如何選一款好喝的普洱茶,挑選普洱茶該注意什么
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如何選一款好喝的普洱茶,挑選普洱茶該注意什么

  近些年來,普洱茶慢慢走近大眾的視野,受到喝茶人的喜愛。品茶是挑茶的重頭戲。品質較好的茶,茶滋味飽滿、穩(wěn)定性與協(xié)調性雙高,口腔生津回甘強烈,茶氣十足,會有特別的花香、果香、蜜香等豐富香氣留于口齒間,韻味持久,而且茶湯耐泡度比較高,飲后喉韻通透,舒適愉悅。那么如何選一款好喝的普洱茶你知道嗎?

  如何選一款好喝的普洱茶

  1、看品牌

  我們在選擇普洱茶的時候,還是要注重選擇品牌的普洱茶,品牌茶葉無論是在生產安全方面還是茶葉質量以及售后服務方面都會提供有力的保障。

  2、看普洱茶的外形

  外形上看不能有白霉、黃霉和黑霉,若有則說明發(fā)酵沒有結東,有霉味。但正常普洱茶會帶有灰白色。色澤褐紅或烏潤有光澤,但整體面上看有油潤的感覺。

  3、聞普洱茶的香味

  茶葉的香氣很多變,如果研究形成的原因,那是很龐大的工程,我們先不管,就看新茶香氣是何種,新茶,是否多少會帶有青草氣,或是淡淡水氣,這是正常的情況。但是如果在喝茶的時候,除了青草氣,會有淡淡的花香,森林中樹木散發(fā)的清香,又或者是站在水果攤前面,那種如有若無的果甜香。也許在聞茶湯的時候不明顯,有些新茶的茶湯香氣,會包在茶湯里面,入口之后,上腭會出現(xiàn)這些香氣。如果有,可以繼續(xù)往下喝,再看看時間和沖泡次數(shù)的增加,茶香會不會繼續(xù)出現(xiàn)。

  4、看茶的湯色如何

  選購普洱茶的時候,可以依據茶的湯色來判斷好壞。優(yōu)質的普洱茶泡出來,茶湯是透明發(fā)亮的,而且上面還有一層油光。劣質的普洱茶泡出來的則是發(fā)黑、發(fā)污的。

  5、品嘗味道

  一杯好的普洱茶不會喝到嘴里的時候,有霉味的感覺,更不可能有苦水的感覺。優(yōu)質的普洱茶喝下去以后是滑口、滋味濃醇,回甘,舌根會有生津之感。普洱茶茶湯滋味要醇和、爽滑、甘甜、刺激性不強,沒有久苦,久澀味,口感很舒服。

  茶終歸是要喝的,味道好壞極其重要,我們對其進行滋味品評時,主要是從口感、回甘感和潤喉感這三個方面來判斷。優(yōu)質的普洱茶滋味醇厚濃郁、口感順滑、潤喉回甘、舌根生津;給人一種喉部溫潤舒適、回甘和香氣交織的感覺,許多人都因此而愛上普洱茶,質量略差的普洱則味道平淡,沒有滑口的感覺,甚至澀麻微苦。