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一頭大象-普洱茶

文化

一場打假查半噸假班章,這也只是冰山一角!

就在2018年悄然走向尾聲的時間節(jié)點,西雙版納勐??h發(fā)起了一場“普洱茶放心消費”行動,整個行動大約查沒了大約5000公斤的假“班章”。而在昆明,工商部門同樣按照最嚴(yán)謹?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問題這“四嚴(yán)”要求,前往多個茶城

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2019年1月3日 07:32

喝茶,要講茶道,還要講體質(zhì)

做生態(tài)健康的尋覓者創(chuàng)造新健康生活方式中醫(yī)講究將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”,茶也有如此分類。凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。

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2019年1月3日 07:28

茶的6種文雅喝法

懂得喝茶的人,生活總比別人多幾分雅致和情調(diào)。而下面的6種高端喝茶法,絕對是你沒有試過的。1籬落邊梅花數(shù)點掃雪烹茶“雪宜茶聲”,邀兩三好友一邊賞籬笆墻邊的數(shù)點梅花,一邊用梅雪烹茶,清麗疏影,雅趣妙生。用梅雪煮茶,茶水更加清甜爽口。2千卷藏書一盞

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2019年1月3日 07:20

普洱茶引領(lǐng)清宮的飲茶風(fēng)尚

正如溥儀所說清宮里的生活習(xí)慣是“夏喝龍井,冬喝普洱”,普洱茶絕對是清宮里的飲茶風(fēng)尚。普洱貢茶進貢量再大,數(shù)量也總是有限的,而皇帝在飲用數(shù)量上并沒有限制。從來自清宮的最原始的檔案記述可以看出,光緒皇帝對普洱茶每天的需求是很大的。正是因為清宮里對

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2019年1月3日 07:02

高端熟茶為何受追捧?

本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自「說茶網(wǎng)」按照制作方法的不同,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶。其原料是經(jīng)鮮葉采摘-攤晾-殺青-揉捻-干燥等制作工序制作而成的云南大葉種曬青茶,后再對曬青茶進行等級篩分后,直接拼配壓制餅、磚、沱等形狀的茶品為普洱生茶,如果繼續(xù)40-

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2019年1月3日 06:45

將茶葉賣出毒品的利潤——深度揭秘茶葉界最大的龐氏騙局

引言:我們處在一個全新的大時代,處在一個令你朝生暮死大時代的十字路口.........當(dāng)股市持續(xù)低迷,債市違約不斷,獨角獸上市頻現(xiàn)破發(fā),資本新貴比特幣邁入熊市征途,互聯(lián)網(wǎng)金融集體暴雷;“房住不炒”的樓市在政策高壓下迎來拐點,頭部房企紛紛開啟去

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2019年1月3日 06:42

激蕩40年,盤點茶界的“變”與“未變”

本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自「光陰夜歸人」,作者:洪漠如今年是改革開放40周年,僅還剩下幾天的時間了,我們又將跨進新的一年。40年,彈指一揮間,我們的生活面貌,一度發(fā)生了翻天覆地的改變。茶,在這種跨越世紀(jì)的歷程中又經(jīng)歷了那些變化呢?如今,掌握記憶鑰匙的人已

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2019年1月3日 06:32

老班章被炒作32萬一公斤,你還在傻傻追求古樹純料嗎?其實普洱茶會拼配才最好喝!

云南老班章茶樹王今年春天,云南省勐海茶區(qū)的老班章茶樹王,以32萬一公斤天價成交,一時間輿論嘩然,茶山火爆。給這兩年愈演愈烈的“古樹純料”普洱茶加了一把猛火。很多朋友會說:瞎扯吧你,肯定又在炒作!我不否認,市場存在炒作,但這事兒卻是真的,有圖為

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2019年1月3日 05:52

低品質(zhì)白茶都是“拖”出來的,有這幾種表現(xiàn),說明白茶犯病不輕了

【01】白茶的保存,是一件十分考驗細致的行為。首先白茶的包裝方式,將“考究”二字,詮釋到極致。一套用于長期保存的包裝,少不了三劍客:紙箱、鋁袋、塑料袋。這三種材料,還不是隨便堆疊在一起就完事,包裝起來,也十分講究。白茶放進鋁袋中,將袋子折疊好

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2019年1月3日 05:51

茶中的諸多有效成分構(gòu)成了合理的組合,對我們身體的各項技能能起到一個協(xié)調(diào)的作用

茶,讓疲憊的身體活起來從國際平衡營養(yǎng)學(xué)上看,茶中的諸多有效成分構(gòu)成了合理的組合,對我們身體的各項技能能起到一個協(xié)調(diào)的作用。喝著喝著茶,不知不覺中,身體也變得輕盈起來,衰老的腳步也慢下來,享受茶給我們健康帶來的福利。茶,讓一顆浮躁的心靜下來泡茶

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2019年1月3日 05:40

年底,茶葉是最好的禮物!

越來越多的人喜歡買茶葉送禮,因為聰明的人算了一筆賬:茶,按斤買,論克喝,一斤可以喝幾個月。煙呢,是按條買,論盒抽,十幾塊幾十塊錢一盒,發(fā)一圈沒了。酒是按瓶買,論斤喝,百十來塊錢一瓶,一頓飯干了。一泡茶,差不多7-8克,大伙7-8個人也都能喝到

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2019年1月3日 03:52

愛茶的女子,香茗未飲已傾城。

從來佳茗似佳人。女人要學(xué)會徹底放下一切雜念,學(xué)會喝茶,讓茶的芳香浸入心靈!有人說,一個人四十歲前的臉是父母決定的,但四十歲之后的臉應(yīng)是自己決定的,或者說一個人要為自己四十歲以后的長相負責(zé)。于是,我們懂得,除了容貌,還有一樣?xùn)|西永遠不會變老,那

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2019年1月3日 03:51

【茶文化】我國各民族飲茶文化與風(fēng)俗④回族

俗話說,“千里不同風(fēng),百里不同俗”。我國是一個多民族的國家,共有56個兄弟民族,由于所處地理環(huán)境和歷史文化的不同,以及生活風(fēng)俗的各異,使每個民族的飲茶風(fēng)俗也各不相同。不過把飲茶看作是健身的飲料、純潔的化身、友誼的橋梁、團結(jié)的紐帶,在這一點上又

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2019年1月3日 03:48

普洱茶的層次感,該如何去感知?

喝普洱茶的時候,常常有人描述:濃強、回甘生津、層次豐富……從這些專業(yè)角度分析一款茶,并說的頭頭是道。經(jīng)常喝茶的朋友可能也有這種感受,有的茶喝下,只是如水境,不留痕跡,但有的茶,喝的口中,卻是讓人回味無窮,甚至整個舌頭都象被“按摩”,茶味能擴散

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2019年1月3日 03:39

中國四大茶道流派介紹

隨著歷史的發(fā)展在不同的文化背景下形成了我國特有的四大茶道流派貴族茶道生發(fā)于茶之品旨在夸示富貴雅士茶道生發(fā)于茶之韻旨在藝術(shù)欣賞禪宗茶道生發(fā)于茶之德旨在參禪悟道世俗茶道生發(fā)于茶之味旨在享樂人生貴族茶道由貢茶而演化為貴族茶道,達官貴人、富商大賈、一

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2019年1月3日 03:35

關(guān)于茶禮的16個細節(jié)

中國是禮儀之邦,茶道中也蘊含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者,品味佳茗的同時,也應(yīng)該將喝茶禮儀學(xué)以致用,這也是對茶文化的一種傳承。無論是主人還是客人,只有做到喝茶明禮,才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀,所有茶人都應(yīng)該了解

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2019年1月3日 03:33

關(guān)于巖茶的知識!

說起巖茶,可能很多剛開始喝茶的朋友都不知道巖茶是什么。所以巖茶可以說是辨別老茶客和“小白”的試金石。老茶客愛之至深,喝慣了巖茶,其他的茶都覺得味淡不過癮;而初學(xué)者惡之至極,常常被那黑乎乎的外表、濃烈的焙火味嚇得后退三尺,堅決拒絕這個“可疑物品

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2019年1月3日 03:31

為什么要存茶

愛茶之人,大多都是喜歡存茶的??梢哉f是一種投資,也是一種興趣愛好。這不僅是一種財富的投資,也是一種人生的記錄。人的成長,茶葉的甘醇,都是需要時間的幫助。人的菱角在時間里被磨平變得睿智,茶葉的厚度在時間里得到沉淀變得醇厚。經(jīng)過儲存的茶葉喝起來更

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2019年1月3日 03:28

茶具的發(fā)展是什么

在琳瑯滿目的清代茶具中,康熙年間的蓋碗開了一代先河,延續(xù)至今,是當(dāng)時飲茶器具的一大改進。蓋碗中的康熙豆青釉五彩蓋碗和雍正粉彩蓋碗尤為精良。嘉慶時期,還出現(xiàn)了一種蓋杯。與明清時的“景瓷”茶具相互輝映的是江蘇宜興生產(chǎn)的紫砂陶壺,稱為“宜陶”。紫砂

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2019年1月3日 03:27

茶背的這仨黑鍋,是時候甩掉了

1茶喝多了會睡不著?對于剛開始學(xué)喝茶的朋友來說,都會“死”在第一關(guān),覺得喝茶會導(dǎo)致失眠。茶葉中的咖啡堿具有興奮神經(jīng)的作用,但是咖啡因的半衰期很短,一般只需4到5個小時就可消耗體內(nèi)一半的咖啡,8到10小時之后,體內(nèi)的咖啡因就消耗了75%。也就是

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2019年1月3日 03:25