有位壺友來(lái)問(wèn)我:“老師,您看我這壺是不是假冒偽劣的,怎么用著一股怪怪的味道?”我細(xì)細(xì)地聞了聞,問(wèn):“怎么一股消毒液的味道?放置了好長(zhǎng)時(shí)間也散不去”壺友說(shuō),“對(duì)啊,您不是說(shuō)要常清洗嘛,我好幾天沒(méi)用,里面茶水忘記倒了,后來(lái)就用八四消毒液泡了會(huì)兒。”我心想:哎,好好的一把壺,就是被你的“勤勞”壞了
其實(shí),對(duì)于紫砂壺的清潔上也頗為講究,不能盲目的“勤勞”,掌握方法才能更好的養(yǎng)壺。首先觀察壺的表面是否有過(guò)油、臘等污物,若有則需及時(shí)清理。因?yàn)樽仙熬哂型笟庑院玫膬?yōu)點(diǎn),若有油污依附其上,則會(huì)則會(huì)使紫砂中的透氣孔堵塞。同時(shí),使用紫砂壺不注意清潔,時(shí)間久了,壺內(nèi)會(huì)沉積一些茶垢,表面會(huì)有油污等穢物。既影響其美觀,又會(huì)出現(xiàn)不衛(wèi)生的情況,進(jìn)而影響到我們的健康。而且,如果時(shí)間長(zhǎng)久便會(huì)更加難以清理。
關(guān)于紫砂壺的清潔、保養(yǎng)方面:
一、切勿沾到油污
如若有油污沾上,則需立即清理,否則,油污很容易浸入紫砂中,而且會(huì)在土胎上留下油痕,很不利于紫砂的透氣性和對(duì)水分的吸收。同時(shí),油污沾于壺表面,影響其美觀。
二、注意使用前的清潔
每次使用前要注意對(duì)壺的清潔,主要清潔其上的油污、污漬等,可使紫砂壺的優(yōu)勢(shì)更突出,而且更衛(wèi)生。
三、紫砂如同美女,也需常補(bǔ)水
紫砂壺的補(bǔ)水當(dāng)然不是通過(guò)面膜來(lái)進(jìn)行的,只需常用其泡茶就可以。常用其泡茶,茶水就會(huì)滲入土胎中,長(zhǎng)期下來(lái),壺表面就具有溫潤(rùn)如玉的光澤。
四、適時(shí)適度的刷洗和擦拭
使用一段時(shí)間,紫砂壺內(nèi)便會(huì)積有茶垢。一般,我們采用軟毛的小細(xì)刷蘸溫水,輕輕刷洗,然后再用溫水沖洗,之后采用干凈清潔布輕輕擦干。當(dāng)然清洗要注意適當(dāng),如若過(guò)度可能會(huì)對(duì)壺身造成損害。
五、每次使用后要注意清洗晾干
通常,在使用紫砂壺泡茶之后,需要及時(shí)清理壺內(nèi)茶渣。若時(shí)間一長(zhǎng),便難以清理。同時(shí),還可能會(huì)產(chǎn)生異味。所以使用完成后,注意清洗并晾干。
六、每?jī)纱问褂脤殙亻g,最好間隔一段時(shí)間
通常,我們?cè)谑褂貌鑹嘏莶枰欢螘r(shí)間后,需要放置數(shù)日,再進(jìn)行使用。如此做法,會(huì)更有利于紫砂壺的透氣性和對(duì)水分的吸收能力。
飲用茶完后,紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)和步驟:
1、用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽,勿積存濕氣。
2、放在空氣流通的地方,不宜放在悶燥處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封。
3、最好用完后把壺蓋側(cè)放,勿常將壺蓋密封。
4、茶壺內(nèi)勿常常浸著水,應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。
5、勿放近多油或多塵埃的地方。
6、最好多備幾個(gè)好的紫砂壺,喝某一種茶葉時(shí)只用指定的一個(gè)壺;
7、不同個(gè)壺,應(yīng)加識(shí)別,以免混亂。
8、切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺。