文化
龍井茶亂象：?？诓枞~市場商戶現(xiàn)場貼西湖龍井茶標(biāo)
在杭州，傳遞真實(shí)西湖龍井茶，老底子的味道西湖龍井，中國十大名茶之一，受消費(fèi)者追捧，但龍井茶市場亂象一直被詬病。近日，南國都市報記者走訪海口茶葉市場，發(fā)現(xiàn)有的茶行將散裝茶葉裝進(jìn)包裝盒后，現(xiàn)場貼上“西湖龍井”的標(biāo)簽就銷售給
仔仔細(xì)細(xì)喝道茶
簡單的事情重復(fù)做一語道破修行之本道為道，天上飄行要修，腳步實(shí)日復(fù)一日，磨礪出“匠心”喝茶是為每日課業(yè)每次想到這些都會記起那本《日日是好日》尋求個性流派茶道之美富有中華傳統(tǒng)文化的儀式感一直是一件樂在其中之事從何而來？每一道茶的始末重復(fù)中來那就仔
一杯好茶 | 梅記桂花老鐵：桂氣襲人，陳韻雋永
世間最難得的是機(jī)緣流轉(zhuǎn)得恰到好處一朵注定凋零的花卻在盛開時因轉(zhuǎn)生而長存造化勝妙香花入茶，古已有之。最初是文人別出心裁的雅玩，嗣后逐漸普及，成為雅俗共賞的茶類。南宋趙希鵠《調(diào)燮類編》寫道：“木樨、茉莉、玫瑰......皆可作茶。量茶
三觀合不合，一杯茶就知道了
一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜時刻；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。不怕大家口味不一，想嘗就倒上一杯嘗嘗；接受不了這個味道，再
懸疑網(wǎng)劇《千門江湖》同名特制品藏普洱茶
《千門江湖之詭面疑云》是由企鵝影視、慈文傳媒和天娛傳媒聯(lián)合出品，天娛影視劇本中心故事原案開發(fā)的民國懸疑網(wǎng)絡(luò)劇，由李印執(zhí)導(dǎo)，寧桓宇、金雯昕、李岱昆、朱婭等聯(lián)袂主演。故事發(fā)生在民國時期上海灘一個“三不管”的地界，這里三教九
時光靜默，老茶如友
茶，不求酒的濃烈，卻也不甘于水的平淡，它與世無爭，自始自終保持著清香溢人和甘甜的本色，如果做人也同茶那樣，或許算是完美吧！一盞老茶，在時間里永遠(yuǎn)等候普洱茶是有生命的，時間賦予了他全新的狀態(tài)。在歲月的積淀當(dāng)中，激發(fā)出本質(zhì)中深層次的力量...每一
用一盞茶的時光，靜悟修行。
茶是一座道場，每個喝茶的人都從茶里面，不盡相同地修到了什么。有的人漸漸有了茶的品性，有了綠茶的平和，有了巖茶的剛烈，有了普洱的醇厚...儒家講修身，修身體現(xiàn)在日常生活中，擇善而從、博學(xué)于文、約之以禮，從而陶冶情操、慷慨意志。修養(yǎng)是日常生活以有
人養(yǎng)壺，壺養(yǎng)人，養(yǎng)壺是一種精致的慢生活
日復(fù)一日的泡養(yǎng)把玩，壺漸漸豐潤如玉，人也不急不躁起來，不經(jīng)意的有了足夠的耐心，面對生活里的瑣碎和無常。養(yǎng)壺法則：1、一壺一茶，貴在專一，貴在純粹。2、忌沾油污，碰過油的手一定洗凈了再摸壺。直嘴水平3、每次茶事完結(jié)，及時清理茶渣，不只為了愛壺本
幸福就是一家人一起喝茶
家和萬事興，一個人的成功，不是在于大家是不是風(fēng)云人物和身價，而是在奔波勞累后，家里是否有一盞燈為他（她）而留，有沒有人在溫茶而待，幸福就是一家人一起喝茶！周六下午三點(diǎn)，福建清鏵茶業(yè)股份有限公司在閩茶文化館三樓閩茶講堂舉行每周六例行的&ldqu
遇到好茶，像遇見對的人
一個飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來品茶。一方陋室，亦能心靜自如；一壺淡茶，仍品恬然生香。茶是有記憶的，在緊結(jié)的條索間記錄了光陰的故事。每遇到一泡好茶，就如同遇到一個對眼的人，必須機(jī)緣巧合，然
一雨成冬，教你煮壺老白茶驅(qū)寒
一片茶葉制成白茶，不炒不揉，清純聞名。品起來淡然回甘，清爽天然，白茶呈現(xiàn)出的，正是最接近自然的鮮甜口感。在合適的倉儲環(huán)境下，需經(jīng)過至少3年的陳化，才能稱得上老白茶。三年內(nèi)的白茶，還是建議用蓋碗沖泡。新茶嬌嫩，且新茶中的咖啡堿、茶多酚含量較大，
天天喝茶，必須懂點(diǎn)中國茶歷史
中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地，每個中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史，作為愛喝茶的中國人，知道了這些才敢說真的懂中國茶。目錄1/茶文化從古至今
入冬了，茶要這么喝
冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個人應(yīng)該對癥選擇適合自
有你，有茶。一切安好！
誰是誰生命的載歌，前世的葉子，今世的茶，幻化為無窮無盡能量的精魂。誰的時間都有價值，把時間分給了你，就等于把自己的世界分給了你。他懂，我為什么愛茶?因?yàn)椴枥铮性频纳碛?，風(fēng)的輕吟；有露的光華，有雨的情懷。他懂，我為什么喜茶?因?yàn)椴枥?，有日月?/p>
喝自己喜歡的茶，你不理解，我不解釋
你是否遇到過這樣的情況：別人對自己喜歡喝的茶十分不屑，認(rèn)為茶不好、便宜、沒名氣、不上檔次。于是自己只好遮遮掩掩，不敢再向別人表示自己的喜好。對別人喜歡的茶，只好隨身附和，唯恐別人說自己不懂茶。喝茶，本是一件自由快樂的事。怎么會有這么多顧忌？心
普洱生茶純度識別方法丨知識
生茶是我們比較熟茶的茶了，同時生活中也會有喝生茶的習(xí)慣。然而，在茶葉市場上，生茶普遍之多。這時想要挑選到一款好的生茶就并不容易了，因?yàn)榭吹奶喾炊恢涝趺幢鎰e生茶的好壞。那么，普洱生茶純度識別有什么方法呢？下面我來了解一下，以便我們在挑選生
四個要點(diǎn)決定你泡的茶好不好喝！
【用水的差異】把用水放在第一位，因?yàn)?，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“茶性必發(fā)于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水試十分之茶，茶只八分耳。”道出了泡茶用水對于茶湯口味至關(guān)重要的影響。從化學(xué)上說，水都是一
把茶泡好，把茶喝好，就好
馮唐又出新書了，從大一被女文青同學(xué)安利了他的《豬與蝴蝶》之后，能在大陸買到的他的書，基本都看過，以前很喜歡，現(xiàn)在一般。最新的書《無所謂》，在朋友那里快速地翻看了一下，有幾篇還是很不錯的，尤其是寫周作人的那篇《小小的一個人》感覺寫的很好，其他的
發(fā)酵茶和不發(fā)酵茶有什么區(qū)別？
發(fā)酵是指茶葉進(jìn)行酶性氧化，形成茶黃素、茶紅素等深色物質(zhì)的過程。發(fā)酵多發(fā)生在能控制溫度、濕度的專用室進(jìn)行。影響發(fā)酵的因素有很多，例如溫度、濕度和葉片的含水量等等。發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的區(qū)別也就是在這一點(diǎn)上。發(fā)酵茶又分為輕發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶和
茶在手中，是風(fēng)景，是人生
每天一文，陪伴你開心喝茶！茶者，心靜也。喜歡茶的人，必是喜歡安靜的人。茶本是大自然的靈物，帶著自然的芳香，經(jīng)過人工的培制，來到了我們這里。與茶相伴久了，便喜歡與茶說話。茶總是這樣通靈性，憂郁時濃烈，心悅時則清幽，平淡時則無味，變幻著各種心情，
