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喝茶僅僅是為了健康嗎?
有些人喝茶,可能首先不是因為它的味道,而是源于一段心事、一個人或者一段時光。隨著物質和文明的發(fā)展進步,越來越多的人們會為了自己內(nèi)心的一點情懷買單,為了歡樂,為了夢想,為了紀念已逝的青春年少。越來越多的人走進茶的世界,是因為琴棋書畫詩酒茶。喝茶
口感淡的茶就不值錢?
作為一個茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會碰到的問題,就是面對一些新手經(jīng)常說:“這個茶這么淡,憑什么值這么多錢?”在面對這個問題的時候,我們要了解兩個概念,叫做茶湯的“飽滿度”和“濃淡度”。1、飽滿度所謂茶湯的“飽滿度”是指茶湯進入嘴里,一種濃稠淡薄的感受
武夷巖茶的購買與入門
初學者入門選購巖茶不可貪小便宜pin多多的出現(xiàn),從一定程度上來說,滿足了部分人的購買需求。我們也許存在疑惑:價格如此低的茶,茶的品質有保證??旋即,這些疑慮又會被另一個理由說服:我的運氣沒那么差,不至于買到假茶。于是,在掩耳盜鈴的心態(tài)下,將所
101家!今春購買西湖龍井認準它?。ǜ轿骱埦乩順酥咀C明商標準用許可名單)
過去的一個冬天,陰雨連綿,引得很多龍井茶愛好者們憂心忡忡——今年的西湖龍井春茶何時才能喝到?剛剛,杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布了2019西湖龍井地理標志證明商標準用許可名單。春茶的腳步越來越近,認準這份名單來買,保準不出錯!小貼士:為啥要認
第二輪的回南天,濕氣重,選對六堡茶
濕氣是現(xiàn)代人健康的大敵,濕氣重的人,容易得三高、脂肪肝、哮喘、婦科病,甚至惡性腫瘤,所謂“濕氣不除百病生”。很多人意識到自己濕氣重后,采取了喝藥、食療等措施,可是感覺好了兩天濕氣又回來了。這是因為他們只祛濕、沒有健脾。祛濕的根源在于健脾。脾是
除了西湖龍井,浙江還有哪些茶?
中國的名茶千萬種,杭州茶葉獨負盛名,一直被中外茶友津津樂道。尤其以西湖龍井為最,西湖龍井可以說是杭州也是浙江名茶的一張名片。不僅是茶葉的名片更是向世界展示的文化名片,杭州的名勝風景以及相關的名菜(龍井蝦仁)都或多或少與茶葉有關。那么除了西湖龍
很香就是好茶?百元茶斗香;千元茶比純!
喝茶的時候,是否經(jīng)常聽到:很香,不錯!那么香就真的是好茶嗎?市場上存在這樣的現(xiàn)象:百元茶斗香;千元茶比純!幾百元的茶,主要是斗香味的,是把它的優(yōu)點表現(xiàn)出來。幾千元的茶,主要是比純味的,那就是沒有缺點,看誰做得更純粹。上萬元的茶,那肯定是又香又
西湖龍井茶與碧螺春茶葉的對比
最近有朋友們咨詢我西湖龍井茶葉和碧螺春茶葉有什么不同,跟他說了,還是有點不明白。相信還有部分朋友不知道西湖龍井與碧螺春的區(qū)別,因此我整理出來了這篇文章,讓大家了解下西湖龍井茶與碧螺春茶有什么區(qū)別與共同之處。西湖龍井茶與碧螺春茶葉的對比區(qū)別歷史
擦亮雙眼,不要以為春天的茶就是春茶
春天來臨,又到每一年選購品嘗春茶的時節(jié),但是怎么分辨茶為春茶,選購春茶之時又有哪些小技巧你都清楚嗎?一、何為春茶,如何辨別觀外形春茶的葉子一般裹得較緊,顯得肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散,顏色暗,香
六堡茶 | 它很丑,卻很好喝
六堡茶大觀六堡茶屬于黑茶,也稱后發(fā)酵茶,發(fā)酵后的六堡茶,性溫,對腸胃少刺激,同時含益菌,如金花,有助于調(diào)理腸胃,消解油膩。六堡茶生長于南方,多雨,潮濕地帶,抗?jié)衲芰μ貏e強,長期喝六堡茶可祛濕、調(diào)理腸胃,每日飲用可大大改善腸胃功能,祛除濕氣?!?/p>
教你如何從挑茶到喝茶
“小閣烹香茗……親嘗散暮愁。”來自于中國古代的贊嘆充分詮釋著“茶”在中華民族的重要性。茶,有著四千多年的歷史,它是一種品位,也是一種文化。種茶、制茶、烹茶、藏茶都有著不同的講究。中國的茶道博大精深,茶有茶性,挑茶,因人而異,因時而異。要挑選適
口糧六堡茶,喝了會上癮
濕氣是現(xiàn)代人健康的大敵,濕氣重的人,容易得三高、脂肪肝、哮喘、婦科病,甚至惡性腫瘤,所謂“濕氣不除百病生”。很多人意識到自己濕氣重后,采取了喝藥、食療等措施,可是感覺好了兩天濕氣又回來了。這是因為他們只祛濕、沒有健脾。祛濕的根源在于健脾。脾是
太驚艷了,這樣泡茶身價百倍!
一入茶門深似海,尤其茶器的世界更像是讓人遨游在海洋之中。每次杯小茶推薦茶具,總有茶友忍不住在剁手!因為茶具從來不嫌多,哪怕自己已經(jīng)入手了一整個柜子的茶器,看到更新樣子的也總還是難以控制理智!只想買買買!最近好多茶友來咨詢,問我們用來拍攝茶湯的
桔普,柑普,陳皮普洱傻傻分不清楚?區(qū)別它們其實很簡單
最近幾年,把普洱茶塞進橘子皮里成為普洱茶業(yè)界的一種流行做法,市面上對這種茶也有很多叫法,有的叫做桔普、有的叫做柑普,也有叫做陳皮普洱的,這些不同稱呼普洱茶是同一種東西嗎?有什么區(qū)別嗎?桔普、柑普和陳普是三種不同類型的普洱茶,這種不同不僅僅表現(xiàn)
日曬白茶一定更好嗎?
近兩年來,最火爆的茶類非白茶莫屬了。關于白茶的各種概念也逐漸被炒了起來,日曬白茶,就是其中最熱的之一,往往成為商家的重要賣點。常有茶友問小懂,日曬白茶為什么都比較貴?真有這么好嗎?那些所謂的純?nèi)諘癜撞?,真的是純純的日曬嗎?所謂的日曬白茶,其實
金駿眉與正山小種有什么區(qū)別?
金駿眉茶,在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎進行改良,采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的紅茶,可謂是站在巨人的肩膀上眺望世界。它廣義上講屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關。桐木關以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發(fā)源地”,位于武夷山國家級自然保護區(qū)
陳茶不一定都是好茶,“越陳越香”也可能讓你踩雷!
導讀:越陳越香,越老越好的說法近年在茶友圈中盛行,而且黑茶中屢屢爆出老茶拍出價格不菲的高價,以致業(yè)內(nèi)追老茶成風,部分人甚至把購買老茶當成了升值渠道。但陳茶,不一定都是好茶,越陳越香也看茶種類。越陳越香,越老越好的說法近年在茶友圈中盛行,而且黑
六堡茶的選購技巧(下)
到底怎么樣的社前茶為好?我們品鑒、品試社前茶,真正我們不是要找到現(xiàn)在好喝的,現(xiàn)在五項指標都“優(yōu)秀”的,我們要判斷的是鑒別這類六堡茶(傳統(tǒng)工藝)的存藏潛力和倉儲轉化方向。筆者以二十多年對傳統(tǒng)工藝及倉儲的經(jīng)驗判斷,這里給大家分享一些心得。首先,我
如何區(qū)分真假金駿眉?
如何區(qū)分真假金駿眉?可以通過以下幾種方法來鑒別:觀外形:正宗的金駿眉條索勻稱緊結,每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他
福元昌2019年春茶預售(首批)正式開始
【春】冬去春來,燕兒呢喃,春花將綻,期待又一場春風沉醉。【春茶】四季輪回,冬去春來,自然的輾轉,時光不覺忽已遠。在林中收集陽光,清風和雨露,我們已為你備好一壺春意。福元昌,一個專注與精致的品牌,一路以來恪守匠心,秉承對自然,對茶的敬畏,在這個