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土林鳳凰茶業(yè)作為承載著夢想與期盼的全新產(chǎn)業(yè)模式,土林鳳凰茶業(yè)打破行業(yè)思維,簡化流程包裝,以最原生態(tài)的包裝形式,在保障茶葉最優(yōu)儲存的同時,產(chǎn)品更環(huán)保、更生態(tài),實現(xiàn)了品質(zhì)保真與成本精簡。
無量山飛出的金鳳凰,中國馳名商標“土林”鳳凰沱茶品牌創(chuàng)建側(cè)記。
2006年土林鳳凰香餅開湯
餅面-----餅形周正,包裝精良,正面有芽尖料鋪面,條索粗壯,白毫茂密,背面有較小的芽料及嫩葉,背面顏色較深;湯色口感-----9g對320ml十秒出湯湯色清亮嫩黃,前段茶湯入口清甜,有大樹茶氣韻,甜度雖弱但適口,苦澀皆輕,鮮爽感佳,杯底有蜜香,香氣低沉,帶一絲青葉香;中段茶湯湯色轉(zhuǎn)稍濃維持清亮,茶質(zhì)轉(zhuǎn)豐富,甜度有提升,苦韻消失,舌下生津明顯,回甘比較特殊,回甘比一般茶品稍深而出現(xiàn)時間滯后,喉部順暢,飲后有甜感;后段茶湯能夠維持比較豐富的口感,甜度能夠不減,舌面稍有澀感,布朗山的厚重感始終能夠體現(xiàn),...
 餅面-----餅面顏色豐富,緊壓程度適中,芽尖料偏少,有一部分馬蹄,毫毛清晰,無明顯長梗;湯色口感-----三秒出湯,湯色明黃清澈。前段湯水清甜,茶勁足,鮮爽感強,杯底香氣高揚,偏青葉香,帶一部分甜香,苦澀輕微,豐厚感稍欠;中段湯水香氣持續(xù),澀度明顯增大,喉韻尚能順暢,回甘不強,舌下生津迅速,舌面稍有糙感;后段湯水,澀度再次轉(zhuǎn)弱,除甜度稍有不足,湯質(zhì)均衡平順,耐泡性良好。茶底-----葉面寬大,開湯后舒展有彈性,梗條粗壯,芽尖料及嫩葉比較偏少。
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