí)候。應(yīng)邀來自鄰近各鄉(xiāng)的和遠(yuǎn)道來自江西省上饒縣的五百多個(gè)采茶、制茶、揀茶工人和姑娘已及
文化 普洱茶生生不息的力量
若視茶始于自神農(nóng)嘗百草，歲月洪荒，其中故事萬千已難細(xì)數(shù)。當(dāng)茶遇上澎湃的思想與文墨，總能跨越時(shí)空的縱深，無論是陸羽的《茶經(jīng)》，或是岡倉(cāng)天心的《茶之書》，自茶中走來的思想與能量，派生出萬千專屬東方的心境。中國(guó)茶，也并非一片容易解讀的樹葉。往西，有
在茶圈中你是i人還是e人？什么MBTI類型的茶友適合你？
“你是i人還是e人?”自從MBTI性格測(cè)試火起來后，這個(gè)問題，成為了時(shí)髦人士的新型社交密碼。MBTI讓你理解人與人之間的差異四個(gè)神奇的字母組合，讓人與人間有了新的連接，人們樂于在群聊和朋友圈中分享自己的測(cè)試結(jié)果，尋找與自己相同或互補(bǔ)的伙伴，甚
浮云吹作雪，世味煮成茶
寒風(fēng)穿林，溫酒把盞，別來無恙霜庭晚。天寒歲盡之時(shí)，總是貪戀起人間的暖來?；驊衅甬嬅?，恰逢晨曦送暖；或暮色入戶，夕陽山外山。最喜天晚欲雪，邀一知心人，燃青燈，生爐火，共清歡。圍爐邊，長(zhǎng)歌復(fù)醉，共敘塵緣。君子圍爐煮雪，三兩趣味，在清談之間，四五閑
兩種喝茶自由
兩種喝茶自由原來我早早地實(shí)現(xiàn)過“喝茶自由”。那些年茶館遍地開花，茶企多如牛毛，茶葉市場(chǎng)四處分布，見到的大多是做茶的，寫字樓里飄著普洱茶香，辦公桌的抽屜里是茶，家里的書柜擺放著茶，送禮也多是茶。因?yàn)楣ぷ鞯脑?，要采訪茶人，參觀茶廠、茶博物館，要
天冷喝杯茶，上班做條龍！
天冷倦怠，上班沒精神，變成一條蟲？愛喝茶，愛工作，愛上一種健康的生活。自品清茶味悠然，偷得浮生半日閑。“吾不能一日無茶”，每天工作之前，最重要的一件事就是泡茶和飲茶了，看著柔嫩的葉片在滾燙的湯水中跳著華爾茲，是多么美妙的一件事，輕輕啜一口，更
冬景似春華，有茶的日子最美
時(shí)間不禁用，一轉(zhuǎn)眼就進(jìn)入了歲末。沒有春天的鳥語花香，沒有夏天的電閃雷鳴，沒有秋天的累累碩果，天地間，失去了姹紫嫣紅的喧囂，卻更添了一份心底的安然。北方多地都已經(jīng)歷了第一場(chǎng)雪。山舞銀蛇，灌叢如銀色珊瑚，松杉盡碧樹瓊花，滿目晶瑩，大抵也只有詩里的
茶本就隨性，簡(jiǎn)單如一
茶本是大自然的靈物，帶著自然的芳香，來到了我們這里。與茶相伴久了，便喜歡與茶說話。茶總是這樣通靈性，憂郁時(shí)濃烈，心悅時(shí)則清幽，平淡時(shí)則無味，變幻著各種心情如此心。每一次喝茶，心則安靜下來，濾去了浮燥，如這杯清茶也有了歸宿。茶要慢慢泡，水沖入茶
一年700億杯茶?英國(guó)本土不種茶，為什么嗜茶如命
茶葉是一種源自中國(guó)的飲品，它有著悠久的歷史和豐富的文化。茶葉不僅能夠提神醒腦，還能夠養(yǎng)生保健，是很多人喜愛的飲品之一。茶葉在中國(guó)的流傳已經(jīng)有四千多年了，而在世界其他地方，茶葉的流傳則要晚得多。其中最早開始飲茶的歐洲國(guó)家之一，就是英國(guó)。英國(guó)是一
茶讓我們懂得放下，才能活得快樂
有人說：生命本身是無意義的，偌大的世界有你不多，無你不少。有人說：生命本身是有意義的，正是因?yàn)槲覀兠總€(gè)人都有了生命，世界才如此多姿多彩。如今，我們的生活在物欲橫流的世界里，我們的身邊總是充滿了誘惑：權(quán)力、地位、金錢……一不小心，就會(huì)在我們心里
馬坪關(guān) 古道上的稅卡
“叮鈴…鈴……”在距離沙，公里的山頂，有一小村三十多戶人家，叫馬坪關(guān)。剛下了一場(chǎng)雨我們隨著當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T深深淺淺的走在泥濘的道路上古道上的馬鈴鐺由遠(yuǎn)及近，踏著石板雨露滋潤(rùn)又一寨的村莊，眼眸里捕捉的是歷史鏡頭，腳下場(chǎng)起的路煙塵……馬坪關(guān)上的古道如
稀有的手工“玫瑰茶”
尼泊爾茶產(chǎn)業(yè)的“玫瑰茶”NepalTeaCollective’sRoseReserveTea2022年7月，位于尼泊爾東部高原的Kanchanjangha茶園和研究中心收獲了一些罕見而引人注目的葉子。偶然的，這些葉子落在了一位19歲的天才制茶
茶香的方向，是溫暖的
許多茶友都說，不能在晚上喝茶，會(huì)影響了睡眠。說來奇怪，我偏偏最喜歡在靜謐的午夜，泡上一杯紅茶，聽著悠揚(yáng)的音樂，讓自己從白天喧鬧的人群和那顆浮躁的心中解脫出來。安靜地聞著茶香，幾杯喝下，舒適之意涌上心頭，浮躁在指尖下蕩滌全無。身體放松了，反而倦
圍爐煮茶，也許熟茶更適合哦！
圍爐煮茶進(jìn)入冬天，又到了許多人相約好友同伴一起圍爐煮茶閑話家常的時(shí)節(jié)。但是，不知道你們是否有關(guān)注過，好像我們喝的許多”圍爐“煮的茶熟茶居多。那么，為什么人們圍爐煮茶更喜歡用熟茶呢?我想有以下幾個(gè)原因：熟茶經(jīng)過發(fā)酵過程，其內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，更適
圍爐煮茶，過氣了？
大家還記得圍爐煮茶嗎?去年風(fēng)靡的圍爐煮茶，今年從很多茶飲店的菜單中小時(shí)，沒有力推與宣傳，是圍爐煮茶“涼涼”了嗎?#圍爐煮茶不再受年輕人熱捧#成為了熱門詞條，網(wǎng)紅產(chǎn)品的更新速度從“年拋”變成了“季拋”。因?yàn)橄M(fèi)價(jià)格過高?還是因?yàn)榘踩[患多?作為
普洱茶 中國(guó)茶原初的模樣
自普洱茶現(xiàn)代復(fù)興以來的20多年間，圍繞普洱茶的爭(zhēng)議性話題就幾乎沒有停止過。4月18日，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春教授牽頭制定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)“ISO20715:2023《茶葉分類》”正式頒布。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，對(duì)整個(gè)茶
他們走古道，用文藝賦能白茶產(chǎn)業(yè)！
福鼎古道承載著福鼎白茶文化系統(tǒng)的輝煌歷史，近日，福鼎市文聯(lián)出版了《太姥山·“磻溪白茶古道情”采風(fēng)作品專號(hào)》，含文學(xué)、書法、美術(shù)、攝影、文史、故事6個(gè)篇目據(jù)了解，磻溪白茶古道即福建北驛道磻溪段，從福州經(jīng)連江、寧德、霞浦進(jìn)入福鼎磻溪，途經(jīng)杜家、蔣
做人如做茶，干凈又通透
一個(gè)人，生活可以變得好，也可以變得壞；可以活得久，也可以活得不久；可以做一個(gè)藝術(shù)家，也可以鋸木頭，沒有多大區(qū)別。但是有一點(diǎn)，就是他不能面目全非，他不能變成一個(gè)鬼，他不能說鬼話、說謊言，他不能在醒來的時(shí)候看見自己覺得不堪入目。一個(gè)人應(yīng)該活得是自
