茶葉炒作越演越烈！30年來，民間資本輪流轉(zhuǎn)，把中國茶葉都炒作了一遍！鐵觀音率先出場，上世紀(jì)90年代，在臺灣工藝影響下，濃香型鐵觀音逐漸變成清香型鐵觀音。憑著茶王賽拍賣走出安溪，在萬元戶還相當(dāng)稀少的90年代，500克鐵觀音茶王就拍出了3萬元的高價！90年代，是鐵觀音的天下。
2005年，金駿眉試制成功。數(shù)萬個正山小種的芽頭制作一斤金駿眉，加上一場官司，金駿眉爆火。巔峰時候的金駿眉，被炒到7萬多一斤。然而，爆火之后，不法商人用綠茶作為原料制作金駿眉，金駿眉逐漸被玩壞了。
普洱茶靜靜地看著鐵觀音和金駿眉，小聲說：我應(yīng)該不算炒作吧！我是真的能越陳越香！而且最貴的冰島老寨4萬多/公斤，比你們便宜多了。
茶圈突然傳來：普哥，6500萬一件的金融茶，不也是你嗎！
普洱茶無奈地吸了一口氣。炒作這個鍋，我背了！
2003-2007年，在港臺資本的操作下，普洱茶拍賣，馬幫進京事件，百年貢茶回歸故里，事情一個比一個狂熱，終于，2007年6月，普洱茶市場雪崩。
2009年，名山古純崛起，普洱茶強勢復(fù)蘇。名山名寨，古樹純料成了普洱茶的標(biāo)桿。2014年下半年，古樹茶市場突然雪崩。古樹茶黃金時代一去不復(fù)返。
到如今，冰島老寨的古樹茶，已經(jīng)4萬多一公斤。
在大家都說普洱茶炒作的時候，巖茶悄悄崛起，2008年，成功曝光一斤茶葉520萬的花邊新聞。成功吊打了以往的茶葉炒作。
巖茶說：幾萬一公斤茶葉，也配叫炒作。我?guī)兹f一泡，我驕傲了嗎！
30年來，茶葉炒作，一個接一個，有的已經(jīng)炒得躺下了，有的正在瘋狂炒作中，然而，茶葉炒作并不會就此停止，不知道下一個被炒的，會是誰？
然而，無論是誰，終將面對：資本能讓一款茶封神，但資本改變不了，資本撤退時，潮水退去，只會留下一地雞毛。
疫情下，普洱茶行情前所未有的艱難，但普洱茶的炒作卻愈演愈烈。
3月16日，臨滄市云縣白鶯山“黑條子茶王樹”被一韓國老板以26萬元的價格收購。云縣白鶯山號稱2800年的二嘎子茶王樹以50萬高價，同樣被韓國商人拍下。
一斤茶暴漲至48萬元，誰是幕后推手？
在沉寂了一段時日之后，天價茶再次卷土重來。
近日，福建武夷山的一些巖茶價格從每斤數(shù)千元、上萬元漲至十幾萬元甚至數(shù)十萬元。
一份流傳于茶友朋友圈的“天價巖茶價目表”顯示，最貴的一款茶每斤價格更是高達48萬元！
這是什么茶？背后又是誰在炒作“天價茶”？為何經(jīng)歷過多次疾風(fēng)驟雨的整頓后，天價茶現(xiàn)象仍然屢屢發(fā)生？
多名業(yè)內(nèi)人士表示，一些茶商以稀缺、獨特等為賣點，過度包裝、饑餓營銷、推高價格。
以近年來備受追捧的牛欄坑肉桂為例，稀缺是其最大賣點。這一行為已經(jīng)背離了茶文化的初衷，也背離了茶葉作為民生產(chǎn)品的本質(zhì)。
巖茶的價格雖然賣上去了，但帶來的負(fù)面效應(yīng)卻不斷顯現(xiàn)。
在投機分子炒作“天價茶”的過程中，甚至摻雜大量外地茶售賣，以次充好，欺騙消費者。
福建省政協(xié)常委、民建省委主委吳志明曾表示，一些茶企過度炒作、過度包裝，以次充好、以假亂真，巖茶的信譽度有持續(xù)下降趨勢。
不僅如此，“天價茶”還為行業(yè)的長遠發(fā)展埋下更大的隱患。
比如部分中小茶企出現(xiàn)持續(xù)滯銷，大量茶加工企業(yè)倒閉破產(chǎn)，而茶農(nóng)們也損失慘重。
這一現(xiàn)象表面看是茶葉價格的混亂，需要政府加強監(jiān)管、行業(yè)加強自律。
但從根源上看，這實質(zhì)上暴露出茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、老化、缺失的問題，即茶葉的定價等缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
由于我國六大茶類的歷史悠久，受到茶品類的多樣性及農(nóng)作物特有的地區(qū)性等因素影響。
導(dǎo)致規(guī)范化的茶葉生產(chǎn)、加工、內(nèi)涵物質(zhì)測定和色香味形等標(biāo)準(zhǔn)的制定仍具有一定的難度，相應(yīng)的成本也較大。
武夷星茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李芳表示，必須對茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進一步完善。
只有這樣才能提升茶葉生產(chǎn)、管理和質(zhì)量水平，提高茶產(chǎn)業(yè)的市場化程度，讓更多的優(yōu)質(zhì)好茶走進千家萬戶。
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