解讀誤區(qū)——閑話全手工紫砂壺
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解讀誤區(qū)——閑話全手工紫砂壺

全手工的,有時(shí)候可以是一種措詞了!

  近來(lái)經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上看到一些有關(guān)于手工壺模子壺的議論,發(fā)現(xiàn)有明顯誤導(dǎo)或被誤導(dǎo)的成分,有時(shí)候也忍不住一字半句地解釋一下,但一些已經(jīng)形成的誤區(qū)我們業(yè)內(nèi)人士還是有必要做一些合理引導(dǎo)。

  所謂全手工壺,一般意義應(yīng)理解為完全用傳統(tǒng)工具及傳統(tǒng)成型方法來(lái)制作完成的紫砂壺。

  過(guò)去做紫砂壺通常是家傳或講師承的,與其他手藝人如木匠等一樣,進(jìn)師門后開始先打一段時(shí)間雜,其后師父再開始一樣一樣地教,如學(xué)做木匠則師父可能先教著做個(gè)板凳然后木箱。柜子一樣樣來(lái),到學(xué)會(huì)做八仙桌了,就滿師可以混飯吃了;學(xué)做紫砂壺一般先幫師父捶捶泥,洗洗泥漿布,一段時(shí)間后開始學(xué)打泥片,學(xué)拍身筒,學(xué)搓嘴把,做蓋子,捻滴子,師父覺(jué)得差不多時(shí),才開始將傳統(tǒng)的幾個(gè)老樣子一個(gè)個(gè)地開始教:石瓢,仿鼓,掇球,合歡,壽星,洋桶……,比較不聰明的徒弟,師父會(huì)幫著定好壺體各部位的尺寸,圍片,口片,底片……,再幫著做好工具,如線梗,芘子,然后就日復(fù)一日的做著一個(gè)或幾個(gè)樣式的壺,也無(wú)所謂好壞,可能是三把壺?fù)Q升米,也可能五把壺?fù)Q升米,每天作個(gè)十把二十把換個(gè)三五升米養(yǎng)家,年復(fù)一年也許一輩子就做幾個(gè)甚至就做一個(gè)式樣的壺……盡管做了一輩子“全手工”壺,但他只有過(guò)程,沒(méi)有注重結(jié)果,所以他的壺就始終只值一升米;比較聰明的徒弟會(huì)把師父?jìng)魇诘募挤€熟于心,然后會(huì)認(rèn)真揣摩師父及前人的作品,從中找出不足,力求自己能做出更完美的作品,與他不聰明的師兄弟相比,他們做壺的過(guò)程也許完全一樣,但結(jié)果卻完全不同,他的壺可能從一升米到一斗米,一擔(dān)米直至寸土寸金!我說(shuō)這些并不是要說(shuō)過(guò)程方法完全不重要,只值一升米錢,但這種過(guò)程方法確實(shí)一升米可以做到,也就是說(shuō)方法過(guò)程在一件成功作品的價(jià)值中只占較小部分,真正決定這件作品價(jià)值的是最終的整體效果,是作者的藝術(shù)思維,藝術(shù)修養(yǎng),藝術(shù)追求以及藝術(shù)品質(zhì)的綜合體現(xiàn)!



  盡管這樣,業(yè)內(nèi)也好業(yè)外也好總有一些人有意無(wú)意地或刻意地強(qiáng)調(diào)所謂的全手工壺。手工,半手工或模子壺(需要指出的是用石膏模型,注漿成型就另當(dāng)別論了),實(shí)際上它們之間沒(méi)有多大區(qū)別,就成型過(guò)程來(lái)看,與所謂的全手工相比,其他的成型方法相反是多了一道用模子準(zhǔn)型的工序,其打泥條,拍身筒等等都一樣,制成的壺的結(jié)構(gòu)特性也都一樣,模子只是使壺身形體更加周正的輔助工具,而用輔助工具也不是現(xiàn)代人的發(fā)明,實(shí)際所謂的全手工的壺成型時(shí)總要用輔助工具的,只是時(shí)代在進(jìn)步,經(jīng)驗(yàn)代代人在積累,可使用的工具也越來(lái)越專業(yè),制作工具的材料也在不斷進(jìn)步,成型方法也在不斷演變。模子在明清時(shí)就有,只不過(guò)形式與材料和今天不同。以傳統(tǒng)款式合歡壺為例,歷史上該壺的成型方法通常是先用泥制作一個(gè)虛砣(古稱盔頭),實(shí)際就是一個(gè)陽(yáng)模,用這個(gè)虛砣把泥片虛出兩個(gè)碗狀,然后用脂泥對(duì)合粘接,形成一個(gè)如兩碗相合的壺身主體,加口, 加圈足,接嘴把,做蓋子后完成合歡壺的制作,而如今只是改用石膏制作出上下兩個(gè)陰模,來(lái)完成壺身主體制作。古今相比兩把合歡壺除去所用模子有陰陽(yáng)之分外,其他沒(méi)有任何區(qū)別,難道過(guò)去用陽(yáng)模做可稱全手工,現(xiàn)在用陰模制作就不是全手工壺了嗎?

  半手工壺與全手工壺的概念,不僅是外界受到誤導(dǎo),實(shí)際上業(yè)內(nèi)也存在較大的誤區(qū),比較有意思是,感覺(jué)到有一種看似有理實(shí)際卻很沒(méi)有道理的傾向:在制壺過(guò)程中凡是與石膏粘邊,通常會(huì)北理解成不是手工壺,用其他輔助工具則無(wú)關(guān),舉個(gè)例子,筋瓤壺的蓋子,比方是做八瓣平蓋板,用兩種方法,一種是先打塊泥片用直尺圓規(guī)等在泥片上畫出八瓣蓋板形狀,切出蓋板樣后反復(fù)比較修正,確認(rèn)無(wú)誤后用此作母模,用石膏澆鑄出個(gè)蓋板陰模,實(shí)際制作用泥片在陰模中按出一個(gè)蓋板模樣,在此基礎(chǔ)上精加工,以此達(dá)到每個(gè)蓋板較一致;另一種做法是用數(shù)控機(jī)床制作出一塊不銹鋼蓋板樣(以前國(guó)內(nèi)機(jī)床不夠先進(jìn),據(jù)說(shuō)有拿到海外加工的)。實(shí)際制作時(shí),照此蓋板樣切就是了,作壺口也是用線切割機(jī)床制好樣板。兩種方法,一種是手工憑肉眼制作出石膏蓋板樣,另一種是用數(shù)控機(jī)床制作出不銹鋼蓋板樣,這兩種方法誰(shuí)更接近全手工,其實(shí)很清楚,但現(xiàn)實(shí)中往往用不銹鋼蓋板的偏要強(qiáng)調(diào)只有自己的才是“全手工”。



  筆者與顧景舟大師的得意門生關(guān)門弟子吳群祥老師時(shí)常在喝茶閑聊中也多次提及手工壺模子壺的話題,吳老師也多次談到業(yè)內(nèi)人士有必要對(duì)外界有個(gè)合理的引導(dǎo),吳群祥老師跟隨顧大師多年,論傳統(tǒng)功力在當(dāng)代制壺大家中絕對(duì)是屈指可數(shù)的人物之一,他認(rèn)為有些器型用拍,打,鑲很方便能達(dá)到效果,有些器型對(duì)壺體曲線要求更精確更優(yōu)美,用模子準(zhǔn)形則更能達(dá)到設(shè)計(jì)的預(yù)期,拍身筒也好,拍身筒后再在模子里準(zhǔn)形也罷,在整個(gè)制作過(guò)程中只占很小的用功量,決定作品最終效果的有諸多因素,從設(shè)計(jì)構(gòu)思,到泥料制備,各部件的和諧,各細(xì)部的精工細(xì)作,整體的協(xié)調(diào),及到燒成火候等等。當(dāng)代大師中相當(dāng)部分除了少數(shù)傳統(tǒng)器型外,大部分作品會(huì)選擇用石膏模準(zhǔn)形以達(dá)到更佳的形體效果,但為了避免是非通常大師都不會(huì)說(shuō)自己用了模子!吳老師說(shuō)應(yīng)該理解大師門的苦衷和無(wú)奈,畢竟外界受到了誤導(dǎo)。如果大家能給外界以實(shí)際的引導(dǎo),應(yīng)該很容易說(shuō)清楚的,更應(yīng)該相信愛(ài)壺者會(huì)明辨的。

  有時(shí)候經(jīng)常會(huì)聽到這樣一種說(shuō)法:模子壺是用模子壓出來(lái)的,一壓一個(gè),一天可壓很多,說(shuō)這種話的大凡有兩類:一類是有意識(shí)的誤導(dǎo),另一類是對(duì)整個(gè)紫砂成型缺乏了解。前面以提到拍身筒和拍身筒后再模子準(zhǔn)形在整個(gè)制作過(guò)程都只占很小用功部分,一個(gè)習(xí)慣做全工壺的熟練工每天的產(chǎn)量不會(huì)比別人低。壺的產(chǎn)量高低取決于作者自身對(duì)作品效果的最終要求,壺的質(zhì)量好壞則取決于作者技藝及學(xué)養(yǎng)的長(zhǎng)期積累。

  記得筆者最初接觸紫沙,對(duì)紫砂成型一竅不通,看人家做壺覺(jué)得很有趣,向車間里做壺的老大媽借來(lái)泥塊,搭子,拍子,竹膀皮刀等土制工具,象模象樣地算好了尺寸,裁了幾塊泥片,鑲了一把方壺——是一把標(biāo)準(zhǔn)的全手工壺,憑自己的一點(diǎn)小聰明在壺體上刻了一些裝飾圖案,效果居然不錯(cuò),一臺(tái)商從窗前走過(guò)看到此壺,即當(dāng)向廠長(zhǎng)提出五百元購(gòu)買[后因燒成后把稍略有裂痕以三百元成交],并要求批量訂購(gòu)。說(shuō)這些并不是想說(shuō)筆者有多少紫砂天賦,而是要說(shuō)明所謂全手工并不神秘,制作過(guò)程也不是特別重要,整體效果才是根本;事實(shí)上紫砂不管是哪種成型方法,只要不是特別笨的人,學(xué)上三兩年,制作的基本技巧都應(yīng)該會(huì)掌握,其后的進(jìn)步則就要靠作者自身的修煉了。

  本文題目就是閑聊,因此筆者并不是要說(shuō)哪種方法好或不好,也要看具體作品更合適哪種方法成型,一些傳統(tǒng)的優(yōu)秀的東西我們當(dāng)然要認(rèn)真學(xué)習(xí),繼承;同時(shí)我們也要在確保紫砂原有特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)不變的前提下,容許尋找一些新的技術(shù)手法,使我們的作品能更豐富和有更好的效果!

  話說(shuō)開來(lái),實(shí)際決定一把壺的價(jià)值,不但制作過(guò)程并不重要,甚至這把壺的整體效果或壺的品質(zhì)也只能是構(gòu)成其價(jià)值的基礎(chǔ),從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,作者本身的學(xué)養(yǎng)和品質(zhì)才是決定這把壺的價(jià)值的根本因素。