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一片匠心為茶香——記省級鄉(xiāng)村工匠名師包玉龍

秦巴無閑草,漢茶有奇香。漢中這塊天賜的富鋅硒土壤滋養(yǎng)著片片茶園,也孕育出代代制茶匠人,包玉龍便是其中之一。1988年出生,這位85后小伙剛剛?cè)脒x“陜西省鄉(xiāng)村工匠名師”。01結(jié)緣難忘兒時那一抹茶香每到初春時節(jié),勉縣漆樹壩鎮(zhèn)漂草溝村的茶山上,漫山

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2023年11月4日 01:53

從“論斤賣”到“按克賣”—— 石阡年輕“茶二代” 賣茶不走尋常路

用木勺將茶葉放進茶杯,經(jīng)過90攝氏度沸水沖泡后,茶葉如仙子般水中起舞,蒸汽攜著茶香裊裊升起……“茶二代”王賓的美好一天從沖飲一杯好茶開始。在佛頂山南麓的石阡縣,南宋詩人杜耒筆下“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。”的待客之道,幾乎流行于每一戶人

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2023年11月4日 01:20

楊拓:傳承赤壁青磚茶制作技藝的年輕人

24歲,大學(xué)畢業(yè)不過3年,楊拓已在全國、全省和咸寧市的茶葉加工賽事中9次獲獎。楊拓是湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團旗下羊樓洞茶業(yè)股份有限公司技術(shù)研發(fā)部的傳統(tǒng)技術(shù)員。該公司技術(shù)研發(fā)部總監(jiān)邵強評價他愛鉆研,又能吃苦。比如說,為了提高制茶技能,他在春寒料峭

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2023年11月2日 09:00

鄉(xiāng)村振興·彭州力量,祝賀!彭州的她榮獲第七屆“四川省農(nóng)村手工藝大師”稱號!

近日傳來好消息彭州湔江黃茶非遺傳承人何麗榮被評為第七屆“四川省農(nóng)村工藝大師”啦!第九屆四川農(nóng)博會“天府糧倉”品牌之夜10月30日,第九屆四川農(nóng)業(yè)博覽會“天府糧倉”品牌之夜舉行。活動現(xiàn)場發(fā)布了本屆農(nóng)博會成果,進行“天府糧倉”精品推介與品鑒?;顒?/p>

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2023年11月2日 06:10

陳仲元:提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì) 激活茶產(chǎn)業(yè)潛力

“村上產(chǎn)業(yè)步道項目總長2公里,目前推進已經(jīng)過半。”“茶企需要完善哪些設(shè)備,麻煩出具一份上報清單,手續(xù)流程我來負(fù)責(zé)。”已達到退休年齡,卻仍堅守在工作崗位上,鄉(xiāng)村大小事務(wù)一肩挑;本屬于附帶作物,卻發(fā)展成了效益產(chǎn)業(yè),既體現(xiàn)出特色還產(chǎn)生了效益——今年

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2023年11月1日 03:14

國家級非遺傳承人張子全:用心用情做好每一片茶葉

10月29日,農(nóng)業(yè)品牌精品培育全媒體公益宣展活動記者團來到黔南州都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村進行調(diào)研采訪,深入了解“都勻毛尖”的種植、管護、制作工藝。“噼噼啪啪……”翠綠的茶青接觸滾燙的鍋底,立刻發(fā)出聲響。張子全向遠道而來的記者團現(xiàn)場演示都勻毛尖的純手

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2023年11月1日 03:06

方升佐:茶園套種青錢柳復(fù)合經(jīng)營增效益

在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會特邀報告結(jié)束后,南京林業(yè)大學(xué)教授(二級)、博士生導(dǎo)師,國家林業(yè)和草原局“青錢柳國家創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長方升佐在接受記者采訪時表示:我對安溪印象特別好,這里山清水秀,特別適

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2023年10月30日 03:54

屠幼英:全面發(fā)揮安溪鐵觀音的健康功效

在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會開幕式結(jié)束后,浙江大學(xué)國際茶學(xué)聯(lián)合研究中心主任、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英在接受記者采訪時表示:茶葉成分有上千種,安溪鐵觀音是半發(fā)酵茶,含有甲基化兒茶素成分

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2023年10月30日 03:47

許勇泉:安溪鐵觀音是食藥同源杰出代表

27日-29日,第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟會議在安溪舉辦,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員許勇泉在接受記者采訪時表示:安溪鐵觀音不僅有著獨特風(fēng)味,綠色健康也是其顯著特征。研究表明,安溪鐵觀音具有降脂護肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃等健康功效,更

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2023年10月30日 03:45

劉仲華:高效利用茶資源打造茶健康產(chǎn)業(yè)

在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會開幕式上,中國工程院院士劉仲華通過視頻向大會開幕表示祝賀:中國茶文化和中醫(yī)文化是我們中華民族的兩大瑰寶,二者有著千絲萬縷的淵源與聯(lián)系。安溪鐵觀音歷來聞名天下,真誠希望

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2023年10月30日 03:42

石金貴:做大做強企業(yè) 帶動更多茶農(nóng)增收致富

中國茶產(chǎn)業(yè)周刊今天的《對話茶人》是保靖縣綠康源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司董事長石金貴,他的公司位于保靖黃金茶的核心產(chǎn)區(qū)——黃金村,茶葉種植面積有3000余畝。公司采取的“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,進行有機培管,突出綠色、有機和生態(tài)三大特色。產(chǎn)品

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2023年10月29日 07:50

饒強:茗瑞茶業(yè)立足打造黃金茶品牌 拓展銷售渠道

10月28日,在第二十四屆中國中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會W2號館保靖展區(qū),品茗保靖黃金茶的參觀者絡(luò)繹不絕。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊記者品茗后對保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長饒強進行了采訪。饒強說,保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司2020年成立,是保靖縣國有獨資企業(yè)

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2023年10月29日 07:19

延續(xù)300年傳承!王藝生用一輩子,搖出一杯“蘭香鐵韻”

提及安溪,人們總是繞不開一個話題——茶。作為中國十大名茶之一“安溪鐵觀音”的發(fā)源地,這座城市以茶業(yè)名揚四海,承載上千年的產(chǎn)茶歷史,被譽為“中國茶都”。金秋十月,正是秋茶采摘豐收的時節(jié)。安溪漫山遍野的山頭,充斥著茶農(nóng)忙碌的身影。時值秋茶采摘的最

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2023年10月28日 08:11

匠心傳承 農(nóng)創(chuàng)未來!藝福堂茶業(yè)李曉軍獲評為2023年浙江省級鄉(xiāng)村工匠名師

日前,浙江省鄉(xiāng)村振興局等8部門公布了第一屆省級鄉(xiāng)村工匠名師和省級鄉(xiāng)村工匠名師工作室名單,確定李曉軍等344人為第一屆省級鄉(xiāng)村工匠。《浙江省鄉(xiāng)村振興局等8部門關(guān)于印發(fā)高水平推進鄉(xiāng)村工匠培育工程實施方案》(以下簡稱《方案》)中指出,鄉(xiāng)村工匠主要為

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2023年10月28日 06:05

范冬艷:用匠心守初心,讓悠悠茶香飄出幸福滋味

中國是茶的故鄉(xiāng)。茶藝作為一種傳統(tǒng)文化,承載了中國悠久的歷史和文化底蘊。在嘉興嘉善縣羅星街道就有一位國家一級茶藝師、浙江省“青年工匠”、嘉興市“首席技師”,她就是范冬艷。在近20年的時間里,范冬艷從悠悠茶香中獲得了舒展溫柔的力量,讓更多人欣賞到

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2023年10月27日 07:41

系列報道④陳金富:夯實茶業(yè)底色的上虞茶人

吳覺農(nóng)的一生為振興華茶而奮斗,他愛茶癡茶、鞠躬精粹。紹興市天香茶葉有限公司總經(jīng)理陳金富,亦如是。70多歲高齡的陳金富從事茶葉行業(yè)已近50載,可每到茶季依然奔波在茶葉生產(chǎn)第一線,毫不懈怠。盡管現(xiàn)在已過了茶季,陳金富仍然忙碌于茶園管理、設(shè)施建設(shè)等

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2023年10月27日 01:47

宛曉春:四十五載守茶情 扎根科研結(jié)碩果

一片茶葉,凝集著天地萬物之精華,也承載著中華民族幾千年的獨特韻味。歲月釀成了茶的味道,茶散發(fā)出靈魂的清香。而每一個茶人,都在修行屬于自己的茶道。從1978年年初考進安徽農(nóng)學(xué)院(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)前身),成為恢復(fù)高考后的第一批茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生算起,安徽

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2023年10月24日 09:41

播州區(qū)泮水鎮(zhèn)永定村唐華峰:種下飄香白茶帶富一方鄉(xiāng)親

深秋的早晨,大霧彌漫。隨著太陽緩緩升起,山頭、房屋若隱若現(xiàn),陽光從大霧的縫隙灑向茶園,帶來了絲絲暖意。“大家加快速度,你們那邊弄完就到這邊來,肥料要施均勻喲。”一大早,遵義市播州區(qū)泮水鎮(zhèn)永定村新寨組的茶山上就傳出了交談聲。眼下是茶園管護的最佳

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2023年10月24日 09:11

李永杰:北川7家茶企斬獲13個金獎,這是對北川苔子茶的一個很好證明

北川苔子茶是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是北川原生茶樹的優(yōu)良品種,以群生方式分布在海拔700-1500米的高山峽谷之間。從唐朝開始,苔子茶就作為貢茶,古茶樹也被羌族人千百年來世世代代守護著。其“共生種植生態(tài)系統(tǒng)適應(yīng)性”“糧茶間作的生物多樣性”及“種植文

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2023年10月24日 02:17

華興控股葛小松:讓茶產(chǎn)業(yè)充分賦能鄉(xiāng)村振興

2020年6月,貴州金塵茶茶葉發(fā)展有限公司(以下簡稱“金塵茶”)在貴州安順創(chuàng)立。作為華興控股集團投資布局的重點企業(yè),金塵茶一誕生就被賦予特殊使命。華興控股集團聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO葛小松作為一名從貴州安順走出來的企業(yè)家,華興控股集團聯(lián)合創(chuàng)始人、C

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2023年10月23日 07:54