紫砂壺收到許多朋友們喜歡的一點就是,其「通過長久的泡養(yǎng)、飲茶,壺與人一樣會日漸溫潤」,但是在日常使用中,能真正養(yǎng)好的卻少有。
養(yǎng)壺包漿
每每看到高手所養(yǎng)之壺,溫潤內(nèi)斂,高貴雅致,讓人羨慕不已,而自己養(yǎng)的壺卻容易「養(yǎng)臟、養(yǎng)花」。
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今天就與壺友們聊聊關于養(yǎng)壺的問題。
養(yǎng)不出效果
紫砂壺的養(yǎng)壺也就是俗稱的包漿,其色溫潤黯雅,發(fā)自然之光,這種便是紫砂壺養(yǎng)成之后的狀態(tài),而養(yǎng)不出效果,則有以下幾種原因:
1.?壺身打蠟或是拋光過度
2.?其本身是灌漿壺或是手拉壺
不是自然的光亮
這兩類的壺一種是壺身經(jīng)過處理,一種是加了水玻璃、工藝不同,這兩類的壺也是「本身就比較光亮」,所以壺友們在使用時會感覺養(yǎng)出的效果不大。
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紫砂壺本身是富有砂感的,未養(yǎng)成前是素面素心,甚至是粗獷的,「泥料」和「工藝」是一把壺能否養(yǎng)出效果的根本,好的泥料和好的明針功夫,壺自然更易泡養(yǎng)。
養(yǎng)臟和養(yǎng)花
那么一把好的泥料紫砂壺,如何養(yǎng)護也是有講究的,「高手養(yǎng)壺重在方法」。
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方法一:養(yǎng)壺八字決?
勤泡、勤洗、通風、陰干
養(yǎng)臟
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這個「養(yǎng)壺八字決」就是保證紫砂壺不會養(yǎng)臟的關鍵,很多壺友養(yǎng)壺都喜歡將茶湯淋于壺身或是用養(yǎng)壺筆擦拭等,其實這樣也無不妥,但是在用茶完畢后一定要記得要清洗干凈。
及時清洗
紫砂壺會養(yǎng)臟一定是在日常使用中沒有及時地清洗干凈,所謂「污衣派」的養(yǎng)壺方法筆者認為是不可取的。
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方法二:選對茶葉以「段泥」舉例,其透氣性是比較好的,也容易吸附茶湯,但是段泥的壺一般顏色都較淺,如果是選用紅茶之類等茶湯顏色較深的茶葉泡養(yǎng),不注意清洗的話,很容易就養(yǎng)花了。
段泥泡養(yǎng)
所以段泥壺是適合泡「茶湯顏色淺一些的」白茶、綠茶等茶葉。
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同理,其他不同的泥料的壺其實也要注意搭配茶葉,這樣養(yǎng)壺就不會事倍功半了。
其實這個方法三與其說是養(yǎng)壺方法,不如說是養(yǎng)心方法。因為飲茶養(yǎng)壺本就是一件讓人平心靜氣的事情。
飲茶靜心養(yǎng)氣
切莫急功近利,丟失了玩壺的初心,養(yǎng)壺最重要的是在日常飲茶的過程中,感受到紫砂壺的變化,與飲茶的自己一樣,日漸溫潤,這樣才是最佳的養(yǎng)壺狀態(tài)。