8月9日，國家市場監(jiān)督總局發(fā)布通告稱：近期組織對主要電商平臺銷售的獲得有機產(chǎn)品認證的茶葉產(chǎn)品實施了認證有效性抽查，共計抽查40家生產(chǎn)企業(yè)的60批次產(chǎn)品。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)7批次抽樣產(chǎn)品被檢出有機產(chǎn)品國家標準禁用的物質(zhì)，不符合有機產(chǎn)品認證的相關要求，不合格檢出率為11.67%。
近年來，隨著國人對生活品質(zhì)的不斷追求，在市面上漸漸涌現(xiàn)出許多的有機茶，使消費者真假難辨，甚至上當受騙。那究竟什么樣的茶才是有機茶？有機的標準又是什么？
有機茶是什么
有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(IFOAM)標準，經(jīng)有機(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。
有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。
--來自<百度百科>
有機認證，控制的都是產(chǎn)品制造的過程
有機是一種“行為系統(tǒng)”，是一種可評判與辨別的表征，所以才會出現(xiàn)有機認證。
▲ IFOM國際有機運動農(nóng)業(yè)聯(lián)合會，是國際上擁有最多成員的有機機構(gòu)之一，也是最早進入中國大陸做有機認證的國際有機機構(gòu)
所以，它不是我們?nèi)粘＠斫饪吹降纳唐飞系挠袡C認證標志，它的有機認證針對的并不是商品，而是在監(jiān)督生產(chǎn)、包裝、運輸、販售等行為所構(gòu)成的系統(tǒng)中，遵循一定規(guī)范。
以目前認知稍高的有機農(nóng)業(yè)為例，這個行業(yè)的有機標準在于：
?、?通過生物措施保持土壤肥力
② 減少外部投入、人工反向干預
?、?禁用化肥、農(nóng)藥
?、?建立種植場內(nèi)部的物質(zhì)與能量循環(huán)
?、?于人類生存與生物多樣性有利
因此所有的有機認證，其實控制的都是產(chǎn)品制造的過程，而非結(jié)果。
所以，當我們買到一盒有機茶時，更應該關心種它的人對土地和種植場的生態(tài)系統(tǒng)做過點什么?？上В^大多數(shù)的我們關心的只是：這盒有機茶比普通茶葉多出了兩倍甚至好幾倍的標價。
有機認證可靠嗎？
答案是肯定的。
有機認證除了要具備以上5個有機標準條件之后，還需經(jīng)過有機認證機構(gòu)的不定期檢測，檢測連續(xù)三年合格后方準頒發(fā)有機證書。
目前有機認證主要有歐盟 Ecocert、中國有機產(chǎn)品認證、美國 USDA、澳大利亞 OFC、英國 Soil Association、德國 BDIH、法國 Cosmebio、新西蘭 VERYTRUST和日本 JAS。
【歐盟有機認證】
在國際上享有良好的聲譽，其認證標志得到消費者和有機行業(yè)的普遍認可。由于ECOCERT獲得了歐盟權威機構(gòu)、美國農(nóng)業(yè)部NOP(為首批獲得美國農(nóng)業(yè)部認可的4個國外認證機構(gòu)之一)、日本農(nóng)林水產(chǎn)省JAS及中國認證認可監(jiān)督管理委員會(CNCA)的認可，而且還可以按照英國土壤學會Soil Association、瑞士有機標準BioSuisse等標準進行認證。因此，可以說ECOCERT認證證書是中國有機產(chǎn)品進入世界幾乎所有有機市場的保證。
所以只有加貼歐盟認證標簽的產(chǎn)品才是歐盟有機產(chǎn)品。
【中國有機認證】
在我國境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品均需經(jīng)國家認監(jiān)委批準的認證機構(gòu)認證。
在中國本土可能大家覺得比較容易拿到中國有機認證，其實不然。中國有機認證的要求非常嚴格：
生產(chǎn)要求生產(chǎn)基地在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì)；種子或種苗未經(jīng)基因工程技術改造過；生產(chǎn)基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產(chǎn)基地無水土流失、風蝕及其他壞環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、儲存和運輸過程中避免污染；在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。
符合以上6點要求才能給頒發(fā)有機認證，所以說拿到中國有機認證也是非常不容易的。
【美國農(nóng)業(yè)部USDA認證】
美國農(nóng)業(yè)部(簡稱USDA)，美國農(nóng)業(yè)部的職能，可以用一句話來概括，那就是“從田間到餐桌”。
USDA有機認證是全美國最高級別的有機認證。從原材料到生產(chǎn)均嚴格把關，保證其產(chǎn)品沒有任何危害人體的成份，100%有益。
作為美國農(nóng)業(yè)部認證的有機食品，USDA標志必須為100%的有機成分才能使用。
所以只有加貼美國USDA有機認證標簽的產(chǎn)品才是美國有機產(chǎn)品。
【日本有機認證的標準】
日本JAS有機認證是日本農(nóng)林水產(chǎn)省對食品農(nóng)產(chǎn)品最高級別的認證，即農(nóng)產(chǎn)品有機認證。
認證的基本原則：
1.不使用化學合成的農(nóng)藥和肥料；
2.生產(chǎn)、制造、倉儲、發(fā)貨、運輸?shù)冗^程中不被禁用物質(zhì)所污染；
3.生產(chǎn)、制造、倉儲、發(fā)貨、運輸?shù)冗^程中不與常規(guī)產(chǎn)品混合；
4.具備可追溯性。
所以只有加貼日本有機認證標簽的產(chǎn)品才是日本有機產(chǎn)品。
T三有機茶從茶園到茶杯全園有機、全程有機，已獲得了中國、歐盟 、日本、美國4大有機認證，全球超30個國家認可！是真正的有機好茶，即食品健康安全的代表。
選擇自然、安全的有機茶葉，不僅使自己的健康得到保障，享受到喝茶的樂趣，而且更能促進發(fā)展環(huán)保事業(yè)以及生態(tài)平衡。
我知道以上信息你可能一下消化不了！最簡單直接、省事、放心的辦法就是——選擇T三全系列產(chǎn)品，我們敢摸著良心說：T三只做有機茶。
