文化

冬夜很冷，煮一壺茶，暖暖身心！

冬天的夜晚，比其他季節(jié)要深沉和厚重，仿佛唯有如此，人間才有真正的安眠。冷是一種別樣的寂靜，冷得仿佛呼吸都會變得緩和。天寒地凍，溫暖更彌足珍貴，擁被正坐，須再煮一壺?zé)岵?，即便不喝，聽著茶水在壺里咕咕作響，滿室融融的茶香，也足以溫暖這漫長的冬夜。

北方飛雪的冬天，來茶園看櫻花

我跨過整個秋天，只為來到你面前。每年立冬后無量山的冬櫻花就將絢爛綻放與櫻花間種的是大片的茶園霞光映照，一片片蔥綠，點(diǎn)綴醉人的粉紅這里茶園一般都在海拔2000米左右每年三月底到五一前采摘春茶將普洱毛茶經(jīng)三年以上陳化，便可發(fā)酵發(fā)酵100天左右，茶

喝茶，總是健康的，喝茶，不需要理由。

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。這是大詩人兼“別茶人”白居易的一首事茶名句。茶，實(shí)在是個怪物。說是“琴棋書畫詩花茶”七般雅事亦可，說是“柴米油鹽醬醋茶”七

2018中國茶葉百強(qiáng)縣/百強(qiáng)企業(yè)出爐

剛剛，2018中國茶業(yè)百強(qiáng)縣和中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)放榜。作為今天開幕的第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會的重磅版塊之一，活動現(xiàn)場揭曉了2018年茶葉百強(qiáng)茶企、茶業(yè)百強(qiáng)縣域等7份重量級榜單。123456轉(zhuǎn)載聲明：本文轉(zhuǎn)載自「178好茶」，如有不妥，請聯(lián)系刪除

一聽就讓人誤會的茶知識（一）

普洱拼配茶=假冒偽劣，純料茶=好茶？當(dāng)然...............不是！拼配茶與純料茶是相對的概念，拼配茶的拼配情況包括：①不同采茶季的茶相拼配；②不同山頭的茶相拼配；③不同樹種的茶相拼配；④新茶與老茶相拼配。拼配茶融合了兩種或兩種以上的

茶要趁熱喝，人得趁熱愛

十一月，風(fēng)寒草枯，冷霜入冬。此時，最宜泡上一杯熱茶，就著涼涼的風(fēng)，趁熱而飲。讓熱氣彌漫在鼻間，臉頰邊，感受一陣初冬的溫暖。愛如飲茶，趁熱才能體悟到那份暖，就像冬天熱烈地愛一場，冷冬也能變暖春。圖片｜圖片來源于網(wǎng)絡(luò)毛姆說過：“愛如夏

普洱茶，古樹茶，每一口都是獨(dú)特的存在

在冬季，喝茶大約都會有這樣的一個體驗(yàn)，平時很好喝的一款茶，不是香氣發(fā)揮不出來就是口感變得不認(rèn)識，沒有經(jīng)驗(yàn)的茶友們會對茶的品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑......且不說有的商家為了謀取利益人為的過度施肥，撒農(nóng)藥了?，F(xiàn)在的存茶，就是以后高配版的口糧茶好茶不多嗎？

美文｜一起喝茶，是最好的一段緣

茶，是茶友間緣分的見證與開始。一起喝茶，就是最好的一段緣。如果說前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過，那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，簡簡單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢

如果心累了，聽一聽這首曲子

茶生活茶香彌漫，有一種生活與茶有關(guān)。茶生活，點(diǎn)關(guān)注關(guān)注如果心累了，在寧靜的夜晚，沏一杯清茶，放一曲淡淡的音樂，讓自己溶化在裊裊的清香和悠揚(yáng)的音樂中......人生，該說的要說，該啞的要啞，是一種聰明。人生，該干的要干，該退的要退，是一種睿智。

人生沉浮，苦如茶，香亦如茶

一片茶葉，細(xì)小纖弱，無足輕重，卻又那樣的微妙。放進(jìn)杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無保留地貢獻(xiàn)出全部精華。世間利祿來來往往，紅塵滾滾炎涼榮辱，惟有淡泊，才能寧靜，才能對人生做最深入、最獨(dú)到、最有價值的品味，這一切又與品茶何其相似！人

6.672億天價油畫，宜興紫砂C位出道！

2018年11月14日，在當(dāng)?shù)貢r間13日晚間舉行的紐約佳士得美國之地·巴尼·艾伯斯渥斯珍藏晚間拍賣專場中，愛德華·霍普《中餐廳（雜碎）》以4500萬美元起拍，最終以8500萬美元落槌，加傭金以9593

我想有個小院子，一杯茶，一輩子

茶道手記秋意闌珊，天氣微涼。想，尋一處清靜小院，向歲月，討一段素錦光年。綠草為坪，紅花為籬，院前栽一棵合歡，院后植一株海棠，風(fēng)起花落，舊葉紛飛，碎了一地的浪漫，惹人醉。在花香包圍的地方，開辟出一個小角落，在日光傾瀉的早晨，在流螢閃現(xiàn)的夜晚，與

普洱茶入門的三個階段，你走對了嗎？

普洱茶是有生命的茶，其妙處就在于它歷久彌新，經(jīng)年累月卻仍保持著旺盛的生命力，像是一件用時光雕琢的藝術(shù)品，讓人領(lǐng)略它的“陳韻”。但如何品鑒一款普洱茶，以及如何鑒別一款普洱茶的陳化潛力,是很多新茶友都不太了解的，那么對于新茶友該從哪些方面培養(yǎng)自己

入冬多病，以茶養(yǎng)生

茶補(bǔ)四季，經(jīng)過了一秋的“溫補(bǔ)”，面對即將到來的“多病之冬”，應(yīng)該科學(xué)地調(diào)整一下飲茶習(xí)慣了。茶低調(diào)地走進(jìn)了千家萬戶，又高調(diào)地守護(hù)著人們的身體健康。但以茶養(yǎng)身也講究“天時、地利、人和”，如何在入冬前挑選到一杯適合自己的茶，來和大家聊聊吧。天時——

秋盡冬來，不如烹一壺?zé)岵?/a>

陳升號初遇武夷山｜普洱茶與巖茶的“親密接觸”還是“正面對決”？

人生無處不江湖，對于茶葉來說，也有江湖。神州大地幅員遼闊，六大茶類猶如六大門派，各茶有各茶的“疆域”，各家有各家的“掌門”，各派有各派的“絕學(xué)”。有江湖，就有紛爭，刀光劍

茶湯里的泡沫，是農(nóng)藥殘留嗎？

不知道茶友們有沒有注意到，當(dāng)泡上一杯茶時，會發(fā)現(xiàn)茶湯上飄著一層“泡泡”，它們很“頑固”，甚至兩三泡之后，還有殘留。這時候你會怎么做？是把泡沫刮掉，還是繼續(xù)飲用？看完本文，你就知道這些“泡泡”該喝還是該倒了。泡沫多少與茶葉品質(zhì)有關(guān)？有的茶友在泡

人到中年，為什么都愛喝茶？是否同感？

人到中年，摸爬過，滾打過，經(jīng)歷多少風(fēng)霜，閱歷多少磨難，酸甜苦辣都不在話下，刻進(jìn)腦海，烙進(jìn)心里；孤獨(dú)與煩惱，何以解憂？浸泡到濃郁的茶湯里，氤氳到安靜的茶香里，透過茶湯笑看世事，淡定自來。人到中年，已為人父已為人母，上有高堂下有妻兒，強(qiáng)壯的體魄慢

“跨界先生”蘇東坡和他的茶酒夢

論跨界，蘇東坡當(dāng)屬第一“一個無可救藥的樂天派、偉大的人道主義者、黎民百姓的朋友、造酒試驗(yàn)家、瑜伽修煉者、月下漫步者……”林語堂在他的《蘇東坡傳》的開篇一口氣給蘇東坡羅列了19個頭銜。作文名列

茶人茶生活，苦樂悠然中

茶的品種有很多，對于飲茶人來說，如果有條件，應(yīng)該多品嘗一些不同的茶，品嘗的越多，對茶的把握就越精確，生活也就越有滋味。記得在電視劇《宰相劉羅鍋》中，糊涂王爺就有一項(xiàng)本事，眾大臣請他品酒，每一樣酒王爺竟然全都能準(zhǔn)確說出品種年份，絲毫不差。我們飲