文化
學(xué)會喝茶,是一種有質(zhì)感生活的開端
茶,從古到今作為一種文化的載體,體現(xiàn)更多的是一種對于生活質(zhì)量的尋求,生活態(tài)度的選擇,和熱情、善良、溫和、堅持。喝茶也不僅僅能給我們生理上帶來健康,更帶來精神層面的享受,和氣質(zhì)方面的提升。不論男女,常喝茶的人,舉手投足間,都散發(fā)著獨特的氣質(zhì)。仿
普洱茶界不可不提的一個群體——石屏商幫
黃昏時分,登上秀山,向東看出去,落日的余輝均勻地灑落在眼前的盆地中央。這是個嬌小的盆地,面積不足30平方公里,村莊星羅棋布。一些古老而高大的鄉(xiāng)村建筑在夕陽下挑起顯眼的輪廓,透露出某種曾有過的尊貴身份。在《走西頭》里,我讀到這樣一句話:“沒有石
有聲詩歌《白毫銀針》
你是世界的,生長在中國。海上仙都太姥山,祥云縈繞山連山。作者:蔡梅生白毫銀針你是世界的,生長在中國。海上仙都太姥山,祥云縈繞山連山。你是世界的,生長在中國。遠古山中有藍姑,仙翁托夢找尋你。你是世界的,生長在中國。人間春暖出嫩芽,滿披白毫報春暉
茶如人生,淡中有味
冬是積蓄能量的時節(jié),喝茶是養(yǎng)生健身,更是省身靜心?!侗静菥V目》記載:茶體輕浮,采摘之時芽蘗初萌,正得春生之氣。味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽,可升可降。讓溫?zé)岬牟铚N補一下?lián)p耗的身心,把冷冬泡在茶里,遵循著時節(jié)律令,悄悄潛藏積蓄著來年的力量。冬的
圍爐煮茶,冬日專屬的儀式感味
冬天的生活,漫無邊際,適合無所事事,又適合做一切事。有人忙烹食,有人懶消閑,有人念故人,有人等雪來。而我此刻,只想生起一爐火,美美美美美美地,喝一壺老茶?;馉t旁的歲月,總是既暖且慢??萍荚缫芽旖莸亟鉀Q了取暖問題,圍爐取暖的情景越來越少了。不過
燕閑之樂,茶食之美
茶與茶食的相遇,是兩相成全碰撞出的翩躚詩意。一壺清茶,幾樣茶食,兩相清歡。茶食的甜、咸、香,為品茗的滋味增添變化,讓喝茶成為一件更有雅趣的事情。茶食既為果腹,更為呈味載體。在現(xiàn)代人的茶桌上,除了清香甘怡的茶湯之外,各種可口的茶食也是茶事里的一
人生六杯茶,一杯不可少
一碗清洗心靈每個人都需要獨處,禁得住獨處的人才是最有智慧的人。我們需要與他人對話,但更需要多與自己對話。慎獨,從來都是有識之士追求的最理想的境界。一碗招待好友人總需要一兩個知己,朋友就是最大的財富。任何時候,你成功,需要有人共享你的喜悅,才不
大家談茶:歲月釀成茶的味道,茶演繹出千百種人生
茶為國飲,源遠流長,一代代茶人孕育出的六大茶類和璀璨的茶文化,深深融入了中華民族的歷史記憶。無論是文人雅士或販夫走卒,人們的身上總是攜帶著茶的清芳。下面,一起來看看上世紀(jì)的幾位名家是如何談?wù)摬璧陌蓗周作人喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅
茶非遺檔案:漳平水仙,中國唯一的緊壓烏龍茶!
北京時間11月29日晚,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此,我國共有43個項目列入聯(lián)合國教
茶入口中,即謂人生
茶者,心靜也。喜歡茶的人,必是喜歡安靜的人。茶本是大自然的靈物,帶著自然的芳香,經(jīng)過人工的培制,來到了我們這里。與茶相伴久了,便喜歡與茶說話。茶總是這樣通靈性,憂郁時濃烈,心悅時則清幽,平淡時則無味,變幻著各種心情,如此心。每日的心情猶有幾百
大家談茶:歲月釀成茶的味道,茶演繹出千百種人生
茶為國飲,源遠流長,一代代茶人孕育出的六大茶類和璀璨的茶文化,深深融入了中華民族的歷史記憶。無論是文人雅士或販夫走卒,人們的身上總是攜帶著茶的清芳。下面,一起來看看上世紀(jì)的幾位名家是如何談?wù)摬璧陌蓗周作人喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅
古人圍爐煮茶有多講究?看完真心服氣!
三五好友,圍一茶爐,在裊裊茶香里,身心皆被慰藉了,還兼具風(fēng)情雅致,朋友圈也算是有“片”可出了。但如果能更多了解一下這個源于古人的文化習(xí)俗,那就不僅僅是附庸風(fēng)雅了,是真的能體驗到“圍爐煮茶”的樂趣。今天我們就深究一下古人在煮茶上的講究,讓茶友們
一片東方古葉的新生
茶起源于中國,盛行于世界。不久前,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。而今,這片古老的東方樹葉有了更多新傳奇:年輕的技藝傳承人,給鄉(xiāng)村帶來脫貧致富的新夢想;國潮新風(fēng)更賦予古老的東方傳奇以時尚色彩
中華文明的精神標(biāo)識,就在茶里!
根植中國,引爆世界——茶中探尋中華文明的精神標(biāo)識二十大報告中指出“增強中華文明傳播力影響力。堅守中華文化立場,提煉展示中華文明的精神標(biāo)識和文化精髓,加快構(gòu)建中國話語和中國敘事體系,講好中國故事、傳播好中國聲音,展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象。
茶道 :在不完美中享受美與和諧
茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。開始是醫(yī)病的藥,卻慢慢成了日常的飲品,在香氣彌散的苦澀滋味種中,茶,步入了禪和詩的堂奧。從琴棋書畫詩酒茶,到柴米油鹽醬醋茶,即使在日常
這,就是青磚茶,今年已1016歲
青磚茶屬黑茶,源自湖北,盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是中華文化的亮麗名片。從制茶技藝在口傳身授中實現(xiàn)代際傳承,為多民族實踐所共享和珍視,到茶葉作為“使者”,通過經(jīng)貿(mào)往來和人文交流,在世界各地廣泛傳播……一杯青磚茶,千年香,萬里傳,為文
泡盞濃情的茶,靜候您來品
用一葉淡淡的茶,掬一縷淡淡的水,溫一抹淡淡的心,給自己泡一盞淡淡的智慧。以茶沐心,寧靜淡泊,用茶香洗夢,用味醇韻雅的茶液,來滌蕩一番生活的態(tài)度。唐代茶道大師皎然有詩云:“一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須
冬日里,煮水,泡茶,等你
我有一個心愿,就是純粹煮水,用心泡茶,平靜等你,等你歸來,與我一起享受裊裊茶香,品嘗這世間的美好。對于愛茶之人來說,茶不僅僅是飲品,它還是心靈的伙伴。我們在整個茶事的過程中,享受的不僅僅是一杯茶的滋味,還有沖泡這杯茶的過程,它雖素雅,但卻也隱
無關(guān)風(fēng)和月,一切只隨茶
喝茶,要如實,什么叫如實?如實就是,清清楚楚的了知當(dāng)下的一切覺受,苦者知苦,甘者知甘,冷時知冷,暖時知暖,喝茶,只如是。茶于水中,無非浮沉,不浮即沉,沉即不浮。人于塵世往來,無非賓主,入主不為賓,處賓即不主。浮沉、賓主,往來都是過眼云煙,抓不
喝茶, 是簡單,亦是復(fù)雜
一片樹葉,落入水中,改變了水的味道,從此有了茶;茶,本是一片樹葉,最初與人類相遇時,它被當(dāng)作一味解毒的藥方,幾千年前,它經(jīng)由中國人的雙手,變?yōu)橐坏揽煽诘娘嬈?,茶散發(fā)出靈魂的清香,歲月釀成了茶的味道;一千多年來,東方人在一碗茶湯中,感悟著生命的