文化
中國(guó)民間的茶俗文化
隨著中華民族傳統(tǒng)文化的積淀，茶事活動(dòng)的興起，茶俗逐漸成了我國(guó)民間風(fēng)俗的一種，成為人們文化生活的一部分，且內(nèi)容豐富，各呈風(fēng)采。一、大碗茶大家熟悉的大碗茶流行于北京、山東等地。因用大號(hào)碗盛茶而得名。多為“忙人解渴”，舊時(shí)專(zhuān)
這間小茶館，有點(diǎn)好看！你還不來(lái)?
人生到了某一個(gè)階段，便會(huì)有某種尋找生命真實(shí)意義的沖動(dòng)涌起。人生到了某一個(gè)拐角，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些一直積淀在生命里的東西浮上海面，它在靜靜地等你歸來(lái)。為每一杯茶注入靈魂，書(shū)香入茶，芳茗更佳！因此，誠(chéng)摯地招募有熱情的伙伴加入我們。我們希望：-認(rèn)同彼此的
用一盞茶的時(shí)光，靜悟修行
茶是一座道場(chǎng)，每個(gè)喝茶的人都從茶里面，不盡相同地修到了什么。有的人漸漸有了茶的品性，有了綠茶的平和，有了巖茶的剛烈，有了普洱的醇厚...儒家講修身，修身體現(xiàn)在日常生活中，擇善而從、博學(xué)于文、約之以禮，從而陶冶情操、慷慨意志。修養(yǎng)是日常生活以有
聽(tīng)周渝說(shuō)老茶（完）｜陽(yáng)明山尾聲：蒸茶
陽(yáng)明山尾聲：蒸茶夜越來(lái)越深，鄰家的大貓?jiān)缇土镞M(jìn)來(lái)喝過(guò)幾次茶杯里的茶，怎么趕它都不出去，又知道在全是古董的茶桌上輕輕走一兩步，沒(méi)有驚動(dòng)任何物件。我們卻都沒(méi)有困意，周渝拿出剛才的百年老六安來(lái)蒸。周渝說(shuō)他身邊有些朋友，從茶到茶具再到喝茶的庭院都是自
三觀合不合，一杯茶就知道了
一個(gè)人喝茶，有一個(gè)人的快樂(lè)、寧?kù)o時(shí)刻；一群人喝茶，有一群人的樂(lè)趣。古有“竹林七友”吟詩(shī)作賦；今有約談合作、共話家常。有時(shí)候，找到一款好茶、一個(gè)暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。不怕大家口味不一，想嘗就倒上一杯嘗嘗；接受不了這個(gè)味道，再
古道茶城 |大開(kāi)眼界！顯微鏡下的茶湯，簡(jiǎn)直就是一個(gè)宇宙
我們的生存空間可分三個(gè)層次：宇觀、宏觀和微觀世界。人的感官只能直接感知到我們居住著的宏觀世界，而對(duì)于微觀世界,那里活躍著組成我們宏觀世界的分子、原子、亞原子、粒子等，是我們無(wú)法直接用肉眼觀察的，因此我們借助各種放大工具從認(rèn)識(shí)微小物體到探索奇妙
日本人竟然把茶當(dāng)飲料喝，可能這就是長(zhǎng)壽的原因之一吧
日本人喝茶的習(xí)慣，最初是向中國(guó)古代學(xué)習(xí)而來(lái)。中國(guó)唐宋盛行點(diǎn)茶，明初開(kāi)始流行泡茶，日本引進(jìn)后略加改良，便培育出了自己的茶道。如今，不管你走到日本的哪里，幾乎都能找到一種飲品，那是“茶”。日本人已經(jīng)早已把茶飲融入了生活之中
沸水泡茶破壞維C？你只看到了一面……
維生素C又稱(chēng)抗壞血酸，是一種含有6個(gè)碳原子的酸性多羥基化合物，天然存在的抗壞血酸有L型和D型兩種，后者無(wú)生物活性。維生素C是呈無(wú)色無(wú)臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。它存在于植物的細(xì)胞壁中，植物的葉及果實(shí)中均含有一定量的維生素C。維生素
喝茶讓人變得更會(huì)聊天
越來(lái)越多的人在與朋友相聚或者商務(wù)洽談中選擇喝茶的方式，倒茶、品茶、悟茶，二人得趣，三人得味。茶，也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。人人皆有所愛(ài)之茶，有時(shí)候，面前這一杯茶，便是相處時(shí)的態(tài)度。一天，一位茶友說(shuō)到喝茶的人很會(huì)聊天。能聊古今茶文化，能侃段子趣聞
了解普洱茶茶號(hào)的意義
普洱茶作為商品，過(guò)去主要是邊銷(xiāo)和外銷(xiāo)。因此，大多數(shù)普洱茶其花色、級(jí)別不同均有各自的茶號(hào)。而且，在目前關(guān)于普洱茶的書(shū)籍中，經(jīng)常提到一些茶號(hào)，為了使廣大消費(fèi)者對(duì)“茶號(hào)”的內(nèi)涵有所了解，特作如下介紹。茶號(hào)（又叫嘜號(hào)）是出口貿(mào)易工作中用于對(duì)某種茶品質(zhì)
總有一杯茶，陪你度過(guò)迷失的自我
攜一縷陽(yáng)光，品一盞茶茗，聽(tīng)一曲琴音，尋找心靈的棲息地，聆聽(tīng)花開(kāi)的聲音。每逢閑暇時(shí)刻，總愛(ài)泡一杯茶，茶葉或許并不名貴，但只要自己覺(jué)得可意，便滿懷了歡愉。讓那熱水在小小的杯盞中慢慢浸潤(rùn)茶香。趁著這當(dāng)兒，推開(kāi)窗戶，一縷陽(yáng)光瀉滿在茶桌上，也照亮了花盆
遇到好茶，像遇見(jiàn)對(duì)的人
一個(gè)飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來(lái)品茶。一方陋室，亦能心靜自如；一壺淡茶，仍品恬然生香。茶是有記憶的，在緊結(jié)的條索間記錄了光陰的故事。每遇到一泡好茶，就如同遇到一個(gè)對(duì)眼的人，必須機(jī)緣巧合，然
存白茶 要趁早
白茶在這幾年被越來(lái)越多人所熟知，它的價(jià)值也慢慢得以體現(xiàn)。加上白茶特有的收藏價(jià)值，讓存白茶成為一種投資方式，一股白茶熱已悄然蔓延。淡雅，清甜。'福鼎白茶'白茶，向來(lái)就是以清甜、淡雅出的名。對(duì)于茶友們來(lái)講，喝白茶，第一感就是入口時(shí)
最好喝的，是自己泡的茶
我知道你喜歡喝茶，但是我不知道你喜歡茶的程度是不是足以讓你瘋狂到開(kāi)始自己研究泡茶。你要喝的茶，絕對(duì)不是茶館里，不走心的那種濃淡不一的茶，那種茶不值得你花功夫去喝。我們要喝的是口感醇厚，唇齒留香。真正懂得喝茶的人，他們渴望發(fā)現(xiàn)一款新茶也許他們最
總有一杯茶陪你度過(guò)一個(gè)人的時(shí)光
攜一縷陽(yáng)光，品一盞茶茗，聽(tīng)一曲琴音，尋找心靈的棲息地，聆聽(tīng)花開(kāi)的聲音。每逢閑暇時(shí)刻，總愛(ài)泡一杯茶，茶葉或許并不名貴，但只要自己覺(jué)得可意，便滿懷了歡愉。讓那熱水在小小的杯盞中慢慢浸潤(rùn)茶香。趁著這當(dāng)兒，推開(kāi)窗戶，一縷陽(yáng)光瀉滿在茶桌上，也照亮了花盆
生茶熟茶，哪種普洱茶更適合你？
普洱茶根據(jù)是否有渥堆發(fā)酵，分為生茶和熟茶兩種。生茶和熟茶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，適合的人群也不同。什么人適合喝生普，什么人適合喝熟普，是有講究的。普洱生茶刺激性強(qiáng)所謂普洱生茶，是指茶葉采摘之后未經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵，以自然的方式存放，曬青毛茶之后再把
普洱茶的特點(diǎn)
普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)比較講究：普洱茶的原料必須采自云南西雙版納州和保山、臨滄、普洱市的大葉種茶。分為生茶和熟茶、大樹(shù)茶和小熟茶、新茶和舊茶工藝是低溫殺青并且太陽(yáng)曬干具有耐儲(chǔ)存特點(diǎn)，茶青原料好、工藝好、儲(chǔ)存條件適宜情況下，時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越好。普洱茶熟
紫砂壺的“神韻”和“骨力”！
現(xiàn)在外的內(nèi)部支撐力，俗稱(chēng)“骨力”。一把紫砂壺，如果結(jié)構(gòu)表現(xiàn)失當(dāng)，整體即無(wú)骨力。有骨無(wú)肉則顯干澀，有肉無(wú)骨則顯乏力。米開(kāi)朗基羅的人體雕塑，通過(guò)對(duì)可見(jiàn)的有剛性、有質(zhì)感的外在肌肉，使你感覺(jué)到看不見(jiàn)的支撐在內(nèi)的骨頭，透著一種張
越來(lái)越多的素食者，開(kāi)始青睞白茶!
每年貼秋膘的時(shí)節(jié)，就很想吃肉。然而不知道為什么，今年的秋天，福州的氣溫一直降不下來(lái)，每次剛到20度，沒(méi)過(guò)兩天必然抬升到28、29度。各種信誓旦旦地“入冬說(shuō)”，到了最后一律被啪啪打臉。最狠的一次，是立冬那天，溫度居然飆升
悅享中國(guó)茶 | 生活有茶 心中有家
秋日溫暖的周末，向來(lái)不缺茶味的山城，迎來(lái)了一場(chǎng)茶會(huì)。華巨臣悅享中國(guó)茶茶會(huì)，再次來(lái)到了重慶。11月3日，華巨臣2018重慶秋季茶博會(huì)展前茶會(huì)——“悅享中國(guó)茶|生活有茶心中有家”茶會(huì)在居然之家金源店
