文化
喝茶的這些誤區(qū)你犯過(guò)嗎？
中國(guó)人的傳統(tǒng)是以茶待客，茶是中國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)文化精髓，很多人喜歡在日常生活中喝茶。茶，它非常有益于健康，但是錯(cuò)誤的喝茶會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。茶是越新鮮越好？新茶是指春天采摘的最初幾片新鮮的茶葉制成的。為了保持新鮮，一些茶農(nóng)在清明節(jié)前開始采摘，這
茶文化丨乾隆與茶不得不說(shuō)的故事
清代乾隆皇帝弘歷，在位當(dāng)政六十年，終年八十八歲，這一壽齡即使在現(xiàn)在也是高壽的了，而在中國(guó)古代的帝王中更是名列第一的。民間流傳著很多關(guān)于乾隆與茶的故事，涉及到種茶、飲茶、取水、茶名、茶詩(shī)等等與茶相關(guān)的方方面面。相傳，乾隆皇帝六次南巡到杭州，曾四
白茶性涼，卻為何又號(hào)稱“女人茶”？
喜好品白茶的朋友大多都知道白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個(gè)名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問(wèn)：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，這豈不矛盾？為何白茶號(hào)稱“女人茶”？為何白茶號(hào)稱“女人茶”？數(shù)年前，就有國(guó)外研究表明，相比較
喝茶禮儀原來(lái)這么講究，看完后漲知識(shí)了..
茶間三種叩指禮相傳是乾隆微服出巡時(shí)，在茶館內(nèi)喝茶時(shí)，為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機(jī)一動(dòng)以叩指謝恩，自此叩指禮便在民間流傳開來(lái)。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個(gè)指頭輕叩桌
關(guān)于茶的美文：喝懂普洱茶，半部茶文化藏于心
普洱茶作為當(dāng)下最為熱門的一個(gè)茶飲品類，既擁有著長(zhǎng)久的、影響甚廣的贊譽(yù)，也多多少少讓茶友遇到一些障礙：喝的人多，懂的人少。相傳宋朝宰相趙普“半部《論語(yǔ)》治天下”。在中國(guó)乃至世界茶文化里，普洱茶包含、匯集、融合、積淀和傳播了東方古老的茶文化，是云
關(guān)于喝茶的文化：喝普洱茶，為什么要注重“層次感”？
蘇軾游廬山作了一首詩(shī)，說(shuō)“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”。一個(gè)賞心悅目的風(fēng)景，必定不會(huì)只有一個(gè)單面，就像一杯好茶，一定是有層次變化，讓人回味無(wú)窮。|什么是“層次感”|茶湯的層次感，層指重疊之象，次指先后順序，用來(lái)評(píng)價(jià)茶湯香氣和滋味在口腔中層
五種茶女子造就未來(lái)好男人
男人的一生，站得高不高、走得遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，取決于能否遇到個(gè)好女人。費(fèi)爾巴哈說(shuō)：“愛(ài)就是成就一個(gè)人”，對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，能否修煉并達(dá)到一定境界，關(guān)鍵是要身邊有一個(gè)賢淑溫柔、善解人意的好女人，一定要避免“遇人不淑”。因?yàn)楹媚腥耸怯泻门朔鲋㈥P(guān)注、欣賞、修
茶湯通透比較好？淺談熟茶湯色的意義
通常審評(píng)一款熟茶，湯色是重要的一項(xiàng)指標(biāo)。對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō)，紅濃明亮是一個(gè)較高的評(píng)價(jià)。普遍來(lái)看，茶湯渾濁是不好的表現(xiàn)，透亮說(shuō)明茶湯色澤好，干凈，沒(méi)有沉淀物。那熟茶的湯色，究竟能反映出茶葉的什么品質(zhì)呢？①茶湯渾濁的原因茶湯是否渾濁取決于懸浮在茶湯里的
茶百科：古樹茶為什么韻更足？
一款品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶，尤其是古樹普洱，茶湯初入口，苦、澀、甜三味交疊；隨后回甘、生津，由淺至深，氣韻厚足。寇丹在《茶韻說(shuō)》中說(shuō)：“形成‘韻’是需要時(shí)間積淀的，是需要千萬(wàn)人共識(shí)確認(rèn)的。”在普洱茶中，古樹茶的“韻”尤為突出，這源于它得天獨(dú)厚的茶種
最美十首茶詩(shī)，字里行間透著茶香！
我國(guó)既是“茶的國(guó)度”，又是“詩(shī)的國(guó)家”，因此茶很早就滲透進(jìn)詩(shī)詞之中，從最早出現(xiàn)的茶詩(shī)到現(xiàn)在，歷時(shí)一千七百年，為數(shù)眾多的詩(shī)人，文學(xué)家已創(chuàng)作了不少優(yōu)美的茶葉詩(shī)詞?！兑蛔种疗咦衷?shī)·茶》（唐）元稹茶香葉，嫩芽，慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎
喝茶三境界丨茶飲、茶藝、茶道
茶飲自古，茶作為國(guó)飲，不管是王公貴族、平民百姓、文人騷客、世外高人都愛(ài)飲茶，有的甚至到了不可一日無(wú)茶的地步，可謂是大眾佳飲。常聽說(shuō)人生有三境界，不曾想喝茶也有三境界。雖然大家都喜愛(ài)喝茶，但喝茶的目的不相同喝茶的境界也不盡相同。大概可以分為：茶
關(guān)于茶的美文：不負(fù)杯中茶，不負(fù)心中人！
生活中有太多無(wú)可奈何的選擇，社會(huì)就像江湖，總是讓人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸澀共存；人生的道路，阡陌交錯(cuò)，五味雜陳。只有走過(guò)崎嶇，才知平坦；經(jīng)歷風(fēng)雨，方見(jiàn)彩虹。要學(xué)會(huì)在陰霾中找尋溫暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，領(lǐng)
茶美文丨用茶來(lái)訴說(shuō)人生
喜歡在靜幽的夜里，靜品一壺香茗，伴著氤氳的茶香，梳理章亂的思緒。靜靜的看著一片片葉子，在杯中一次次的翻滾，沉淀，一杯水由濃到淡，也品著一壺茶從馨香到無(wú)味的過(guò)程。白落梅說(shuō)“將一盞茶，喝到無(wú)味，將一首歌，聽到無(wú)韻，將一本書，讀到無(wú)字，將一個(gè)人愛(ài)到
茶美文丨一起喝茶，是最好的一段緣
茶，是茶友間緣分的見(jiàn)證與開始。一起喝茶，就是最好的一段緣。如果說(shuō)前世五百次的回眸才換來(lái)今生的擦肩而過(guò)，那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時(shí)間，在優(yōu)雅的
關(guān)于茶的美文：人生如茶，“茶味”在心！
煮一壺茶，品味的是生活的香。隨著水的注入，茶葉在壺里、杯里浮沉，舒展，然后盡情綻放，最終歸于平淡。人的一生大抵也就是這個(gè)過(guò)程吧！出生如茶葉被水喚醒，從最初的少年，在學(xué)業(yè)、愛(ài)情和事業(yè)的糾結(jié)與徘徊中，幾起幾落，浮浮沉沉。茫然、懵懂，卻被一路推著勇
茶美文丨茶要常喝，人要久處
打掃完教室，準(zhǔn)備迎接這個(gè)周末的第一個(gè)忙碌。窗外綠蔭如蓋，點(diǎn)上艾香，選好曲風(fēng)，打開PPT。安心等待。好像習(xí)慣了這樣的日子，但又喜歡著這種習(xí)慣。每節(jié)課前的灑掃、焚香和選樂(lè)是我必不可少的歡悅。學(xué)生說(shuō)：“每次來(lái),老師的曲子都不一樣哦。”是的，曲子有曲
關(guān)于茶的美文：冬日煮白茶，暖人更暖心
天氣涼了，又到了適合煮老白茶的時(shí)候了。煮白茶，暖人更暖心。煮白茶，在家中用養(yǎng)生壺即可，沒(méi)有養(yǎng)生壺帶有漏洞的即可。煮白茶，宜煮老茶在眾多白茶中，老白茶是最適合用來(lái)煮著喝，尤其是茶梗粗大、葉片肥厚的白茶，更適合煮著喝。因?yàn)槔习撞杞?jīng)過(guò)陳化之后，白茶
茶美文丨喝茶是最好的一段緣
茶，是茶友間緣分的見(jiàn)證與開始。一起喝茶，就是最好的一段緣。如果說(shuō)前世五百次的回眸才換來(lái)今生的擦肩而過(guò)，那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時(shí)間，在優(yōu)雅的
茶美文丨一生不可少的六杯茶
一碗清洗心靈每個(gè)人都需要獨(dú)處，禁得住獨(dú)處的人才是最有智慧的人。我們需要與他人對(duì)話，但更需要多與自己對(duì)話。慎獨(dú)，從來(lái)都是有識(shí)之士追求的最理想的境界。一碗招待好友人總需要一兩個(gè)知己，朋友就是最大的財(cái)富。任何時(shí)候，你成功，需要有人共享你的喜悅，才不
關(guān)于茶的美文：茶與養(yǎng)生
序茶，一直以來(lái)便是養(yǎng)生的佳品。每天喝兩杯好茶，可有效抗衰老，祛毒素，淡斑點(diǎn)，清五臟，潤(rùn)心肺。自漢代以來(lái)，很多歷史古籍和古醫(yī)書都記載了不少關(guān)于茶葉的藥用價(jià)值和飲茶的健身的論述。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有16種古醫(yī)書記載茶保健作用的有20項(xiàng)，219種藥
