文化
茶中“靈芝”，金花普洱。
"小雪，十月中。雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪，小者未盛之辭。"——月令七十二候集解小雪一過，寒冬的氣息好像越發(fā)明顯了。路上行人都把自己包裹的十分嚴(yán)實(shí)，從嘴里呼出的白氣瞬間就消失在冷空氣中。好在北方大多已供暖，進(jìn)入室內(nèi)就覺得自己整個(gè)人都暖和
鐵觀音可以和什么東西一起喝，可以改變一下口味，又更加健康
喝膩了鐵觀音？又十分喜歡鐵觀音？腫么辦？今天我就來和大家分享一下，鐵觀音可以和什么東西一起喝，可以改變一下口味，又更加健康。1鹽鐵觀音可以跟鹽一樣泡著飲用，更加具備治療咳嗽、牙疼等等癥狀的作用。做法是：取3克左右的鐵觀音，食鹽1克，沖泡后即可
紅茶滋味與葉底常用評(píng)語有哪些？
《百姓茶典》《茶頻道》是湖南廣播電視臺(tái)為滿足萬千茶友量身打造的專業(yè)頻道。茶頻道節(jié)目?jī)?nèi)容，兼具專業(yè)性、權(quán)威性、娛樂性。本土原創(chuàng)貼近、生動(dòng)，全民參與、全民互動(dòng)。以宣傳推廣茶文化為己任，融合豐富的電視表現(xiàn)手段，營(yíng)造全屏細(xì)致慢生活。《百姓茶典》一“本
紅茶茶湯：是不是越紅越好？
茶說：色不重要，重要的是好喝！有茶友在喝紅茶的時(shí)候，碰到了這樣的問題，就是有的紅茶茶湯竟然是金黃色的，而且店家還說這是很好的茶。于是他產(chǎn)生了疑惑：紅茶不應(yīng)該是紅湯的嗎？茶湯的顏色是不是判斷茶好的依據(jù)之一呢？｜紅茶茶湯的顏色由誰說了算？首先來說
如何鑒賞六堡陳茶
目前市場(chǎng)的陳茶分為兩類，一類為熟茶，另一類為生茶。熟茶目前多為茶廠所做，就是將茶葉人為地加速發(fā)酵，使其由新茶快速地轉(zhuǎn)變成舊茶。而生茶是在干茶成形后不經(jīng)任何加工，在自然環(huán)境下置于通風(fēng)陰涼的地方，歷經(jīng)歲月，自然陳化。此類茶葉越陳越好，是一種純天然
白茶的六妙用，你知道嗎？
白茶是種神奇的茶，口感清爽自然，入口后齒間像洗過一樣，舌尖甘而回韻甜，舌下生津，荷香，棗香，藥香混合著獨(dú)特的蜜韻縈繞在口腔，這種感覺令人十分舒適?？梢哉f，白茶屬于時(shí)時(shí)都能喝，又十分好喝且適用人群較廣的一種飲料。讓我們來一起看看日常生活中，白茶
黑茶：冬季的標(biāo)配，你了解它們么？
黑茶是冬季的標(biāo)配，泡著喝、煮著喝，既能保暖驅(qū)寒，又能充分發(fā)揮其他保健作用。作為六大茶類之一，黑茶獨(dú)有的后發(fā)酵，是它區(qū)別于其它茶類的典型特征。黑茶一般以較粗老原料制作，大多數(shù)都渥堆發(fā)酵，且時(shí)間較長(zhǎng)，因而葉色油黑或黑褐。也有不渥堆的，如生普，葉色
冬天喝黑茶的好處是什么
各地紛紛降雪，氣溫驟降，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)，陽(yáng)氣漸弱，人體抵抗力會(huì)下降等。受到寒氣的侵襲，容易引起胃不適，胃有毛病的人不妨喝點(diǎn)黑茶。一、黑茶暖胃冬天是一年中最寒冷之季節(jié)，人體的生理機(jī)能由嚴(yán)寒而減退，從而導(dǎo)致人
什么是福鼎白茶的毫香蜜韻？
喝茶的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)碰到這樣的問題：福鼎白茶喝到最后到底是在喝什么呢？很多人會(huì)異口同聲地說：毫香蜜韻！那么，什么才是真正的毫香蜜韻呢？這時(shí)候，大家眾說紛紜。其實(shí)，福鼎白茶的最大特色就是“毫香蜜韻”，只不過一直以來也沒有一個(gè)明確的表述，所以也就說
“青茶”就是烏龍茶，烏龍茶為何取名“烏龍”？
中國(guó)六大茶類中，有“青茶”一類，那青茶是什么呢？其實(shí)“青茶”與“烏龍茶”是同一種茶的兩個(gè)名字，因其色澤青褐如鐵，故舊名“青茶”。很多人提起青茶可能不熟悉，說到“烏龍茶”那就非常熟悉了。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品
茶知 | 黑茶十問十答
黑茶作為六大茶類之一，有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)。但是很多茶友對(duì)黑茶有何功效及用處，往往又是一知半解。今日，小編精心歸納了關(guān)于黑茶的知識(shí)，讓您更加了解它的好處！哪些人應(yīng)該多喝黑茶？應(yīng)酬人士、三高長(zhǎng)輩、肥胖人群、上班族以及經(jīng)常便秘的人都宜常
沒有美麗的外表，但黑茶不吹！不黑！
安化黑茶是湖南益陽(yáng)安化地區(qū)生產(chǎn)的茶葉，主要原料產(chǎn)區(qū)位于益陽(yáng)市安化境內(nèi)，其制作工藝根據(jù)安化黑茶的品類不同有所不同。千兩茶需要日曬夜露、茯磚茶要發(fā)“金花”、三尖茶（天尖、貢尖、生尖）采用谷雨時(shí)節(jié)的鮮葉加工、花磚四邊均具花紋、黑磚需要壓制更緊更平整
中茶普洱北京微茶會(huì)：《易武貢茶青餅》
中國(guó)貢茶文化歷史悠久，普洱茶貢茶歷史，自易武起。據(jù)清人阮福《普洱茶記》載：“普洱茶名重天下，味最釅京師尤重之。”可見當(dāng)時(shí)普洱茶，在京城已備受人們追捧。《普洱府志》載：清乾隆九年(1744年)，普洱茶被宮廷正式列入《貢茶案冊(cè)》，明確：“每年進(jìn)貢
胡繼承：黔茶發(fā)展的道路自信
一片茶葉，承載的是全省數(shù)百萬茶人的努力和希望。四十年來，黔茶事業(yè)一直在摸索中前進(jìn)，在學(xué)習(xí)中反思，在進(jìn)步中總結(jié)，靠安全、品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)取勝，符合貴州茶產(chǎn)業(yè)之路，貴州茶產(chǎn)業(yè)的崛起已成事實(shí)，黔茶之路，我們逐步走出了一條符合貴州省情的自信之路。貴州安順茶
云南紅茶大樹精靈是什么
2019年的第一個(gè)工作日，朋友圈里的一片哀嚎與昨天刷屏新年flag時(shí)的興致勃勃完全不同，人們總是這樣，在節(jié)日的刺激中感到興奮，卻又忍不住在現(xiàn)實(shí)的沼澤中陷入泥濘。面對(duì)生活隨時(shí)隨地可能到來的“驚喜”與“喪氣”，找到安撫自己的方式最為重要。比如有一
2019年茶人不能錯(cuò)過的重點(diǎn)活動(dòng)，整年的行程日歷速速收藏！
新年的第一個(gè)工作日小編收到了來自華巨臣的神秘信件……2019年，華巨臣茶博會(huì)的地圖又雙叒叕變大了！這意味著，好茶倉(cāng)將帶著核心供應(yīng)商打開新世界！新年解鎖新玩法下面是最新、最完整的華巨臣茶博會(huì)排期表，茶商、茶友們可根據(jù)自身目標(biāo)市場(chǎng)選擇性參加，輕戳
2018年大灣頭白茶的精彩瞬間
今天是2019年的第一個(gè)工作日，新年伊始，人們總是忍不住回頭看自己的身后。轉(zhuǎn)眼間，2018年已經(jīng)過去，這一年，我們懷揣著小目標(biāo)，一路走來，珍藏了太多美好的瞬間，也有太多的大事值得回顧，感恩和我們一起成長(zhǎng)的合作伙伴們，感恩每一位大灣頭茶友的支持
品茶方知茶妙，懂茶才知茶好！
我國(guó)數(shù)千年前就開始注重茶文化的發(fā)展，茶文化的發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來的熱播劇，都會(huì)有大量關(guān)于茶文化的鏡頭描寫?，F(xiàn)在，在人們的日常生活中也更加注重我國(guó)的傳統(tǒng)文化。茶的最高境界，是天人合一，是圓融、和諧。品味一杯茶，其實(shí)就是品味了人生。中國(guó)茶文化已有
我想做的，就是為你泡杯茶
這一生就是在相逢，相逢在這一天，你恰好來，我恰好在;你坐在我面前，從茫茫人海中走來，我能做的，是為你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世間浮夸，琴音瑟瑟秦韻，千秋盡在一壺茶。于紅塵紛擾間與一杯茶對(duì)坐。清雅幽居，往來隨性，沏一杯茶，看喧囂漸隱。我與這一杯
什么茶是普洱熟茶
什么是普洱熟茶熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶。熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。由于普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，很受大眾喜愛。正式出現(xiàn)熟茶應(yīng)該從1973年始，1975年年人工渥堆技術(shù)在昆明茶
